飼養管理：雛鵝一般在破殼的二十四個小時之后基本上都會進行初次飲水，飲水結束之后就可以開始食用飼料了，飲水的方式如果鵝苗比較少就可以人工進行教授進行飲水，但如果鵝苗數量較多則需要將水撒在鵝的身上讓它們互相飲用羽毛上的水珠。開食之后要注意飼養方法，肇慶鵝農莊需要按照不同生長日期來進行飼料搭配和喂養次數，首先是從少量慢慢的加大量，然后一開始是一天喂個五六次，慢慢的變為三四次，最后走向正常，同時喂養的飼料從熟食也慢慢走向生食，大棚肇慶鵝的時候是一(yi)個循序漸進的過程，切不可急(ji)。

如果不是肉鵝出售，下面的生長期就是繁殖階段。肇慶鵝農莊為了提高受精率，除了保持營養供應外，還要對杭州肇慶鵝進行(xing)分組飼(si)養，提高(gao)(gao)受精率(lv)。產蛋(dan)期的母鵝以舍飼(si)為主、放牧為輔，不要(yao)對其進行(xing)驅(qu)趕和驚(jing)嚇，以免(mian)受驚(jing)造成種蛋(dan)破(po)裂，或者(zhe)引(yin)(yin)發(fa)疾病，想(xiang)快速改善(shan)雞產蛋(dan)率(lv)低(di)(di)，開產腹瀉引(yin)(yin)起的疾病甚至死(si)亡就使(shi)用達龍浩生(sheng)源，治療開產腹瀉，降低(di)(di)死(si)淘率(lv)，長期使(shi)用提高(gao)(gao)免(mian)疫力、減少疾病發(fa)生(sheng)、降低(di)(di)料比、明顯提高(gao)(gao)產蛋(dan)率(lv)、延長產蛋(dan)高(gao)(gao)峰，為我們用低(di)(di)的成本獲得(de)高(gao)(gao)收(shou)益。

1、不與牛羊爭草。2、不與雞鴨爭料。3、它是草食動物，鵝腸是身長的10倍，對粗纖維消化特別強;鵝的盲腸也特別發達，對青草中蛋白質吸收在16%以上。4、杭州肇慶鵝容易養，發展快。5、大棚肇慶鵝生長速度快(kuai)，料(liao)(liao)重(zhong)比高(gao);70日齡可(ke)上市，在采食(shi)(shi)較好的青飼(si)(si)料(liao)(liao)條件下，只要1.9公斤左右精(jing)料(liao)(liao)可(ke)以(yi)(yi)增長1公斤體重(zhong)。6、飼(si)(si)養(yang)(yang)(yang)管(guan)理粗放(fang)，飼(si)(si)料(liao)(liao)中不(bu)(bu)用(yong)(yong)(yong)抗菌(jun)素，不(bu)(bu)用(yong)(yong)(yong)添加劑，是綠色的健康食(shi)(shi)品(pin)。7、鵝(e)(e)肉中蛋(dan)白(bai)質含量較高(gao)，且(qie)有人體所需(xu)要的氨基(ji)酸，鵝(e)(e)油不(bu)(bu)僅可(ke)以(yi)(yi)食(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)，而且(qie)也可(ke)制作化妝品(pin)。8、鵝(e)(e)產蛋(dan)量高(gao)（每年產蛋(dan)10- 20公斤），皮(pi)下脂(zhi)肪多(duo)，不(bu)(bu)怕(pa)冷。9、養(yang)(yang)(yang)鵝(e)(e)是一個創匯農業(ye)，鵝(e)(e)肥肝(gan)、羽絨都(dou)可(ke)出(chu)口。10、投入少，收益(yi)(yi)高(gao)︰據調查(cha)，飼(si)(si)養(yang)(yang)(yang)一頭肉豬的成本可(ke)以(yi)(yi)飼(si)(si)養(yang)(yang)(yang)100只白(bai)鵝(e)(e)，但(dan)鵝(e)(e)的飼(si)(si)養(yang)(yang)(yang)期是豬的1/ 3，70天(tian)可(ke)以(yi)(yi)出(chu)售，而豬需(xu)6個月左右，凈收益(yi)(yi)鵝(e)(e)比豬高(gao)得多(duo)。鵝(e)(e)以(yi)(yi)食(shi)(shi)草(cao)(cao)為主(zhu)，精(jing)料(liao)(liao)為輔，農民朋友可(ke)以(yi)(yi)利用(yong)(yong)(yong)空田(tian)、閑地推廣種草(cao)(cao)養(yang)(yang)(yang)鵝(e)(e)。

