鵝的養殖周期，農村鵝養殖一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少鵝養殖基地為了進一步提(ti)高產肉量和改善肉質，可再(zai)延長1-2周(zhou)的(de)育(yu)(yu)肥期，通過每天喂給(gei)大(da)量的(de)精料，使仔鵝進一步育(yu)(yu)肥，然后(hou)再(zai)出(chu)售上市(shi)。

1、重建鵝屋。與傳統的鵝舍相比，用于淡季繁殖的鵝養殖基地需要完全避開光線。通常，屋頂用毛氈復蓋，樹皮復蓋:房子的墻壁是空的，在1米以下放置通風窗簾，或者每隔5米形成0.5米的實心墻壁，固定卷簾:底部30厘米用于做通風通風口，向內外延伸，水泥蓋每18平方米的房子使用一個40瓦的燈泡高度2米，燈泡外面用燈罩，并經常擦燈泡，以保持清潔，并確保照明效果。 2、鵝的飼養和管理。 2歲及以上的合肥鵝養殖，養鵝(e)的(de)(de)訣竅(qiao)從1月(yue)開始(shi)就進行(xing)長(chang)光照處理，除了保證(zheng)白天的(de)(de)正常光照外，早晚要通過開燈(deng)，關燈(deng)來延長(chang)鵝(e)的(de)(de)光照時(shi)間，使鵝(e)在8周內每天能保持19至20小時(shi)的(de)(de)光照。對于一個產蛋季節的(de)(de)鵝(e)，我們應(ying)該限制長(chang)光照飼(si)料(liao)。

1.沒做好準備就養鵝：養鵝需要有育雛舍、成鵝舍，育雛前要對育雛舍進行徹底清掃、消毒，墻壁、天棚涂刷消毒，育雛舍完全封閉，消毒，次日打開門窗通風排氣。墊料要經消毒曬干，不得發霉。要準備好飼料、藥品、用具等。在進雛前的1-2天，應進行育雛舍加溫預熱，迎接進雛。2.鵝養殖基地忽視防疫，亂用藥物：因雛鵝抗病能力差，極易感染發病，主要靠接種免疫，喂食物抗產品，提高免疫力。一旦雛鵝發病，有些養殖戶憑個人經驗，特別是養過雞的養鵝戶，把治雞的方法用在鵝上，或者不按療程治療，使病情得不到控制，產生耐藥性或藥物中毒。雛鵝發病后要及時確診，對癥治療，不能隨意用藥和盲目加大劑量。鵝養殖基地要(yao)(yao)按療程給(gei)藥(yao)，選(xuan)藥(yao)配伍(wu)要(yao)(yao)合理，劑量(liang)掌握要(yao)(yao)準(zhun)，用(yong)藥(yao)時間不能過長，一般連續用(yong)藥(yao)時間不得超(chao)過1周，以防產生抗藥(yao)性和不良(liang)反應。

1、房舍和場地用具的準備消毒：農村鵝養殖一般以平養為主，進雛鵝前要對房舍和飼養場地進行徹底消毒，雛鵝進棚前半個月，用福爾馬林密封薰蒸房舍，雛鵝進棚前2-3天再對房舍場地用消毒威噴灑徹底消毒一次，棚舍門口處應設消毒池。2、溫度、濕度：出殼后的雛鵝因絨毛短，調節體溫能力差，一旦外界溫度不適，會影響成活率，鵝養殖基地的濕(shi)度(du)要與溫(wen)(wen)度(du)相對(dui)均衡。育(yu)雛的適宜(yi)溫(wen)(wen)度(du)和濕(shi)度(du)為：1-2日(ri)齡(ling)(ling)28-29℃相對(dui)濕(shi)度(du)60-65%；3-6日(ri)齡(ling)(ling)26-28℃；相對(dui)濕(shi)度(du)60-65%；7-14日(ri)齡(ling)(ling)23-25℃，相對(dui)濕(shi)度(du)65%左右(you)；15-20日(ri)齡(ling)(ling)19-22℃；相對(dui)濕(shi)度(du)65-70%；21日(ri)齡(ling)(ling)后適應15℃的常溫(wen)(wen)，在恢復常溫(wen)(wen)時隨著(zhu)日(ri)齡(ling)(ling)的增加逐漸(jian)降(jiang)溫(wen)(wen)。3、飼養密度(du)：每(mei)群雛鵝(e)以500羽(yu)為宜(yi)，應根據雛鵝(e)的體形大小和生(sheng)長情況，不(bu)斷高速飼養密度(du)。一(yi)般中、小型鵝(e)7日(ri)齡(ling)(ling)以內每(mei)平(ping)方(fang)米飼養18--25羽(yu)，7-15日(ri)齡(ling)(ling)每(mei)平(ping)方(fang)米12-15羽(yu)，15-21日(ri)齡(ling)(ling)7-10羽(yu)，以后隨著(zhu)鵝(e)的不(bu)斷生(sheng)長，降(jiang)低每(mei)平(ping)方(fang)米的飼養羽(yu)數。