1、房舍和場地用具的準備消毒：大型種鵝養殖一般以平養為主，進雛鵝前要對房舍和飼養場地進行徹底消毒，雛鵝進棚前半個月，用福爾馬林密封薰蒸房舍，雛鵝進棚前2-3天再對房舍場地用消毒威噴灑徹底消毒一次，棚舍門口處應設消毒池。2、溫度、濕度：出殼后的雛鵝因絨毛短，調節體溫能力差，一旦外界溫度不適，會影響成活率，種鵝養殖農莊的濕(shi)(shi)度(du)要與溫(wen)(wen)度(du)相(xiang)對均衡。育雛的適宜溫(wen)(wen)度(du)和(he)濕(shi)(shi)度(du)為：1-2日齡(ling)28-29℃相(xiang)對濕(shi)(shi)度(du)60-65%；3-6日齡(ling)26-28℃；相(xiang)對濕(shi)(shi)度(du)60-65%；7-14日齡(ling)23-25℃，相(xiang)對濕(shi)(shi)度(du)65%左右；15-20日齡(ling)19-22℃；相(xiang)對濕(shi)(shi)度(du)65-70%；21日齡(ling)后適應15℃的常溫(wen)(wen)，在(zai)恢復(fu)常溫(wen)(wen)時(shi)隨著日齡(ling)的增(zeng)加(jia)逐漸降溫(wen)(wen)。3、飼(si)養密(mi)度(du)：每(mei)(mei)群雛鵝以500羽(yu)為宜，應根據雛鵝的體形大小和(he)生長(chang)情況，不(bu)斷(duan)高(gao)速飼(si)養密(mi)度(du)。一般中、小型鵝7日齡(ling)以內每(mei)(mei)平方(fang)米(mi)飼(si)養18--25羽(yu)，7-15日齡(ling)每(mei)(mei)平方(fang)米(mi)12-15羽(yu)，15-21日齡(ling)7-10羽(yu)，以后隨著鵝的不(bu)斷(duan)生長(chang)，降低每(mei)(mei)平方(fang)米(mi)的飼(si)養羽(yu)數。

2、第2周，大型種鵝養殖場溫度控制在28~22度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，要根據天氣情況注意勤通風，可以選擇在一天中10：00－15：00之間的這個時間段進行多次通風換氣，每次時間不要太長，還要注意通風時避免通風口對流，防止小鵝感冒，在飼喂方面，有條件的話繼續采用切碎的青飼料拌料的方式，比例增加為2：1。飲水方面不間斷供給清潔的常溫水就可以啦。3、第3周，大型種鵝養殖場(chang)溫(wen)度(du)控制在22~20度(du)，晚上(shang)要(yao)保持休息場(chang)所(suo)的(de)(de)干燥，有放(fang)牧條件的(de)(de)養殖戶，白天可以進行放(fang)牧啦，在放(fang)牧的(de)(de)過程中不(bu)要(yao)趕的(de)(de)太急(ji)，讓(rang)小鵝(e)由(you)近(jin)及(ji)遠慢(man)慢(man)前(qian)移，控制最前(qian)邊的(de)(de)鵝(e)的(de)(de)行進速度(du)，避免(mian)其(qi)撒歡的(de)(de)瘋跑，消耗體力，同時可以選擇在晴(qing)天的(de)(de)中午(wu)讓(rang)鵝(e)下(xia)水洗浴(yu)，時間上(shang)由(you)短及(ji)長，這樣利(li)于小鵝(e)羽(yu)毛的(de)(de)生長，也有利(li)于小鵝(e)的(de)(de)健康。

1、不與牛羊爭草。2、不與雞鴨爭料。3、它是草食動物，鵝腸是身長的10倍，對粗纖維消化特別強;鵝的盲腸也特別發達，對青草中蛋白質吸收在16%以上。4、金華種鵝養殖容易養，發展快。5、大型種鵝養殖生長(chang)速(su)度快，料重(zhong)比高(gao);70日齡可(ke)(ke)(ke)上市，在采食(shi)較好的(de)(de)青飼(si)(si)料條件(jian)下，只要1.9公斤左右精料可(ke)(ke)(ke)以(yi)增(zeng)長(chang)1公斤體(ti)(ti)重(zhong)。6、飼(si)(si)養(yang)管理粗放，飼(si)(si)料中不用(yong)(yong)抗菌(jun)素，不用(yong)(yong)添加(jia)劑(ji)，是(shi)綠(lv)色的(de)(de)健康食(shi)品。7、鵝(e)(e)肉中蛋(dan)(dan)白(bai)質含量較高(gao)，且有人體(ti)(ti)所需(xu)要的(de)(de)氨基酸，鵝(e)(e)油不僅可(ke)(ke)(ke)以(yi)食(shi)用(yong)(yong)，而且也可(ke)(ke)(ke)制(zhi)作化妝(zhuang)品。8、鵝(e)(e)產蛋(dan)(dan)量高(gao)（每年產蛋(dan)(dan)10- 20公斤），皮下脂肪多，不怕冷。9、養(yang)鵝(e)(e)是(shi)一(yi)個創(chuang)匯(hui)農(nong)業，鵝(e)(e)肥肝、羽絨(rong)都可(ke)(ke)(ke)出口。10、投(tou)入(ru)少(shao)，收益(yi)高(gao)︰據調查，飼(si)(si)養(yang)一(yi)頭肉豬的(de)(de)成本可(ke)(ke)(ke)以(yi)飼(si)(si)養(yang)100只白(bai)鵝(e)(e)，但鵝(e)(e)的(de)(de)飼(si)(si)養(yang)期是(shi)豬的(de)(de)1/ 3，70天可(ke)(ke)(ke)以(yi)出售，而豬需(xu)6個月左右，凈收益(yi)鵝(e)(e)比豬高(gao)得多。鵝(e)(e)以(yi)食(shi)草為主，精料為輔，農(nong)民朋友可(ke)(ke)(ke)以(yi)利用(yong)(yong)空(kong)田、閑地(di)推廣種(zhong)草養(yang)鵝(e)(e)。

