為了提高飼養鵝的效益，必須掌握潮州廣東鵝的成本。其次，我們應該談談潮州廣東鵝的(de)(de)投入(ru)和(he)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)的(de)(de)供(gong)應(ying)。1.鵝(e)(e)(e)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)：鵝(e)(e)(e)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)需要(yao)四個投入(ru)，一個是水(shui)。為了搞好鵝(e)(e)(e)的(de)(de)飼(si)(si)(si)養，水(shui)是非常(chang)重(zhong)要(yao)的(de)(de)，在(zai)(zai)鵝(e)(e)(e)的(de)(de)消(xiao)化過程中起著很大的(de)(de)作用(yong)(yong)。如(ru)果(guo)鵝(e)(e)(e)在(zai)(zai)河邊，將(jiang)極(ji)大地(di)促進鵝(e)(e)(e)的(de)(de)生長和(he)發展(zhan)。第二種是蛋白質。鵝(e)(e)(e)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)應(ying)含有足夠(gou)的(de)(de)蛋白質，以促進鵝(e)(e)(e)、常(chang)用(yong)(yong)豆粕、蠶蛹等的(de)(de)生長發育。第三種是碳(tan)水(shui)化合(he)物。碳(tan)水(shui)化合(he)物在(zai)(zai)后期肥育中起著重(zhong)要(yao)的(de)(de)作用(yong)(yong)，常(chang)用(yong)(yong)于玉(yu)米和(he)小麥面(mian)筋中。四是供(gong)應(ying)綠色(se)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)，包括雜草、蔬菜、萵苣、卷心(xin)菜、蘿(luo)卜、紅薯、南瓜、大蔬菜等飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)。

養舍要求：清潔和消毒。廣東鵝農莊建議選擇保溫性能好的房屋作為育雛室。將雛鵝舍的地面、墻壁、門、窗等處打掃干凈，用熱石灰水粉刷墻壁，把洗凈的用具放入育雛室，用0.2%的百毒殺噴灑1次后，再按每立方米容積福爾馬林液30毫升加15克高錳酸鉀混合，關好門窗密閉后熏蒸24小時以上。墊料及保溫。進鵝苗前2天，在潮州廣東鵝舍(she)鋪好細(xi)木刨花、碎(sui)新(xin)鮮稻(dao)草等墊料。準備(bei)好250瓦的紅外(wai)線燈、煤(mei)爐等取暖設備(bei)，并檢查舍(she)內有無賊風(feng)進(jin)(jin)口，在墻壁上安裝(zhuang)抽風(feng)機以便換(huan)氣(qi)。備(bei)好水盤、料盤。水盤和(he)料盤按5羽(yu)雛鵝配1個均(jun)勻擺放，調(diao)好高度(du)。調(diao)節溫(wen)度(du)。在雛鵝進(jin)(jin)舍(she)前幾小時(shi)，預開取暖設施(shi)，使(shi)地面與雛鵝背部(bu)等高處的溫(wen)度(du)達28～30℃，并保持(chi)恒溫(wen)。