5、通氣和陽光：大棚肇慶鵝的鵝舍要保持適宜的通風，但要防好賊風，人進入舍內不覺得悶氣，更沒刺眼、鼻的臭味為宜，適宜的光照是雛鵝采食、飲水所必需。一周內光照24小時，第二周18小時，第三周16小時，以后可自然光照。 6、飼養密度：雛鵝密度過大，易打堆、壓傷、甚至死亡，也易發生啄羽或其它互相殘食現象。杭州肇慶鵝的(de)雛鵝舍可用磚、木板、竹(zhu)分隔(ge)成2×2平(ping)方米的(de)小間(jian)，每(mei)間(jian)50~60只(zhi)，一周后30~40只(zhi)，二周后20~30只(zhi)，以后至每(mei)平(ping)方米4~5只(zhi)。

飼養環境：在準備大棚肇慶鵝的時候需要將飼養的環境進行打理，首先要將準備用來做鵝舍的房間進行一次全面的消毒，尤其是剛粉刷好或者是很久沒有用過或剛養過別的家畜的房間，肇慶鵝農莊盡量(liang)多進行兩(liang)次消毒，以(yi)免細菌感染，因為鵝(e)苗(miao)的(de)(de)身(shen)體素質不(bu)是(shi)很好，很容易受感染。飼(si)養(yang)溫(wen)度(du)：不(bu)同(tong)時期的(de)(de)鵝(e)苗(miao)所適應(ying)的(de)(de)溫(wen)度(du)是(shi)不(bu)同(tong)的(de)(de)，甚至是(shi)相差一兩(liang)天的(de)(de)鵝(e)苗(miao)之間都(dou)有區別，所以(yi)在鵝(e)苗(miao)的(de)(de)養(yang)殖中(zhong)要(yao)注意(yi)要(yao)將不(bu)同(tong)時期出(chu)生的(de)(de)鵝(e)苗(miao)通過(guo)人工的(de)(de)方法將溫(wen)度(du)調節(jie)到它們各自適應(ying)的(de)(de)一個(ge)程度(du)

1）保持種鵝生產場地的清潔衛生，至少每天應清理杭州肇慶鵝場(chang)1次(ci)。2）放(fang)牧和(he)舍飼投(tou)喂(wei)時，應(ying)在早晨和(he)傍晚鵝(e)(e)采食積(ji)極(ji)性較好(hao)時進(jin)行(xing)。投(tou)喂(wei)時應(ying)有足(zu)夠的(de)(de)槽位，使鵝(e)(e)采食均勻。3）雛(chu)鵝(e)(e)防寒(han)保(bao)暖時應(ying)兼顧(gu)通風換氣，并在14～21日齡左右教(jiao)其(qi)洗浴。4）后備鵝(e)(e)限飼期體質相對較差，應(ying)注意加強管理，防止中(zhong)暑、雨(yu)淋等應(ying)激。5）種(zhong)(zhong)鵝(e)(e)配(pei)種(zhong)(zhong)時多(duo)在早晨和(he)傍晚于水(shui)中(zhong)進(jin)行(xing)，因此應(ying)為其(qi)提(ti)供有利時機(ji)和(he)良好(hao)的(de)(de)環(huan)境(jing)條件。注意公鵝(e)(e)的(de)(de)配(pei)種(zhong)(zhong)能力，發現個別下(xia)降時及時采取措施或更(geng)換。6）為保(bao)證(zheng)種(zhong)(zhong)蛋受精率和(he)減少污染，應(ying)勤撿蛋，撿蛋次(ci)數4～5次(ci)/日。