1、第1周，農村甘鬃鵝場溫度控制在33度~28度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，通風看天氣情況與育雛室內的空氣情況適當選擇通風時間，一般情況下前3天不需要通風，第4天開始可以在中午通上一會，通風時建議開啟加溫設備，防止因通風導致溫度的迅速下降。飼喂的方法，甘鬃鵝基地建(jian)議采取切碎的(de)青菜葉拌(ban)全價飼(si)(si)料(liao)的(de)方(fang)式，青菜葉和全價顆粒飼(si)(si)料(liao)的(de)比例(li)為1：1，少添勤加，一天(tian)喂6~8次。飲(yin)水(shui)方(fang)面(mian)，在小(xiao)(xiao)鵝出殼24~36小(xiao)(xiao)時間必(bi)須飲(yin)水(shui)，否則易(yi)造成小(xiao)(xiao)鵝的(de)脫(tuo)水(shui)，一旦小(xiao)(xiao)鵝脫(tuo)水(shui)，就很(hen)難養了。飲(yin)水(shui)時水(shui)溫建(jian)議與育(yu)雛室室溫相(xiang)同，頭一次飲(yin)水(shui)中加入一些抗(kang)應激及增加抵抗(kang)力，還有防(fang)拉稀的(de)藥物。

1、開食：當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼后20-25小時內）。揭陽甘鬃鵝開食時先給飲水，首次飲水用0.1%高錳酸鉀溶液以促排胎糞，飲水后及時用新鮮米飯經清水浸泡后除去粘性，撒到干凈草席或塑料布上讓鵝自食，用切細的鮮嫩菜葉放在手中誘食，開食當天每隔2小時左右喂一次，甘鬃鵝基地提醒每次(ci)只喂八九(jiu)成飽。2、飼喂：自開食(shi)第2天起至10日(ri)齡(ling)可用新鮮米飯和切碎(sui)黑麥草，菜葉(xie)拌和飼喂，每日(ri)6-9次(ci)（其(qi)中(zhong)夜間(jian)2次(ci)）；11-20日(ri)齡(ling)，以補料為主，放牧采食(shi)為輔(fu)，精青比(bi)例1：4-8，日(ri)喂5-6次(ci)（其(qi)中(zhong)夜間(jian)2次(ci)），21日(ri)齡(ling)以后以放牧為主，補實為輔(fu)，日(ri)喂4次(ci)，夜間(jian)2次(ci)。

鵝苗的選擇：1、首先要看揭陽甘鬃鵝的生產性能、系譜、防疫等記錄是否齊全符合規定的要求。2、查看種蛋的孵化出雛記錄，受精率、孵化率等， 查看出殼時間是否正常。3、要選農村甘鬃鵝腹部(bu)柔(rou)軟(ruan)，卵黃充分吸收，臍部(bu)收縮良好(hao)(hao)，肛(gang)門清(qing)潔(jie)的(de)鵝(e)(e)(e)苗(miao)(miao)(miao)。4、選擇可(ke)以通過(guo)查看(kan)鵝(e)(e)(e)苗(miao)(miao)(miao)絨毛顏色，判斷鵝(e)(e)(e)苗(miao)(miao)(miao)是(shi)否 符合品種的(de)種質特征。5、選擇要看(kan)體(ti)態，用(yong)手由頸(jing)部(bu)至(zhi)尾部(bu)觸摸鵝(e)(e)(e)苗(miao)(miao)(miao)背脊(ji)，要感粗壯。好(hao)(hao)的(de)鵝(e)(e)(e)苗(miao)(miao)(miao)應 站(zhan)立(li)平穩，兩眼有神，體(ti)重正常。6、選擇要看(kan)活(huo)力：健壯的(de)鵝(e)(e)(e)苗(miao)(miao)(miao)行(xing)動活(huo)潑，叫聲有力。當用(yong)手握住 頸(jing)部(bu)將其提起時’它的(de)雙腳能迅速、有力地掙扎。

1、雛鵝的特點：揭陽甘鬃鵝生長發育快，消化道容積小，消化能力不強，體溫調節機能尚未完全，對外界溫度的變化適應力很弱，抗病能力差。2、育雛室衛生管理：在進雛鵝的3-5天，農村甘鬃鵝要對鵝舍要進行消(xiao)(xiao)毒(du)(du)，飼料盆、飲水(shui)器等用具(ju)先(xian)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)后(hou)(hou)用清水(shui)清洗(xi)干(gan)凈，墊草應(ying)(ying)(ying)在陽光下暴曬(shai)1-2天，裝置(zhi)供暖設(she)備，進雛(chu)前1天試(shi)溫(wen)并給溫(wen)，以保(bao)證達到所需溫(wen)度(du)(du)。3、育(yu)雛(chu)室保(bao)溫(wen)防濕(shi)：（1）、1-5日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)溫(wen)度(du)(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)在26°-28°，濕(shi)度(du)(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)在60°-65°。（2）、6-10日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)溫(wen)度(du)(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)在24°-26°，濕(shi)度(du)(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)在65°左(zuo)右。（3）、11-15日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)溫(wen)度(du)(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)在22°-24°，濕(shi)度(du)(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)在65°-70°。（4）、16-20日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)溫(wen)度(du)(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)在20°-22°，濕(shi)度(du)(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)在70°左(zuo)右。4、密(mi)(mi)度(du)(du)與分群(qun)：（1）、飼養密(mi)(mi)度(du)(du) ： 1-5日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)20-25只(zhi)，6-10日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)15-20只(zhi)，11-15日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)10-15只(zhi)，16-20日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)8-10只(zhi)，21日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)以后(hou)(hou)4只(zhi)。（2）、分群(qun)：養鵝場需根據(ju)雛(chu)鵝的(de)大小、強弱(ruo)進行分群(qun)飼養，對弱(ruo)群(qun)要加強飼養管理，提高整齊度(du)(du)。3周齡(ling)(ling)(ling)以后(hou)(hou)可并群(qun)飼養。