鵝具有許多繁殖特性，如季節性產卵，筑巢能力強，卵泡發育周期長。每年的四月至九月是鵝的非繁殖季節，這種繁殖性能的季節性變化導致小鵝的供應發生嚴重的季節變化，因此小鵝的價格也隨著季節的變化而波動較大，夏季鵝的價格比冬季的鵝高出10倍以上。肉鵝養殖農莊為了提高鵝育種的經濟效益，減少鵝苗供應的季節性差異，避免冬季孵化中出現的各種困難，肉鵝養殖農莊必須調(diao)整鵝(e)的(de)(de)繁(fan)殖(zhi)季節，使其在春夏(xia)季能夠正常繁(fan)殖(zhi)和產卵，即鵝(e)的(de)(de)淡季繁(fan)殖(zhi)。光(guang)(guang)是影響鵝(e)繁(fan)殖(zhi)的(de)(de)主(zhu)要因素之一，光(guang)(guang)電磁(ci)信號(hao)通(tong)過調(diao)節光(guang)(guang)通(tong)過鵝(e)下丘腦的(de)(de)光(guang)(guang)感(gan)受器(qi)轉化為激素信號(hao)，進而(er)通(tong)過一系列信號(hao)轉導(dao)和內分泌系統調(diao)節鵝(e)的(de)(de)生(sheng)殖(zhi)活動，從(cong)而(er)打(da)破鵝(e)原有的(de)(de)生(sheng)物節律，改變鵝(e)的(de)(de)繁(fan)殖(zhi)季節，進行鵝(e)的(de)(de)淡季繁(fan)殖(zhi)。

5、通氣和陽光：農村肉鵝養殖的鵝舍要保持適宜的通風，但要防好賊風，人進入舍內不覺得悶氣，更沒刺眼、鼻的臭味為宜，適宜的光照是雛鵝采食、飲水所必需。一周內光照24小時，第二周18小時，第三周16小時，以后可自然光照。 6、飼養密度：雛鵝密度過大，易打堆、壓傷、甚至死亡，也易發生啄羽或其它互相殘食現象。云南肉鵝養殖的雛鵝舍可用(yong)磚(zhuan)、木板(ban)、竹分隔成2×2平(ping)方(fang)米(mi)的小(xiao)間(jian)，每(mei)間(jian)50~60只(zhi)，一周后30~40只(zhi)，二周后20~30只(zhi)，以(yi)后至(zhi)每(mei)平(ping)方(fang)米(mi)4~5只(zhi)。

1、選好苗。鵝苗的質量好壞直接影響育雛的效果，所以在育雛前，要選擇生長發育好的苗鵝進行育肥飼養。雛期的苗鵝體溫調節差，消化功能和抗應激能力等都十分微弱，所以要嚴格按照有關技術切實做好育雛階段的溫度、濕度、密度、分群、開水、開食等關鍵工作，確保雛鵝的成活率。2、合理分群。每畝牧草可養商品鵝100-120只，但切不可一次性農村肉鵝養殖。否則會造成牧草前期太小鵝不夠吃，后期草老鵝不能吃的矛盾，所以要合理分好群。一般一周齡后每平米養小鵝20只，2周齡后減少至15只，依次遞減，使云南肉鵝養殖場(chang)的(de)鵝群密(mi)度合理，防(fang)止(zhi)出現積壓、堆疊，影(ying)響鵝的(de)正常生長。3、育肥(fei)飼料。冬天(tian)的(de)鵝經過40-50天(tian)的(de)飼養(yang)，主(zhu)翼已長出，體重達(da)2.5公斤，即可(ke)用高能量、低蛋白的(de)日糧進行(xing)強(qiang)度育肥(fei)20-30天(tian)，鵝體重可(ke)達(da)5公斤。參(can)考(kao)飼料配方：玉米35%，粉(fen)扎30%，米糠或草粉(fen)20%，高粱6.5%，貝殼粉(fen)3%，食鹽0.5%，沙子1%，豆(dou)柏4%。

為了提高飼養鵝的效益，必須掌握云南肉鵝養殖的成本。其次，我們應該談談云南肉鵝養殖的(de)投(tou)入(ru)(ru)和飼(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)的(de)供應。1.鵝(e)(e)飼(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)：鵝(e)(e)飼(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)需要(yao)四個投(tou)入(ru)(ru)，一個是水。為了搞好鵝(e)(e)的(de)飼(si)(si)(si)(si)養，水是非(fei)常(chang)重(zhong)要(yao)的(de)，在(zai)(zai)鵝(e)(e)的(de)消化(hua)過程(cheng)中(zhong)起著很大的(de)作用。如果鵝(e)(e)在(zai)(zai)河邊，將極大地促進鵝(e)(e)的(de)生長和發(fa)展。第(di)二(er)種(zhong)是蛋白(bai)質。鵝(e)(e)飼(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)應含有足夠的(de)蛋白(bai)質，以促進鵝(e)(e)、常(chang)用豆粕、蠶蛹等的(de)生長發(fa)育。第(di)三種(zhong)是碳水化(hua)合物。碳水化(hua)合物在(zai)(zai)后期肥育中(zhong)起著重(zhong)要(yao)的(de)作用，常(chang)用于玉米和小麥面筋中(zhong)。四是供應綠色飼(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)，包括雜(za)草、蔬(shu)菜、萵苣、卷心菜、蘿卜、紅薯、南(nan)瓜、大蔬(shu)菜等飼(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)。