01.不能把雛鵝直接放在地上，任其自由行走：廣東鵝農莊正確的做法是將剛購回家的雛鵝放入紙箱，或者籠子里，用干草或者舊衣物墊在籠子下面，以利于吸水。還要隨時觀察，如果雛鵝身上的羽毛濕了，說明它們的住所濕了，要馬上更換用于吸水的材料。02.雛鵝不能直接喝生水：廣東鵝農莊提(ti)醒低于3天齡的(de)(de)(de)雛鵝(e)(e)不建議喂(wei)(wei)(wei)生水，在供給(gei)的(de)(de)(de)青飼料中就有足夠的(de)(de)(de)水分(fen)能滿足雛鵝(e)(e)的(de)(de)(de)需水量。但是(shi)(shi)喂(wei)(wei)(wei)給(gei)它(ta)們的(de)(de)(de)青飲料，如果是(shi)(shi)下雨(yu)天或(huo)者早上(shang)(shang)露(lu)水厚重的(de)(de)(de)天氣(qi)采回(hui)家的(de)(de)(de)，一定(ding)要(yao)將(jiang)不屬于飼料本身的(de)(de)(de)水分(fen)晾(liang)干(gan)；再將(jiang)青飼料切成細(xi)細(xi)的(de)(de)(de)如煙絲(si)狀(zhuang)，灑入少許質地上(shang)(shang)好的(de)(de)(de)米(mi)糠（切記是(shi)(shi)糠不是(shi)(shi)米(mi)），充分(fen)拌勻后撒(sa)于潔凈的(de)(de)(de)地方(fang)，再把雛鵝(e)(e)放(fang)出(chu)來喂(wei)(wei)(wei)食。03.其(qi)飼料供給(gei)有講究：鵝(e)(e)的(de)(de)(de)消(xiao)化(hua)功能非常好，可是(shi)(shi)才買回(hui)來10來天之內的(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)鵝(e)(e)一般不會(hui)放(fang)出(chu)外面自由覓食，這種情況下的(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)鵝(e)(e)，要(yao)有規(gui)律(lv)的(de)(de)(de)喂(wei)(wei)(wei)食習慣(guan)，白天每隔3~4小(xiao)(xiao)時就要(yao)喂(wei)(wei)(wei)一次(ci)；晚上(shang)(shang)的(de)(de)(de)22~23點再喂(wei)(wei)(wei)一天當(dang)中的(de)(de)(de)最后一次(ci)，每天喂(wei)(wei)(wei)食的(de)(de)(de)次(ci)數不得少于5~6次(ci)。

1、不與牛羊爭草。2、不與雞鴨爭料。3、它是草食動物，鵝腸是身長的10倍，對粗纖維消化特別強;鵝的盲腸也特別發達，對青草中蛋白質吸收在16%以上。4、潮州廣東鵝容易養，發展快。5、大棚廣東鵝生長速度快，料重比高;70日(ri)齡可(ke)(ke)(ke)上市(shi)，在采食(shi)較好(hao)的(de)(de)青飼(si)料條件下(xia)，只要1.9公斤左(zuo)右精料可(ke)(ke)(ke)以(yi)增長1公斤體(ti)重。6、飼(si)養管(guan)理粗放，飼(si)料中不(bu)用(yong)抗菌素，不(bu)用(yong)添加劑，是(shi)綠(lv)色的(de)(de)健康食(shi)品。7、鵝(e)(e)肉中蛋(dan)白(bai)質含量較高，且有人體(ti)所需要的(de)(de)氨(an)基酸，鵝(e)(e)油不(bu)僅(jin)可(ke)(ke)(ke)以(yi)食(shi)用(yong)，而且也(ye)可(ke)(ke)(ke)制作化妝品。8、鵝(e)(e)產蛋(dan)量高（每(mei)年產蛋(dan)10- 20公斤），皮下(xia)脂肪(fang)多(duo)，不(bu)怕(pa)冷。9、養鵝(e)(e)是(shi)一個(ge)(ge)創(chuang)匯農業(ye)，鵝(e)(e)肥肝、羽(yu)絨(rong)都可(ke)(ke)(ke)出(chu)口。10、投入少(shao)，收益高︰據調查，飼(si)養一頭肉豬的(de)(de)成(cheng)本可(ke)(ke)(ke)以(yi)飼(si)養100只白(bai)鵝(e)(e)，但鵝(e)(e)的(de)(de)飼(si)養期是(shi)豬的(de)(de)1/ 3，70天可(ke)(ke)(ke)以(yi)出(chu)售，而豬需6個(ge)(ge)月左(zuo)右，凈收益鵝(e)(e)比豬高得多(duo)。鵝(e)(e)以(yi)食(shi)草為(wei)主(zhu)，精料為(wei)輔，農民朋(peng)友可(ke)(ke)(ke)以(yi)利用(yong)空(kong)田、閑地推廣(guang)種(zhong)草養鵝(e)(e)。