鵝具有許多繁殖特性，如季節性產卵，筑巢能力強，卵泡發育周期長。每年的四月至九月是鵝的非繁殖季節，這種繁殖性能的季節性變化導致小鵝的供應發生嚴重的季節變化，因此小鵝的價格也隨著季節的變化而波動較大，夏季鵝的價格比冬季的鵝高出10倍以上。種鵝養殖基地為了提高鵝育種的經濟效益，減少鵝苗供應的季節性差異，避免冬季孵化中出現的各種困難，種鵝養殖基地必須調整鵝(e)的(de)繁殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)季(ji)節，使其在春夏季(ji)能(neng)夠正常繁殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)和產卵(luan)，即鵝(e)的(de)淡季(ji)繁殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。光是影響鵝(e)繁殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)主要因素之一(yi)，光電(dian)磁(ci)信號通(tong)過(guo)(guo)調節光通(tong)過(guo)(guo)鵝(e)下丘腦(nao)的(de)光感受器轉化(hua)為激素信號，進而通(tong)過(guo)(guo)一(yi)系(xi)列信號轉導和內(nei)分泌系(xi)統調節鵝(e)的(de)生(sheng)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)活動，從而打破鵝(e)原有(you)的(de)生(sheng)物節律，改變(bian)鵝(e)的(de)繁殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)季(ji)節，進行鵝(e)的(de)淡季(ji)繁殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。

在飼養和管理方面，有一句農業諺語：“鵝吃素，不吃肉。”在喂鵝期間，如果鵝吃油，它會自己耗盡身體體質，所以在喂鵝時必須避免油膩物質。種鵝養殖基地還應該注意的是，鵝害怕打人，特別是在小鵝繁殖期，如果不小心用棍子打，它們會死的。在放牧過程中，年輕鵝能夠讓鵝帶頭喂養、筑巢和堵塞鼠洞，以防止嚙齒動物的傷害。廈門種鵝養殖場為(wei)了防止(zhi)受潮，雛鳥應(ying)該(gai)墊(dian)(dian)上谷殼，鵝應(ying)該(gai)墊(dian)(dian)上黃土。請注意，鵝不吃以下(xia)種(zhong)類的草(cao)：大(da)麻葉(xie)，麻黃，苦艾葉(xie)，九中更多。

5.飼料單一，鵝吃百樣草：廈門種鵝養殖是草食水禽，以食草為主，但絕不是鵝吃百樣草。鵝的消化道長，是身體的10倍，但消化粗纖維的能力有限，只能吃嫩草(菜)等，雛鵝飼料中粗纖維含量不能超過6%。雛鵝在育雛期，1-2日齡可喂些小米等，以后必須喂給全價配合飼料。6.不注重光照，連續應激：光照可以提高雛鵝的新陳代謝，有利于采食，增進廈門種鵝養殖食(shi)欲，促進鈣(gai)的(de)吸收。正確方法是在育雛(chu)的(de)前兩天(tian)實行24小時光照(zhao)，以后每(mei)兩天(tian)減少1小時，直到自(zi)然光照(zhao)為止。

1、小鵝瘟：（1）種鵝養殖基地總結最有效的方法是小鵝出殼后20小時之內，雛鵝尚未開口，就采用小鵝瘟血清預防注射，每羽0.5ml。（2）種鵝養殖基地的(de)(de)種(zhong)鵝(e)(e)產蛋前15-20天，用(yong)小鵝(e)(e)瘟疫苗4倍劑量，每(mei)羽(yu)種(zhong)鵝(e)(e)注射(she)1ml。2、禽出敗(bai)：25-30日(ri)齡每(mei)羽(yu)肌注禽出敗(bai)菌(jun)苗1.5ml。3、大(da)腸桿菌(jun)：病鵝(e)(e)肌注硫酸(suan)慶(qing)大(da)霉素2肆(si)IU/羽(yu)，每(mei)日(ri)2次，連(lian)(lian)用(yong)2天，飼料中拌入氯霉素原粉配合治療連(lian)(lian)用(yong)4天。4、雛(chu)鵝(e)(e)新(xin)型病毒性(xing)腸炎：利用(yong)分離毒制(zhi)備(bei)的(de)(de)高免血清(qing)對雛(chu)鵝(e)(e)預防注射(she)，能起到較好的(de)(de)預防和治療作用(yong)。5、絳蟲(chong)病：用(yong)丙(bing)硫咪10-20mg/kg體重一(yi)次口服治療

防寒保曖：雛鵝對溫度的要求十分嚴格， 溫度的過高或過低都會造成雛鵝發病死亡。因此在種鵝養殖基地養雛鵝階段， 根據雛鵝生長發育的適宜溫度供溫，鵝舍內墊草要勤換， 經常保持清潔干燥。同時還要保持鵝舍內的空氣流通，保持空氣清新。飲水和開食：雛鵝對水分要求很迫切，應先飲水后開食。 雛鵝在出殼水盛入小盆和器具內， 將雛鵝頭壓下調教幾次，就會自由飲水。同時喂青綠飼料。種鵝養殖基地人員把青(qing)飼料切(qie)碎成絲(si)狀，撒(sa)在鵝(e)背上引導采食。 喂給精料用水(shui)(shui)泡(pao)過的(de)米飯或(huo)開水(shui)(shui)浸過的(de)碎米加青(qing)料，撒(sa)在洗凈(jing)的(de)物(wu)件(jian)上讓(rang)鵝(e)自由采食，隨(sui)吃隨(sui)加。

秋季這段時間到了莊稼收獲的時候，大家知道秋莊稼收獲后的這段時間不用馬上種冬小麥或者是其他的下茬農作物，莊稼收割后散落在地里的糧食正好可以用來放牧鵝，地里還有很多的草籽，以及雜草，都是大型種鵝養殖豐盛的飼料，可以滿足廈門種鵝養殖的營養(yang)需求。在南(nan)方一些地方的農(nong)戶一直保留著稻(dao)茬放鵝的習慣(guan)。