為了提高飼養鵝的效益，必須掌握金華種鵝養殖的成本。其次，我們應該談談金華種鵝養殖的(de)(de)(de)投入和(he)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)供(gong)應(ying)。1.鵝(e)(e)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)：鵝(e)(e)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)需要(yao)四(si)個投入，一個是(shi)(shi)(shi)水(shui)。為了搞好鵝(e)(e)的(de)(de)(de)飼(si)(si)(si)養，水(shui)是(shi)(shi)(shi)非常重要(yao)的(de)(de)(de)，在鵝(e)(e)的(de)(de)(de)消化(hua)過程(cheng)中起著很大(da)(da)的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)。如(ru)果(guo)鵝(e)(e)在河(he)邊，將極大(da)(da)地促進鵝(e)(e)的(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)和(he)發(fa)展(zhan)。第二(er)種(zhong)是(shi)(shi)(shi)蛋(dan)白質(zhi)。鵝(e)(e)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)應(ying)含有足夠的(de)(de)(de)蛋(dan)白質(zhi)，以促進鵝(e)(e)、常用(yong)豆粕、蠶蛹等的(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)。第三種(zhong)是(shi)(shi)(shi)碳(tan)水(shui)化(hua)合物。碳(tan)水(shui)化(hua)合物在后期(qi)肥育(yu)中起著重要(yao)的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)，常用(yong)于玉(yu)米和(he)小(xiao)麥面筋中。四(si)是(shi)(shi)(shi)供(gong)應(ying)綠色飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)，包(bao)括雜草、蔬(shu)菜、萵苣、卷(juan)心菜、蘿卜、紅(hong)薯、南瓜、大(da)(da)蔬(shu)菜等飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)。

在飼養和管理方面，有一句農業諺語：“鵝吃素，不吃肉。”在喂鵝期間，如果鵝吃油，它會自己耗盡身體體質，所以在喂鵝時必須避免油膩物質。種鵝養殖農莊還應該注意的是，鵝害怕打人，特別是在小鵝繁殖期，如果不小心用棍子打，它們會死的。在放牧過程中，年輕鵝能夠讓鵝帶頭喂養、筑巢和堵塞鼠洞，以防止嚙齒動物的傷害。金華種鵝養殖場為了(le)防(fang)止受潮，雛鳥應該墊(dian)上谷殼，鵝(e)應該墊(dian)上黃土。請(qing)注意，鵝(e)不吃以下種類(lei)的草(cao)：大麻葉(xie)，麻黃，苦艾葉(xie)，九中更多。

一、鵝圈及其輔助材料的準備：大型種鵝養殖的鵝圈的基本要求：由于鵝的食量大，消化功能強，而吃的又是含水分比較高的青飼料，所以這兩種最基本的條件不能少。一是建鵝圈時，要充分考慮到能給鵝提供通風干燥、冬暖夏涼的居住環境，才有利于小鵝的健康成長；二是要有足夠的能吸收水分的干草料或者木材加工廠的木屑。二、鵝飼料的準備：種鵝養殖農莊需要了解鵝(e)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)性喜好(hao)：鵝(e)，幾乎(hu)從一(yi)(yi)(yi)出殼的(de)(de)(de)頭(tou)一(yi)(yi)(yi)天(tian)就懂得覓食(shi)(shi)，隨(sui)后會逐漸一(yi)(yi)(yi)天(tian)天(tian)增(zeng)大食(shi)(shi)量(liang)(liang)，3~4只一(yi)(yi)(yi)個月齡的(de)(de)(de)鵝(e)一(yi)(yi)(yi)天(tian)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)量(liang)(liang)，就能抵(di)得上一(yi)(yi)(yi)頭(tou)100斤左右的(de)(de)(de)中豬的(de)(de)(de)食(shi)(shi)量(liang)(liang)。而鵝(e)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)性有兩種偏好(hao)，一(yi)(yi)(yi)是青(qing)飼料，例如冬菜(cai)(cai)中的(de)(de)(de)白菜(cai)(cai)皮、大白菜(cai)(cai)、生菜(cai)(cai)，含粗纖(xian)維高(gao)(gao)的(de)(de)(de)玉(yu)米(mi)、高(gao)(gao)粱、稻(dao)谷(gu)的(de)(de)(de)青(qing)苗；二是稻(dao)谷(gu)糠、苞(bao)谷(gu)等粗糧(liang)。