1、選好苗。鵝苗的質量好壞直接影響育雛的效果，所以在育雛前，要選擇生長發育好的苗鵝進行育肥飼養。雛期的苗鵝體溫調節差，消化功能和抗應激能力等都十分微弱，所以要嚴格按照有關技術切實做好育雛階段的溫度、濕度、密度、分群、開水、開食等關鍵工作，確保雛鵝的成活率。2、合理分群。每畝牧草可養商品鵝100-120只，但切不可一次性大棚種鵝養殖。否則會造成牧草前期太小鵝不夠吃，后期草老鵝不能吃的矛盾，所以要合理分好群。一般一周齡后每平米養小鵝20只，2周齡后減少至15只，依次遞減，使廣西種鵝養殖場(chang)的(de)(de)鵝(e)群密度合理，防止出現(xian)積(ji)壓、堆(dui)疊，影響(xiang)鵝(e)的(de)(de)正常生(sheng)長(chang)。3、育肥(fei)飼料(liao)。冬天(tian)的(de)(de)鵝(e)經過40-50天(tian)的(de)(de)飼養(yang)，主(zhu)翼(yi)已長(chang)出，體重達2.5公斤，即可用(yong)高(gao)能量(liang)、低蛋白(bai)的(de)(de)日糧(liang)進(jin)行強度育肥(fei)20-30天(tian)，鵝(e)體重可達5公斤。參考飼料(liao)配方(fang)：玉米(mi)35%，粉(fen)扎30%，米(mi)糠或(huo)草粉(fen)20%，高(gao)粱(liang)6.5%，貝殼(ke)粉(fen)3%，食鹽0.5%，沙子1%，豆柏4%。

鵝的養殖周期，大棚種鵝養殖一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少種鵝養殖農莊為了(le)進一步提高產肉(rou)量和改善(shan)肉(rou)質，可再(zai)(zai)延長1-2周的育(yu)肥期，通過每天喂給大(da)量的精料，使仔(zi)鵝進一步育(yu)肥，然后再(zai)(zai)出售上(shang)市。

1、陰雨天氣溫度會有所下降，晝夜溫差也大，棚內比較濕時需及早墊墊料。2、對于家禽糞便則需及時將運動場前的鵝糞拉走，防止細菌病毒滋生帶來疾病。3、及時清掃飲水去，防止引起產蛋鵝腹膜炎、育成鵝消化道疾病等。4、種鵝養殖農莊請注意加強消毒。5、過完夏天后，產蛋鵝身體正處于虧體狀態，因此需做好補料措施。6、在陰雨天氣需做好產蛋e補光措施（燈泡無缺失、燈泡潔凈），種鵝養殖農莊在(zai)飼料中適當添加AD3E。7、在(zai)下雨結(jie)束后，需及時(shi)清掃運動場。8、雨勢(shi)比較大(da)的時(shi)候，需將鵝子趕入舍內。9、蓋好墊(dian)料。

飼養環境：在準備大棚種鵝養殖的時候需要將飼養的環境進行打理，首先要將準備用來做鵝舍的房間進行一次全面的消毒，尤其是剛粉刷好或者是很久沒有用過或剛養過別的家畜的房間，種鵝養殖農莊盡量多(duo)進行(xing)兩(liang)(liang)次消毒，以免細菌感染，因(yin)為鵝(e)苗(miao)(miao)的身(shen)體(ti)素(su)質不是很好(hao)，很容(rong)易受感染。飼養(yang)(yang)溫度(du)(du)：不同(tong)(tong)時期的鵝(e)苗(miao)(miao)所適應的溫度(du)(du)是不同(tong)(tong)的，甚至(zhi)是相差一兩(liang)(liang)天的鵝(e)苗(miao)(miao)之(zhi)間都有(you)區別，所以在鵝(e)苗(miao)(miao)的養(yang)(yang)殖中要注意要將(jiang)不同(tong)(tong)時期出生(sheng)的鵝(e)苗(miao)(miao)通(tong)過人工的方法將(jiang)溫度(du)(du)調(diao)節到它們各自(zi)適應的一個程度(du)(du)

5.飼料單一，鵝吃百樣草：廣西種鵝養殖是草食水禽，以食草為主，但絕不是鵝吃百樣草。鵝的消化道長，是身體的10倍，但消化粗纖維的能力有限，只能吃嫩草(菜)等，雛鵝飼料中粗纖維含量不能超過6%。雛鵝在育雛期，1-2日齡可喂些小米等，以后必須喂給全價配合飼料。6.不注重光照，連續應激：光照可以提高雛鵝的新陳代謝，有利于采食，增進廣西種鵝養殖食欲，促進鈣的吸(xi)收。正確方法是在育雛的前兩天實(shi)行24小時光照(zhao)，以后每兩天減少1小時，直到自然光照(zhao)為止。