飼養管理：雛鵝一般在破殼的二十四個小時之后基本上都會進行初次飲水，飲水結束之后就可以開始食用飼料了，飲水的方式如果鵝苗比較少就可以人工進行教授進行飲水，但如果鵝苗數量較多則需要將水撒在鵝的身上讓它們互相飲用羽毛上的水珠。開食之后要注意飼養方法，養鵝公司需要按照不同生長日期來進行飼料搭配和喂養次數，首先是從少量慢慢的加大量，然后一開始是一天喂個五六次，慢慢的變為三四次，最后走向正常，同時喂養的飼料從熟食也慢慢走向生食，農村養鵝的時候是一個循序漸進的過(guo)程，切(qie)不可急。

鵝苗的選擇：1、首先要看溫州養鵝的生產性能、系譜、防疫等記錄是否齊全符合規定的要求。2、查看種蛋的孵化出雛記錄，受精率、孵化率等， 查看出殼時間是否正常。3、要選農村養鵝腹部(bu)柔軟(ruan)，卵黃充分吸收，臍部(bu)收縮良好，肛門清(qing)潔的(de)(de)鵝(e)苗(miao)(miao)。4、選(xuan)擇(ze)(ze)可以通過查看鵝(e)苗(miao)(miao)絨毛顏色，判斷鵝(e)苗(miao)(miao)是否 符合品種的(de)(de)種質特征。5、選(xuan)擇(ze)(ze)要(yao)看體(ti)態，用手由頸部(bu)至尾部(bu)觸摸鵝(e)苗(miao)(miao)背脊，要(yao)感粗(cu)壯。好的(de)(de)鵝(e)苗(miao)(miao)應 站立平穩，兩眼有神(shen)，體(ti)重正(zheng)常。6、選(xuan)擇(ze)(ze)要(yao)看活(huo)力：健壯的(de)(de)鵝(e)苗(miao)(miao)行動活(huo)潑，叫聲有力。當用手握住 頸部(bu)將其提起(qi)時(shi)’它的(de)(de)雙腳能迅速、有力地(di)掙(zheng)扎(zha)。

在飼養和管理方面，有一句農業諺語：“鵝吃素，不吃肉。”在喂鵝期間，如果鵝吃油，它會自己耗盡身體體質，所以在喂鵝時必須避免油膩物質。養鵝公司還應該注意的是，鵝害怕打人，特別是在小鵝繁殖期，如果不小心用棍子打，它們會死的。在放牧過程中，年輕鵝能夠讓鵝帶頭喂養、筑巢和堵塞鼠洞，以防止嚙齒動物的傷害。溫州養鵝場為了防(fang)止受潮，雛鳥應該墊(dian)上谷殼，鵝應該墊(dian)上黃(huang)土。請注意，鵝不吃以下種類(lei)的草：大麻葉，麻黃(huang)，苦艾(ai)葉，九中更多。

簡易養鵝大棚使用范圍：1、資金比較緊張而且稍有規模的投資者，因為大棚的建造比較便宜。2、飼養場地不固定，有可能一年或兩年更換場地的，比如放養等等！這類鵝苗棚也可以使用大棚，畢竟移動方便。簡易溫州養鵝大棚養殖弊端：1、溫州養鵝大(da)(da)棚(peng)(peng)往(wang)(wang)(wang)往(wang)(wang)(wang)采用塑料(liao)紙封閉(bi)，因此透(tou)氣(qi)(qi)性(xing)差，棚(peng)(peng)內的(de)(de)(de)濕(shi)度往(wang)(wang)(wang)往(wang)(wang)(wang)難以控制，濕(shi)度大(da)(da)是(shi)養(yang)鵝苗的(de)(de)(de)大(da)(da)忌。2、不少養(yang)殖戶往(wang)(wang)(wang)往(wang)(wang)(wang)是(shi)因為圖(tu)便宜(yi)和省事而使用大(da)(da)棚(peng)(peng)養(yang)鵝苗的(de)(de)(de)，所以大(da)(da)都地(di)(di)面(mian)都是(shi)泥(ni)地(di)(di)，問題就在這里，泥(ni)地(di)(di)再(zai)加上(shang)大(da)(da)棚(peng)(peng)的(de)(de)(de)透(tou)氣(qi)(qi)性(xing)差共(gong)同導(dao)致大(da)(da)棚(peng)(peng)內地(di)(di)面(mian)往(wang)(wang)(wang)往(wang)(wang)(wang)比較潮濕(shi)，甚至雨天會比較爛，這些是(shi)養(yang)鵝苗的(de)(de)(de)大(da)(da)隱(yin)患。3、大(da)(da)棚(peng)(peng)的(de)(de)(de)保溫性(xing)能差，而且牢固性(xing)不夠(gou)。

1、第1周，農村養鵝場溫度控制在33度~28度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，通風看天氣情況與育雛室內的空氣情況適當選擇通風時間，一般情況下前3天不需要通風，第4天開始可以在中午通上一會，通風時建議開啟加溫設備，防止因通風導致溫度的迅速下降。飼喂的方法，養鵝公司建(jian)議(yi)采取切碎(sui)的(de)(de)青菜葉拌全價飼(si)料的(de)(de)方式，青菜葉和全價顆(ke)粒飼(si)料的(de)(de)比(bi)例(li)為1：1，少添勤加，一(yi)(yi)天(tian)喂6~8次(ci)。飲水(shui)(shui)(shui)方面，在小(xiao)鵝(e)出殼(ke)24~36小(xiao)時間必須飲水(shui)(shui)(shui)，否則易造成小(xiao)鵝(e)的(de)(de)脫水(shui)(shui)(shui)，一(yi)(yi)旦小(xiao)鵝(e)脫水(shui)(shui)(shui)，就很難(nan)養(yang)了(le)。飲水(shui)(shui)(shui)時水(shui)(shui)(shui)溫建(jian)議(yi)與育雛室室溫相同，頭一(yi)(yi)次(ci)飲水(shui)(shui)(shui)中(zhong)加入一(yi)(yi)些抗應激及增加抵抗力，還(huan)有防(fang)拉稀(xi)的(de)(de)藥物。

1、陰雨天氣溫度會有所下降，晝夜溫差也大，棚內比較濕時需及早墊墊料。2、對于家禽糞便則需及時將運動場前的鵝糞拉走，防止細菌病毒滋生帶來疾病。3、及時清掃飲水去，防止引起產蛋鵝腹膜炎、育成鵝消化道疾病等。4、養鵝公司請注意加強消毒。5、過完夏天后，產蛋鵝身體正處于虧體狀態，因此需做好補料措施。6、在陰雨天氣需做好產蛋e補光措施（燈泡無缺失、燈泡潔凈），養鵝公司在飼料中(zhong)適當添加AD3E。7、在下雨(yu)結(jie)束后，需(xu)及(ji)時清(qing)掃運動(dong)場。8、雨(yu)勢(shi)比較大(da)的時候，需(xu)將鵝子趕入舍內。9、蓋好墊料。