1、選好苗。鵝苗的質量好壞直接影響育雛的效果，所以在育雛前，要選擇生長發育好的苗鵝進行育肥飼養。雛期的苗鵝體溫調節差，消化功能和抗應激能力等都十分微弱，所以要嚴格按照有關技術切實做好育雛階段的溫度、濕度、密度、分群、開水、開食等關鍵工作，確保雛鵝的成活率。2、合理分群。每畝牧草可養商品鵝100-120只，但切不可一次性大棚廣東鵝。否則會造成牧草前期太小鵝不夠吃，后期草老鵝不能吃的矛盾，所以要合理分好群。一般一周齡后每平米養小鵝20只，2周齡后減少至15只，依次遞減，使陽江廣東鵝場的(de)(de)鵝群密(mi)度合理，防止出(chu)現積壓、堆疊，影響鵝的(de)(de)正(zheng)常生長(chang)。3、育肥飼(si)料(liao)。冬天(tian)的(de)(de)鵝經過(guo)40-50天(tian)的(de)(de)飼(si)養，主翼已(yi)長(chang)出(chu)，體(ti)重達(da)(da)2.5公斤(jin)，即可(ke)用(yong)高(gao)能量(liang)、低(di)蛋(dan)白的(de)(de)日糧進行強度育肥20-30天(tian)，鵝體(ti)重可(ke)達(da)(da)5公斤(jin)。參(can)考飼(si)料(liao)配方：玉米35%，粉扎30%，米糠或草粉20%，高(gao)粱(liang)6.5%，貝殼粉3%，食鹽0.5%，沙子1%，豆柏(bo)4%。

一、鵝圈及其輔助材料的準備：大棚廣東鵝的鵝圈的基本要求：由于鵝的食量大，消化功能強，而吃的又是含水分比較高的青飼料，所以這兩種最基本的條件不能少。一是建鵝圈時，要充分考慮到能給鵝提供通風干燥、冬暖夏涼的居住環境，才有利于小鵝的健康成長；二是要有足夠的能吸收水分的干草料或者木材加工廠的木屑。二、鵝飼料的準備：廣東鵝公司需要了解鵝的(de)食(shi)(shi)性喜好：鵝，幾乎從一出(chu)殼(ke)的(de)頭一天(tian)就懂得覓食(shi)(shi)，隨后會(hui)逐漸一天(tian)天(tian)增(zeng)大(da)食(shi)(shi)量，3~4只一個月(yue)齡(ling)的(de)鵝一天(tian)的(de)食(shi)(shi)量，就能抵(di)得上一頭100斤左右的(de)中豬的(de)食(shi)(shi)量。而鵝的(de)食(shi)(shi)性有兩(liang)種偏好，一是(shi)青(qing)飼料，例如冬菜中的(de)白菜皮、大(da)白菜、生菜，含(han)粗纖維高的(de)玉米、高粱、稻谷(gu)(gu)的(de)青(qing)苗(miao)；二是(shi)稻谷(gu)(gu)糠、苞谷(gu)(gu)等粗糧。

鵝的養殖周期，大棚廣東鵝一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少廣東鵝公司為了進(jin)一(yi)步提高(gao)產肉量和改善肉質，可再(zai)(zai)延長1-2周(zhou)的(de)育肥(fei)(fei)期，通過(guo)每天喂(wei)給大量的(de)精料，使仔鵝進(jin)一(yi)步育肥(fei)(fei)，然后再(zai)(zai)出售上(shang)市。

3.預防治療鵝痛風:預防在鵝飼料中添加綠風寧，預防鵝痛風，提高陽江廣東鵝免疫力，抗病能力好，減少其他疾病發生，真正的無抗產品，從根本治療。得了鵝痛風，不要慌，不用含抗生素的藥物，立即挑出病鵝。4.不注意育雛舍溫濕度:廣東鵝公司的(de)(de)(de)溫(wen)度(du)高(gao)低對雛(chu)(chu)鵝(e)的(de)(de)(de)生(sheng)長發(fa)育(yu)至關重要(yao)。當育(yu)雛(chu)(chu)舍(she)溫(wen)度(du)低時，雛(chu)(chu)鵝(e)扎堆，生(sheng)長緩(huan)慢(man)，極易(yi)壓死或(huo)誘發(fa)疾病。如(ru)果溫(wen)度(du)高(gao)，影響雛(chu)(chu)鵝(e)采食和(he)生(sheng)長，嚴重的(de)(de)(de)會(hui)引(yin)起(qi)中(zhong)暑而死亡。潮濕(shi)對雛(chu)(chu)鵝(e)的(de)(de)(de)危害也(ye)很大，濕(shi)度(du)過大，雛(chu)(chu)鵝(e)容易(yi)受(shou)涼，導致感冒(mao)、下(xia)痢等。

防御敵害：在育雛的初期，雛鵝無防御和逃避敵害的能力。鼠害是雛鵝危險的敵害。因此廣東鵝公司人員對育雛室的墻角、門窗要仔細檢查，堵塞鼠洞。在夜間廣東鵝公司人員(yuan)要加強值(zhi)班(ban)，提高警惕，并(bing)采取有效的(de)(de)防衛措施。養(yang)殖雛(chu)鵝(e)(e)對(dui)溫度有什(shen)么(me)要求：由于雛(chu)鵝(e)(e)體溫調(diao)節能力差，溫度對(dui)雛(chu)鵝(e)(e)的(de)(de)生長發育和成活率有大的(de)(de)影響(xiang)。大群飼(si)養(yang)可利(li)用煤爐加熱或暖氣供熱來進行，選擇晴朗天(tian)氣就可將雛(chu)鵝(e)(e)進行放牧(mu)飼(si)養(yang)。

養舍要求：清潔和消毒。廣東鵝公司建議選擇保溫性能好的房屋作為育雛室。將雛鵝舍的地面、墻壁、門、窗等處打掃干凈，用熱石灰水粉刷墻壁，把洗凈的用具放入育雛室，用0.2%的百毒殺噴灑1次后，再按每立方米容積福爾馬林液30毫升加15克高錳酸鉀混合，關好門窗密閉后熏蒸24小時以上。墊料及保溫。進鵝苗前2天，在陽江廣東鵝舍鋪(pu)好細木刨花(hua)、碎(sui)新(xin)鮮稻草等墊料(liao)。準(zhun)備好250瓦的紅外線燈、煤爐等取暖設備，并檢(jian)查舍內有無賊風(feng)進口，在(zai)墻壁(bi)上安裝抽風(feng)機(ji)以便換氣。備好水盤、料(liao)盤。水盤和料(liao)盤按5羽(yu)雛鵝配1個均(jun)勻擺(bai)放，調(diao)好高(gao)度。調(diao)節溫度。在(zai)雛鵝進舍前幾小(xiao)時，預(yu)開取暖設施，使地面與(yu)雛鵝背(bei)部等高(gao)處的溫度達28～30℃，并保持恒溫。