2.不同時期鵝的飼料輸入：(1)在育雛期，從0天到4周齡，墊草可以和平地或在線地培養，填充草可以增加鵝的運動量，但大量的蟲草容易受潮。在線扁平養殖是利用鋼絲或竹板塑料網絡將鵝在半米高的網上飼養，成活率較高，溫度均勻，但投資大。在大型養鵝期間，飼料為每天7克，隨后每天增加5克，每次增加10克。(2)在廣東養鵝期間，從4周(zhou)到8周(zhou)，應注(zhu)意防(fang)雨、防(fang)驚、防(fang)中毒，每天200克，每天5次(ci)，每天喂(wei)1公斤(jin)和1.5公斤(jin)綠色(se)飼料(liao)(liao)。此外，鵝(e)的(de)活(huo)動區應堆放礫(li)石，以促進鵝(e)的(de)消(xiao)化。(3)在育肥期，從8周(zhou)至10周(zhou)齡，每只(zhi)鵝(e)在原飼料(liao)(liao)的(de)基礎上增加飼料(liao)(liao)50克，每天喂(wei)5次(ci)，綠色(se)飼料(liao)(liao)自由(you)飼養。

鵝苗的選擇：1、首先要看廣東養鵝的生產性能、系譜、防疫等記錄是否齊全符合規定的要求。2、查看種蛋的孵化出雛記錄，受精率、孵化率等， 查看出殼時間是否正常。3、要選大型養鵝腹部(bu)柔(rou)軟，卵黃充(chong)分吸收，臍部(bu)收縮良好(hao)，肛門清潔的(de)(de)(de)鵝(e)苗。4、選(xuan)擇(ze)可以通(tong)過(guo)查看(kan)(kan)鵝(e)苗絨毛顏色(se)，判斷鵝(e)苗是否 符合品種(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)種(zhong)(zhong)質特征。5、選(xuan)擇(ze)要(yao)看(kan)(kan)體態，用(yong)手(shou)由頸(jing)部(bu)至尾部(bu)觸(chu)摸鵝(e)苗背脊，要(yao)感(gan)粗壯。好(hao)的(de)(de)(de)鵝(e)苗應 站立平穩，兩眼有神，體重正常。6、選(xuan)擇(ze)要(yao)看(kan)(kan)活力(li)：健壯的(de)(de)(de)鵝(e)苗行動(dong)活潑，叫聲有力(li)。當用(yong)手(shou)握住(zhu) 頸(jing)部(bu)將(jiang)其提起時(shi)’它的(de)(de)(de)雙腳能迅速、有力(li)地掙(zheng)扎。

7.不分先后，隨意開水與開食:農戶養雛鵝，有的先開食而后開水(初次飲水)，有時雛鵝不能及時飲到水而發生脫水。開食過晚，雛鵝饑餓而過食大量飼料，引起消化不良、糊肛、下痢等疾病。8.為保溫加大密度不通風：在育雛期，養鵝戶為了保溫，降低飼養成本，飼養密度大，減少通風或干脆不通風，結果造成舍內空氣污濁，影響雛鵝的生長發育，冬季會誘發上呼吸道疾病，夏季通風不良，則易引起中暑。9.大型養鵝環境衛生差，消毒不重要：在農村，一些養鵝農莊不注意環(huan)境(jing)衛生，育雛舍與生活區非常近。飼槽、飲水槽、工(gong)具(水桶、盆等)不是固定使用，也很少(shao)刷洗與消(xiao)毒(du)，這樣容易(yi)交叉感染。

生產場地的規劃集約化飼養可采用放牧結合補飼、圈養或舍飼的飼養方式。生產場地可根據企業自身條件和實際情況進行規劃，建造實用和功能齊全的種大型養鵝場，包括育雛舍、育成舍、種鵝舍、水上運動場、糞池、尸池，以及其他需要的配套設施（如實驗室、隔離舍等），同時配備各種生產用具。規劃時，首先應注意有利于防疫的布局，各生產功能區和全場圍護結構及防疫設施應齊全，最好選擇有自然隔離防疫條件的場址，建造圍墻或種植防護林帶，配備出入口消毒設施（消毒池、消毒室等）。建造廣東養鵝舍(she)時(shi)應(ying)注意(yi)夏(xia)季的防(fang)暑(shu)降溫(wen)和冬春季節的防(fang)寒保暖。鵝舍(she)一般應(ying)依水(shui)而(er)建(jian)(jian)，座向(xiang)需朝(chao)南或東南向(xiang);墻體可只建(jian)(jian)墻基，高度60cm左(zuo)右，再圍上(shang)活動防(fang)寒布，即可達到上(shang)述目的。

飼養管理：雛鵝一般在破殼的二十四個小時之后基本上都會進行初次飲水，飲水結束之后就可以開始食用飼料了，飲水的方式如果鵝苗比較少就可以人工進行教授進行飲水，但如果鵝苗數量較多則需要將水撒在鵝的身上讓它們互相飲用羽毛上的水珠。開食之后要注意飼養方法，養鵝農莊需要按照不同生長日期來進行飼料搭配和喂養次數，首先是從少量慢慢的加大量，然后一開始是一天喂個五六次，慢慢的變為三四次，最后走向正常，同時喂養的飼料從熟食也慢慢走向生食，大型養鵝的時候是一(yi)個(ge)循序漸進的過(guo)程，切(qie)不可(ke)急(ji)。