養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。上海大鵝養殖在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。上海大鵝養殖可選用(yong)的(de)優質牧草(cao)有黑麥草(cao)、紫花苜蓿、苦荬菜、籽(zi)粒莧、魯梅(mei)克斯、白三葉、俄(e)羅斯飼(si)(si)(si)(si)料菜、菊苣等。要注(zhu)意的(de)是(shi)，飼(si)(si)(si)(si)喂時不同周齡鵝對青(qing)飼(si)(si)(si)(si)料需求量不同，青(qing)飼(si)(si)(si)(si)料在(zai)配(pei)合飼(si)(si)(si)(si)料中(zhong)比例逐漸增(zeng)加，一(yi)般由40%增(zeng)至(zhi)(zhi)80%，催肥期3～4周內，逐漸再減少降至(zhi)(zhi)50～40%，配(pei)合飼(si)(si)(si)(si)料中(zhong)20%餅粉不能少，否則對鵝生長不利。養(yang)鵝是(shi)常見的(de)養(yang)殖項目，而且鵝為大型草(cao)食性家禽，在(zai)飼(si)(si)(si)(si)料上可以(yi)自己種植，相對其他(ta)養(yang)殖項目來(lai)說，更為節省成本(ben)。

1、陰雨天氣溫度會有所下降，晝夜溫差也大，因此育雛鵝要注意夜間保溫。2、對于育成鵝需加強通風措施。3、大鵝養殖公司喂養肉鵝的時候，需多投喂維抗應激。4、育成鵝需要多沖洗地板磚，降低鵝舍內有害氣體濃度。5、大鵝養殖公司在養殖過程中，及(ji)時擴(kuo)群，降低養殖密度。6、保持好棚(peng)舍衛生，對棚(peng)內及(ji)棚(peng)周圍定(ding)期進行消毒。7、注(zhu)意注(zhu)意飼料(liao)存放，防(fang)止(zhi)飼料(liao)烈日(ri)暴曬、雨(yu)淋、受潮，從而引(yin)發霉菌。8、在下雨(yu)之前需(xu)將(jiang)料(liao)罐口蓋上。9、定(ding)期檢(jian)查發電機能否正常使用，防(fang)止(zhi)出現斷(duan)電的情(qing)況。10、定(ding)期檢(jian)查排水通道(dao)，保證暢通。

3、飼料及牧草準備：規模大型大鵝養殖，必須采用全價配合飼料，同時必須種植優質牧草，以降低成本，提高經濟效益。秋季種植黑麥草等優質牧草，一般每畝牧草可飼養80-100只肉鵝。 4、控制好溫度初出殼的雛鵝絨毛稀少，自身調節體溫能力差，難以適應外界溫度的變化，因此，上海大鵝養殖場必(bi)須控制好(hao)溫度(du)(du)。冬(dong)春(chun)育雛(chu)溫度(du)(du)一(yi)般控制在(zai)(zai)28℃～30℃，1周后(hou)每天下(xia)降1℃。溫度(du)(du)下(xia)降至16℃～18℃時(shi)，就可常溫飼養(yang)。2、調節好(hao)濕(shi)度(du)(du)育雛(chu)室(shi)潮濕(shi)會影響雛(chu)鵝生(sheng)長，且易(yi)引發病害；育雛(chu)室(shi)過(guo)于干燥又會使(shi)雛(chu)鵝體內水(shui)分通過(guo)呼(hu)吸向外過(guo)量(liang)散發，致(zhi)使(shi)雛(chu)鵝體內殘余蛋黃吸收不良。育雛(chu)室(shi)濕(shi)度(du)(du)一(yi)般調節在(zai)(zai)55％～60％，2周齡(ling)后(hou)調至50％～55％，同時(shi)視溫度(du)(du)高(gao)低調節濕(shi)度(du)(du)。

飼養不痛風鵝：大型大鵝養殖的種類需要消耗更多的營養，特別是能量、蛋白質、鈣和磷，這是由于持續的蛋生產和繁殖，在從小拌料中加入綠風寧，無抗，提高抗病能力，針對鵝痛風有奇效，減少其他疾病的發生。拒絕使用含抗生素的藥物，產生免疫抑制，傷害機體健康，產生副作用。大鵝養殖公司應當鵝(e)得了痛風要立(li)即(ji)挑出(chu)(chu)病(bing)鵝(e)，切(qie)勿(wu)盲目用(yong)藥，確認病(bing)情后根據(ju)(ju)方案使用(yong)綠風寧第四(si)代痛風四(si)寶進(jin)行治(zhi)療，一(yi)天見(jian)效，二天控(kong)制(zhi)死亡，三到四(si)天痊愈。飼(si)養(yang)密(mi)度：飼(si)養(yang)的(de)(de)時(shi)候密(mi)度不宜(yi)(yi)過(guo)大，不然很容易導致鵝(e)苗(miao)傷亡或引發各種疾病(bing)。所以我(wo)們(men)(men)在(zai)開(kai)食的(de)(de)時(shi)候需要根據(ju)(ju)鵝(e)苗(miao)身體素質(zhi)的(de)(de)強弱來將鵝(e)苗(miao)進(jin)行分(fen)群，一(yi)般每群是(shi)一(yi)百五十只左右，同時(shi)要根據(ju)(ju)時(shi)間(jian)的(de)(de)長度來慢(man)慢(man)降低(di)密(mi)度，因為它們(men)(men)在(zai)不停(ting)的(de)(de)成長，所以要慢(man)慢(man)的(de)(de)再(zai)進(jin)行分(fen)群時(shi)刻保持適宜(yi)(yi)的(de)(de)密(mi)度，不然會出(chu)(chu)現壓傷或壓死的(de)(de)現象。