秋季這段時間到了莊稼收獲的時候，大家知道秋莊稼收獲后的這段時間不用馬上種冬小麥或者是其他的下茬農作物，莊稼收割后散落在地里的糧食正好可以用來放牧鵝，地里還有很多的草籽，以及雜草，都是大型種鵝養殖豐盛的飼料，可以滿足臺州種鵝養殖的營(ying)養(yang)需(xu)求(qiu)。在南(nan)方(fang)一些地方(fang)的農戶(hu)一直保(bao)留著(zhu)稻茬放鵝的習慣。

我國是世界上養鵝生產及其產品消費的大國，了解和掌握養鵝生產現關，正確認識存在的問題，科學的預測養鵝業發展趨勢，充分考慮地區特色和優勢，對養鵝業的發展有百利而無一害。臺州種鵝養殖是我國歷史上畜牧業生產中的傳統產業，曾以其源遠流長的養鵝歷史和科學的飼養和孵化技術而聞名于世。鵝品種貨源之豐富，產蛋水平之高更是相當高。臺州種鵝養殖加(jia)工技術不斷創新(xin)，在鵝新(xin)品(pin)種(zhong)的(de)(de)(de)培育、配(pei)套系統的(de)(de)(de)研究、人(ren)工授(shou)精(jing)技術的(de)(de)(de)應用(yong)、疾病防治、活拔羽毛(mao)、囊皮加(jia)工、肉品(pin)烹調(diao)加(jia)工、副(fu)產品(pin)開發等方面均取得突出成效，受到國(guo)內外贊(zan)賞和肯(ken)定(ding)。我國(guo)養鵝業發展迅速，飼養量成倍增加(jia)，社會(hui)效益(yi)及經濟效益(yi)十分顯著。所(suo)以大力發展養鵝業，對(dui)豐富人(ren)民的(de)(de)(de)菜籃子，幫助農民脫貧致富具(ju)有重要意義(yi)。

鵝的養殖周期，大型種鵝養殖一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少種鵝養殖基地為了進(jin)一(yi)步提(ti)高產肉量和改(gai)善肉質，可再延(yan)長1-2周的(de)育肥期，通(tong)過每(mei)天喂(wei)給大量的(de)精料，使仔鵝進(jin)一(yi)步育肥，然后再出售上市。

1、陰雨天氣溫度會有所下降，晝夜溫差也大，因此育雛鵝要注意夜間保溫。2、對于育成鵝需加強通風措施。3、種鵝養殖基地喂養肉鵝的時候，需多投喂維抗應激。4、育成鵝需要多沖洗地板磚，降低鵝舍內有害氣體濃度。5、種鵝養殖基地在(zai)養殖(zhi)過程中，及時擴(kuo)群，降(jiang)低養殖(zhi)密度。6、保持好棚舍衛生，對棚內及棚周圍定(ding)期進行消毒。7、注意(yi)注意(yi)飼料(liao)存放，防(fang)止飼料(liao)烈日暴曬、雨淋(lin)、受潮，從而(er)引發霉菌。8、在(zai)下(xia)雨之前需將料(liao)罐(guan)口蓋上。9、定(ding)期檢查(cha)發電機能否正常使用，防(fang)止出現斷(duan)電的情況。10、定(ding)期檢查(cha)排水通(tong)道，保證暢通(tong)。

2、第2周，大型種鵝養殖場溫度控制在28~22度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，要根據天氣情況注意勤通風，可以選擇在一天中10：00－15：00之間的這個時間段進行多次通風換氣，每次時間不要太長，還要注意通風時避免通風口對流，防止小鵝感冒，在飼喂方面，有條件的話繼續采用切碎的青飼料拌料的方式，比例增加為2：1。飲水方面不間斷供給清潔的常溫水就可以啦。3、第3周，大型種鵝養殖場溫度控制在(zai)(zai)22~20度，晚(wan)上(shang)要(yao)保持休息場所的干(gan)燥，有(you)放牧條件的養殖戶，白天可以進(jin)(jin)行(xing)放牧啦(la)，在(zai)(zai)放牧的過程中不要(yao)趕的太急，讓小(xiao)鵝(e)由(you)近及(ji)遠慢慢前(qian)移，控制最前(qian)邊(bian)的鵝(e)的行(xing)進(jin)(jin)速度，避(bi)免(mian)其撒歡的瘋跑，消耗體力，同時可以選擇在(zai)(zai)晴天的中午(wu)讓鵝(e)下水洗浴，時間上(shang)由(you)短及(ji)長(chang)，這樣利(li)于小(xiao)鵝(e)羽毛的生(sheng)長(chang)，也有(you)利(li)于小(xiao)鵝(e)的健康。

1、不與牛羊爭草。2、不與雞鴨爭料。3、它是草食動物，鵝腸是身長的10倍，對粗纖維消化特別強;鵝的盲腸也特別發達，對青草中蛋白質吸收在16%以上。4、臺州種鵝養殖容易養，發展快。5、大型種鵝養殖生(sheng)長(chang)速度快(kuai)，料(liao)重(zhong)(zhong)比(bi)高;70日(ri)齡可(ke)(ke)上市，在(zai)采食(shi)(shi)較好(hao)的(de)青飼料(liao)條件(jian)下(xia)，只要(yao)1.9公(gong)斤(jin)左右精(jing)料(liao)可(ke)(ke)以(yi)(yi)增長(chang)1公(gong)斤(jin)體重(zhong)(zhong)。6、飼養(yang)(yang)管理粗放，飼料(liao)中(zhong)(zhong)不用(yong)抗菌素，不用(yong)添(tian)加劑，是綠(lv)色(se)的(de)健(jian)康食(shi)(shi)品。7、鵝(e)肉(rou)中(zhong)(zhong)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)含量較高，且有人體所需(xu)要(yao)的(de)氨基酸，鵝(e)油不僅可(ke)(ke)以(yi)(yi)食(shi)(shi)用(yong)，而且也可(ke)(ke)制作化妝(zhuang)品。8、鵝(e)產蛋(dan)(dan)量高（每年產蛋(dan)(dan)10- 20公(gong)斤(jin)），皮(pi)下(xia)脂肪多，不怕(pa)冷。9、養(yang)(yang)鵝(e)是一(yi)個創(chuang)匯農業，鵝(e)肥肝、羽絨都可(ke)(ke)出口(kou)。10、投入少，收(shou)益高︰據調查，飼養(yang)(yang)一(yi)頭肉(rou)豬(zhu)的(de)成本(ben)可(ke)(ke)以(yi)(yi)飼養(yang)(yang)100只白(bai)鵝(e)，但(dan)鵝(e)的(de)飼養(yang)(yang)期是豬(zhu)的(de)1/ 3，70天可(ke)(ke)以(yi)(yi)出售，而豬(zhu)需(xu)6個月左右，凈收(shou)益鵝(e)比(bi)豬(zhu)高得多。鵝(e)以(yi)(yi)食(shi)(shi)草(cao)為主，精(jing)料(liao)為輔，農民朋友可(ke)(ke)以(yi)(yi)利用(yong)空田、閑(xian)地推廣種草(cao)養(yang)(yang)鵝(e)。