現在在大棚里飼養鵝是一種很火熱的方法。據農村肇慶鵝農民說，在一個棚里養多少只鵝與鵝的大小有關。一般說來，每平方米可以養6只鵝，每畝棚里可以養1200只鵝，如果你買一只大鵝，每平方米可以養2.5只鵝，一畝棚可以養1200只鵝。也就是說，在一畝棚里養的鵝的具體數量取決于農民想購買的鵝苗的大小。肇慶鵝基地提醒因為鵝(e)的(de)大(da)小是不同的(de)，所以鵝(e)產的(de)蛋太多了。

鵝苗的選擇：1、首先要看河北肇慶鵝的生產性能、系譜、防疫等記錄是否齊全符合規定的要求。2、查看種蛋的孵化出雛記錄，受精率、孵化率等， 查看出殼時間是否正常。3、要選農村肇慶鵝腹部(bu)柔軟，卵黃充(chong)分(fen)吸收，臍部(bu)收縮良好，肛門清(qing)潔的鵝(e)苗(miao)(miao)(miao)。4、選(xuan)擇可以通過(guo)查看(kan)鵝(e)苗(miao)(miao)(miao)絨毛(mao)顏色，判斷鵝(e)苗(miao)(miao)(miao)是否(fou) 符(fu)合品種的種質(zhi)特(te)征。5、選(xuan)擇要看(kan)體態，用手由頸(jing)部(bu)至尾部(bu)觸(chu)摸鵝(e)苗(miao)(miao)(miao)背脊(ji)，要感(gan)粗壯(zhuang)。好的鵝(e)苗(miao)(miao)(miao)應 站立平(ping)穩，兩眼有神，體重(zhong)正常。6、選(xuan)擇要看(kan)活力(li)：健(jian)壯(zhuang)的鵝(e)苗(miao)(miao)(miao)行動活潑(po)，叫聲有力(li)。當用手握(wo)住(zhu) 頸(jing)部(bu)將其提起(qi)時’它的雙腳能迅(xun)速、有力(li)地掙扎(zha)。

生產場地的規劃集約化飼養可采用放牧結合補飼、圈養或舍飼的飼養方式。生產場地可根據企業自身條件和實際情況進行規劃，建造實用和功能齊全的種農村肇慶鵝場，包括育雛舍、育成舍、種鵝舍、水上運動場、糞池、尸池，以及其他需要的配套設施（如實驗室、隔離舍等），同時配備各種生產用具。規劃時，首先應注意有利于防疫的布局，各生產功能區和全場圍護結構及防疫設施應齊全，最好選擇有自然隔離防疫條件的場址，建造圍墻或種植防護林帶，配備出入口消毒設施（消毒池、消毒室等）。建造河北肇慶鵝舍時應注意(yi)夏季的防暑降溫和冬春(chun)季節的防寒保暖。鵝舍一般(ban)應依水而建，座向(xiang)需朝(chao)南或東(dong)南向(xiang);墻體可只建墻基，高度60cm左(zuo)右，再圍上(shang)活動(dong)防寒布，即可達到上(shang)述目的。

防寒保曖：雛鵝對溫度的要求十分嚴格， 溫度的過高或過低都會造成雛鵝發病死亡。因此在肇慶鵝基地養雛鵝階段， 根據雛鵝生長發育的適宜溫度供溫，鵝舍內墊草要勤換， 經常保持清潔干燥。同時還要保持鵝舍內的空氣流通，保持空氣清新。飲水和開食：雛鵝對水分要求很迫切，應先飲水后開食。 雛鵝在出殼水盛入小盆和器具內， 將雛鵝頭壓下調教幾次，就會自由飲水。同時喂青綠飼料。肇慶鵝基地人員把青飼(si)料切(qie)碎成絲(si)狀，撒在鵝背上引導采食(shi)。 喂給精料用水泡過的米(mi)飯或開水浸(jin)過的碎米(mi)加青料，撒在洗凈的物件上讓(rang)鵝自由采食(shi)，隨吃隨加。

為了提高飼養鵝的效益，必須掌握河北肇慶鵝的成本。其次，我們應該談談河北肇慶鵝的(de)投入和(he)飼(si)(si)料的(de)供應(ying)。1.鵝(e)(e)飼(si)(si)料：鵝(e)(e)飼(si)(si)料需(xu)要(yao)四個投入，一個是水。為了搞好鵝(e)(e)的(de)飼(si)(si)養，水是非(fei)常重(zhong)要(yao)的(de)，在(zai)(zai)鵝(e)(e)的(de)消化(hua)(hua)過程中起(qi)著很大(da)的(de)作用。如果鵝(e)(e)在(zai)(zai)河邊，將(jiang)極(ji)大(da)地促進鵝(e)(e)的(de)生長(chang)和(he)發展。第二種(zhong)是蛋白質(zhi)。鵝(e)(e)飼(si)(si)料應(ying)含有足夠的(de)蛋白質(zhi)，以促進鵝(e)(e)、常用豆粕、蠶蛹等的(de)生長(chang)發育(yu)。第三種(zhong)是碳(tan)水化(hua)(hua)合物(wu)。碳(tan)水化(hua)(hua)合物(wu)在(zai)(zai)后(hou)期(qi)肥育(yu)中起(qi)著重(zhong)要(yao)的(de)作用，常用于玉(yu)米和(he)小麥面筋(jin)中。四是供應(ying)綠(lv)色飼(si)(si)料，包括雜(za)草、蔬菜、萵苣、卷(juan)心菜、蘿卜、紅薯(shu)、南瓜、大(da)蔬菜等飼(si)(si)料。