一、鵝圈及其輔助材料的準備：農村養鵝的鵝圈的基本要求：由于鵝的食量大，消化功能強，而吃的又是含水分比較高的青飼料，所以這兩種最基本的條件不能少。一是建鵝圈時，要充分考慮到能給鵝提供通風干燥、冬暖夏涼的居住環境，才有利于小鵝的健康成長；二是要有足夠的能吸收水分的干草料或者木材加工廠的木屑。二、鵝飼料的準備：養鵝公司需(xu)要了(le)解鵝(e)(e)的(de)食性喜(xi)好(hao)：鵝(e)(e)，幾乎從一出殼的(de)頭一天(tian)(tian)就懂得(de)覓(mi)食，隨后(hou)會逐漸(jian)一天(tian)(tian)天(tian)(tian)增大食量(liang)，3~4只一個月(yue)齡的(de)鵝(e)(e)一天(tian)(tian)的(de)食量(liang)，就能抵得(de)上一頭100斤(jin)左右的(de)中豬的(de)食量(liang)。而鵝(e)(e)的(de)食性有(you)兩種偏好(hao)，一是(shi)青飼料，例如冬菜(cai)(cai)中的(de)白菜(cai)(cai)皮(pi)、大白菜(cai)(cai)、生(sheng)菜(cai)(cai)，含粗纖維高的(de)玉(yu)米、高粱、稻(dao)谷的(de)青苗；二是(shi)稻(dao)谷糠、苞谷等粗糧。

1、開食：當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼后20-25小時內）。開平養鵝開食時先給飲水，首次飲水用0.1%高錳酸鉀溶液以促排胎糞，飲水后及時用新鮮米飯經清水浸泡后除去粘性，撒到干凈草席或塑料布上讓鵝自食，用切細的鮮嫩菜葉放在手中誘食，開食當天每隔2小時左右喂一次，養鵝公司提醒每(mei)次只喂(wei)八(ba)九(jiu)成飽。2、飼喂(wei)：自(zi)開食第2天(tian)起至10日(ri)(ri)齡(ling)可用新鮮米飯(fan)和切碎黑(hei)麥草(cao)，菜葉拌(ban)和飼喂(wei)，每(mei)日(ri)(ri)6-9次（其中夜(ye)間2次）；11-20日(ri)(ri)齡(ling)，以(yi)補料為主，放牧(mu)(mu)采食為輔，精青比例1：4-8，日(ri)(ri)喂(wei)5-6次（其中夜(ye)間2次），21日(ri)(ri)齡(ling)以(yi)后(hou)以(yi)放牧(mu)(mu)為主，補實為輔，日(ri)(ri)喂(wei)4次，夜(ye)間2次。

簡易養鵝大棚使用范圍：1、資金比較緊張而且稍有規模的投資者，因為大棚的建造比較便宜。2、飼養場地不固定，有可能一年或兩年更換場地的，比如放養等等！這類鵝苗棚也可以使用大棚，畢竟移動方便。簡易開平養鵝大棚養殖弊端：1、開平養鵝大(da)棚(peng)往(wang)(wang)(wang)(wang)往(wang)(wang)(wang)(wang)采(cai)用塑(su)料(liao)紙封閉，因此透(tou)氣(qi)性(xing)差，棚(peng)內的(de)(de)(de)濕度往(wang)(wang)(wang)(wang)往(wang)(wang)(wang)(wang)難以(yi)控(kong)制，濕度大(da)是(shi)養鵝苗(miao)(miao)的(de)(de)(de)大(da)忌。2、不(bu)(bu)少(shao)養殖戶往(wang)(wang)(wang)(wang)往(wang)(wang)(wang)(wang)是(shi)因為圖便(bian)宜和省事而使用大(da)棚(peng)養鵝苗(miao)(miao)的(de)(de)(de)，所以(yi)大(da)都地(di)面(mian)都是(shi)泥(ni)地(di)，問題(ti)就在這里，泥(ni)地(di)再加上大(da)棚(peng)的(de)(de)(de)透(tou)氣(qi)性(xing)差共同導致大(da)棚(peng)內地(di)面(mian)往(wang)(wang)(wang)(wang)往(wang)(wang)(wang)(wang)比(bi)較潮(chao)濕，甚至雨天會(hui)比(bi)較爛(lan)，這些是(shi)養鵝苗(miao)(miao)的(de)(de)(de)大(da)隱(yin)患。3、大(da)棚(peng)的(de)(de)(de)保溫性(xing)能(neng)差，而且牢(lao)固性(xing)不(bu)(bu)夠。

7.不分先后，隨意開水與開食:農戶養雛鵝，有的先開食而后開水(初次飲水)，有時雛鵝不能及時飲到水而發生脫水。開食過晚，雛鵝饑餓而過食大量飼料，引起消化不良、糊肛、下痢等疾病。8.為保溫加大密度不通風：在育雛期，養鵝戶為了保溫，降低飼養成本，飼養密度大，減少通風或干脆不通風，結果造成舍內空氣污濁，影響雛鵝的生長發育，冬季會誘發上呼吸道疾病，夏季通風不良，則易引起中暑。9.農村養鵝環境衛生差，消毒不重要：在農村，一些養鵝公司不(bu)注(zhu)意環境(jing)衛(wei)生，育雛舍與生活(huo)區非(fei)常近。飼(si)槽、飲水槽、工具(水桶、盆(pen)等)不(bu)是固定(ding)使用，也很少刷洗與消毒(du)，這樣容易交叉感染。