鵝具有許多繁殖特性，如季節性產卵，筑巢能力強，卵泡發育周期長。每年的四月至九月是鵝的非繁殖季節，這種繁殖性能的季節性變化導致小鵝的供應發生嚴重的季節變化，因此小鵝的價格也隨著季節的變化而波動較大，夏季鵝的價格比冬季的鵝高出10倍以上。肇慶鵝農莊為了提高鵝育種的經濟效益，減少鵝苗供應的季節性差異，避免冬季孵化中出現的各種困難，肇慶鵝農莊必須調整鵝的(de)(de)(de)(de)繁(fan)殖(zhi)(zhi)季(ji)節(jie)，使(shi)其在(zai)春夏季(ji)能夠(gou)正常繁(fan)殖(zhi)(zhi)和產卵，即(ji)鵝的(de)(de)(de)(de)淡季(ji)繁(fan)殖(zhi)(zhi)。光是(shi)影響鵝繁(fan)殖(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)主要因(yin)素之一(yi)，光電磁信號通(tong)(tong)過(guo)調節(jie)光通(tong)(tong)過(guo)鵝下丘腦的(de)(de)(de)(de)光感受器(qi)轉(zhuan)(zhuan)化(hua)為激素信號，進而(er)通(tong)(tong)過(guo)一(yi)系(xi)列信號轉(zhuan)(zhuan)導和內分泌(mi)系(xi)統調節(jie)鵝的(de)(de)(de)(de)生(sheng)殖(zhi)(zhi)活動，從(cong)而(er)打(da)破鵝原(yuan)有的(de)(de)(de)(de)生(sheng)物節(jie)律，改(gai)變鵝的(de)(de)(de)(de)繁(fan)殖(zhi)(zhi)季(ji)節(jie)，進行鵝的(de)(de)(de)(de)淡季(ji)繁(fan)殖(zhi)(zhi)。

飼養環境：在準備農村肇慶鵝的時候需要將飼養的環境進行打理，首先要將準備用來做鵝舍的房間進行一次全面的消毒，尤其是剛粉刷好或者是很久沒有用過或剛養過別的家畜的房間，肇慶鵝農莊盡量(liang)多進行兩(liang)次消(xiao)毒，以免細菌感(gan)染(ran)，因(yin)為鵝(e)苗(miao)的(de)(de)身體素質不是很好，很容易受感(gan)染(ran)。飼養溫(wen)度(du)：不同(tong)時期(qi)(qi)的(de)(de)鵝(e)苗(miao)所(suo)適應的(de)(de)溫(wen)度(du)是不同(tong)的(de)(de)，甚至是相差一(yi)兩(liang)天的(de)(de)鵝(e)苗(miao)之間都有區別，所(suo)以在鵝(e)苗(miao)的(de)(de)養殖(zhi)中要注(zhu)意要將不同(tong)時期(qi)(qi)出生的(de)(de)鵝(e)苗(miao)通過人工(gong)的(de)(de)方(fang)法將溫(wen)度(du)調(diao)節到它們各自適應的(de)(de)一(yi)個程度(du)

秋季這段時間到了莊稼收獲的時候，大家知道秋莊稼收獲后的這段時間不用馬上種冬小麥或者是其他的下茬農作物，莊稼收割后散落在地里的糧食正好可以用來放牧鵝，地里還有很多的草籽，以及雜草，都是農村肇慶鵝豐盛的飼料，可以滿足潮州肇慶鵝的(de)營養需求。在南方(fang)一些地方(fang)的(de)農(nong)戶一直保留著稻茬(cha)放鵝的(de)習慣(guan)。

預防治療痛風：肇慶鵝農莊在育雛階段要充足供應飲用水，少量多餐飼喂。預防在飼料中添加綠風寧，預防鵝痛風，提高免疫力，抗病能力好，減少其他疾病發生，真正的無抗產品，從根本治療。農村肇慶鵝中(zhong)發現鵝(e)得了痛風要立即挑出病鵝(e)，切勿盲目用藥，確認(ren)病情后(hou)根(gen)據方案使(shi)用綠風寧第四(si)(si)代(dai)痛風四(si)(si)寶進(jin)行(xing)治療，一(yi)天見效，二(er)天控(kong)制(zhi)死亡(wang)，三到(dao)四(si)(si)天痊愈。分群飼養：出殼(ke)的雛(chu)鵝(e)，應(ying)按其體質(zhi)強弱分群飼養。 在育雛(chu)過程(cheng)中(zhong)要精(jing)心飼喂(wei)和(he)管理，以提高青雛(chu)期(qi)的成活率。

飼養管理：雛鵝一般在破殼的二十四個小時之后基本上都會進行初次飲水，飲水結束之后就可以開始食用飼料了，飲水的方式如果鵝苗比較少就可以人工進行教授進行飲水，但如果鵝苗數量較多則需要將水撒在鵝的身上讓它們互相飲用羽毛上的水珠。開食之后要注意飼養方法，肇慶鵝農莊需要按照不同生長日期來進行飼料搭配和喂養次數，首先是從少量慢慢的加大量，然后一開始是一天喂個五六次，慢慢的變為三四次，最后走向正常，同時喂養的飼料從熟食也慢慢走向生食，農村肇慶鵝的時候是一個循序(xu)漸進的過程，切(qie)不(bu)可(ke)急(ji)。