1）保持種鵝生產場地的清潔衛生，至少每天應清理恩平鵝養殖場1次(ci)。2）放牧和(he)舍飼投喂時(shi)，應(ying)在早晨和(he)傍晚鵝(e)采(cai)食(shi)積極性(xing)較好(hao)(hao)時(shi)進行(xing)。投喂時(shi)應(ying)有(you)(you)足夠的槽位(wei)，使鵝(e)采(cai)食(shi)均勻。3）雛鵝(e)防寒保(bao)暖時(shi)應(ying)兼顧通風換氣(qi)，并在14～21日齡左右教其洗(xi)浴。4）后備鵝(e)限飼期體質相對較差，應(ying)注意(yi)加強管理(li)，防止中暑、雨淋等應(ying)激。5）種鵝(e)配(pei)種時(shi)多在早晨和(he)傍晚于水(shui)中進行(xing)，因(yin)此應(ying)為(wei)其提供有(you)(you)利時(shi)機和(he)良好(hao)(hao)的環(huan)境條件(jian)。注意(yi)公鵝(e)的配(pei)種能力，發現個別下降時(shi)及時(shi)采(cai)取措施或更換。6）為(wei)保(bao)證種蛋受(shou)精率(lv)和(he)減少污染，應(ying)勤撿蛋，撿蛋次(ci)數4～5次(ci)/日。

我國是世界上養鵝生產及其產品消費的大國，了解和掌握養鵝生產現關，正確認識存在的問題，科學的預測養鵝業發展趨勢，充分考慮地區特色和優勢，對養鵝業的發展有百利而無一害。恩平鵝養殖是我國歷史上畜牧業生產中的傳統產業，曾以其源遠流長的養鵝歷史和科學的飼養和孵化技術而聞名于世。鵝品種貨源之豐富，產蛋水平之高更是相當高。恩平鵝養殖加(jia)工(gong)(gong)(gong)技術(shu)(shu)不(bu)斷(duan)創(chuang)新(xin)，在鵝新(xin)品(pin)種的(de)(de)培育、配套系統的(de)(de)研究、人工(gong)(gong)(gong)授精技術(shu)(shu)的(de)(de)應(ying)用、疾病防治、活(huo)拔羽毛、囊皮(pi)加(jia)工(gong)(gong)(gong)、肉(rou)品(pin)烹調(diao)加(jia)工(gong)(gong)(gong)、副產(chan)品(pin)開(kai)發等方面均取得突(tu)出成(cheng)效(xiao)，受到(dao)國內(nei)外贊賞和肯定。我國養(yang)鵝業(ye)發展(zhan)迅速，飼養(yang)量(liang)成(cheng)倍增加(jia)，社會效(xiao)益及經濟效(xiao)益十分顯著。所(suo)以大力(li)發展(zhan)養(yang)鵝業(ye)，對豐富人民的(de)(de)菜籃子，幫助農民脫貧致富具有重要(yao)意義。

秋季這段時間到了莊稼收獲的時候，大家知道秋莊稼收獲后的這段時間不用馬上種冬小麥或者是其他的下茬農作物，莊稼收割后散落在地里的糧食正好可以用來放牧鵝，地里還有很多的草籽，以及雜草，都是農村鵝養殖豐盛的飼料，可以滿足恩平鵝養殖的(de)營養需求。在南方(fang)一(yi)些地方(fang)的(de)農戶一(yi)直保留著稻茬放鵝的(de)習慣。

簡易養鵝大棚材料選擇：1、大棚骨架：農村鵝養殖的大棚架一般都是采用鋼結構的，這個當地的應該都有賣，農村鵝養殖和蔬(shu)菜大棚(peng)的結構(gou)一樣(yang)，高(gao)度上要有所要求，至少人能(neng)正常進出(chu)管理。2、封閉材料(liao)：比(bi)如塑料(liao)膜(mo)(mo)(這(zhe)個(ge)采用得比(bi)較多)、稻草簾(保溫用)、壓(ya)膜(mo)(mo)線(xian)(加固塑料(liao)膜(mo)(mo)和草簾用)、大棚(peng)內的承(cheng)重木或(huo)柱、木頭或(huo)毛(mao)竹(搭棲架用)。

1、不與牛羊爭草。2、不與雞鴨爭料。3、它是草食動物，鵝腸是身長的10倍，對粗纖維消化特別強;鵝的盲腸也特別發達，對青草中蛋白質吸收在16%以上。4、恩平鵝養殖容易養，發展快。5、農村鵝養殖生長速度快，料(liao)(liao)重比(bi)高;70日齡可(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)上市，在采食(shi)(shi)(shi)較(jiao)好的(de)青飼(si)料(liao)(liao)條(tiao)件下(xia)，只要(yao)1.9公(gong)(gong)斤左(zuo)右精料(liao)(liao)可(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)以增長1公(gong)(gong)斤體(ti)重。6、飼(si)養(yang)管理粗放，飼(si)料(liao)(liao)中(zhong)不(bu)用抗菌素，不(bu)用添加劑，是綠色的(de)健康食(shi)(shi)(shi)品(pin)。7、鵝肉中(zhong)蛋(dan)白質(zhi)含量較(jiao)高，且(qie)有人體(ti)所需(xu)要(yao)的(de)氨基酸，鵝油不(bu)僅可(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)以食(shi)(shi)(shi)用，而且(qie)也(ye)可(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)制作(zuo)化(hua)妝品(pin)。8、鵝產(chan)蛋(dan)量高（每(mei)年產(chan)蛋(dan)10- 20公(gong)(gong)斤），皮(pi)下(xia)脂肪(fang)多(duo)，不(bu)怕冷。9、養(yang)鵝是一個(ge)創匯農業，鵝肥肝、羽絨都可(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)出口。10、投(tou)入少，收(shou)(shou)益高︰據調查，飼(si)養(yang)一頭肉豬的(de)成本可(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)以飼(si)養(yang)100只白鵝，但鵝的(de)飼(si)養(yang)期是豬的(de)1/ 3，70天可(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)以出售(shou)，而豬需(xu)6個(ge)月左(zuo)右，凈收(shou)(shou)益鵝比(bi)豬高得多(duo)。鵝以食(shi)(shi)(shi)草為(wei)主(zhu)，精料(liao)(liao)為(wei)輔，農民朋友可(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)以利用空田、閑(xian)地(di)推廣種(zhong)草養(yang)鵝。