我國是世界上養鵝生產及其產品消費的大國，了解和掌握養鵝生產現關，正確認識存在的問題，科學的預測養鵝業發展趨勢，充分考慮地區特色和優勢，對養鵝業的發展有百利而無一害。河南養殖鵝是我國歷史上畜牧業生產中的傳統產業，曾以其源遠流長的養鵝歷史和科學的飼養和孵化技術而聞名于世。鵝品種貨源之豐富，產蛋水平之高更是相當高。河南養殖鵝加工(gong)技術不斷創新，在鵝新品(pin)種的(de)培育、配套系(xi)統的(de)研(yan)究、人工(gong)授精技術的(de)應(ying)用、疾(ji)病防治、活拔羽毛(mao)、囊皮加工(gong)、肉品(pin)烹調加工(gong)、副產品(pin)開發等方面均(jun)取得突(tu)出成效，受到(dao)國內外(wai)贊賞和肯定(ding)。我(wo)國養(yang)(yang)鵝業發展迅速(su)，飼養(yang)(yang)量成倍增加，社會效益及經(jing)濟效益十(shi)分顯著。所以大力發展養(yang)(yang)鵝業，對豐富(fu)人民的(de)菜籃子，幫助農民脫(tuo)貧致富(fu)具有重要意義。

養舍要求：清潔和消毒。養殖鵝公司建議選擇保溫性能好的房屋作為育雛室。將雛鵝舍的地面、墻壁、門、窗等處打掃干凈，用熱石灰水粉刷墻壁，把洗凈的用具放入育雛室，用0.2%的百毒殺噴灑1次后，再按每立方米容積福爾馬林液30毫升加15克高錳酸鉀混合，關好門窗密閉后熏蒸24小時以上。墊料及保溫。進鵝苗前2天，在河南養殖鵝舍(she)鋪(pu)好(hao)(hao)細木(mu)刨(bao)花、碎新鮮稻(dao)草等墊(dian)料。準備好(hao)(hao)250瓦的(de)紅(hong)外線(xian)燈、煤爐等取(qu)暖設(she)備，并(bing)(bing)檢查(cha)舍(she)內有無賊風進口，在(zai)墻壁上安裝抽風機以(yi)便換氣。備好(hao)(hao)水(shui)盤(pan)(pan)(pan)、料盤(pan)(pan)(pan)。水(shui)盤(pan)(pan)(pan)和料盤(pan)(pan)(pan)按(an)5羽雛鵝(e)配1個均勻擺放，調(diao)好(hao)(hao)高(gao)度(du)(du)(du)。調(diao)節溫度(du)(du)(du)。在(zai)雛鵝(e)進舍(she)前(qian)幾小時，預(yu)開取(qu)暖設(she)施(shi)，使地面與雛鵝(e)背部等高(gao)處的(de)溫度(du)(du)(du)達28～30℃，并(bing)(bing)保持(chi)恒(heng)溫。

1、房舍和場地用具的準備消毒：大型養殖鵝一般以平養為主，進雛鵝前要對房舍和飼養場地進行徹底消毒，雛鵝進棚前半個月，用福爾馬林密封薰蒸房舍，雛鵝進棚前2-3天再對房舍場地用消毒威噴灑徹底消毒一次，棚舍門口處應設消毒池。2、溫度、濕度：出殼后的雛鵝因絨毛短，調節體溫能力差，一旦外界溫度不適，會影響成活率，養殖鵝公司的(de)(de)濕度(du)要與溫(wen)(wen)(wen)度(du)相(xiang)(xiang)對(dui)均(jun)衡。育雛的(de)(de)適宜(yi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)和濕度(du)為(wei)：1-2日(ri)(ri)(ri)齡(ling)28-29℃相(xiang)(xiang)對(dui)濕度(du)60-65%；3-6日(ri)(ri)(ri)齡(ling)26-28℃；相(xiang)(xiang)對(dui)濕度(du)60-65%；7-14日(ri)(ri)(ri)齡(ling)23-25℃，相(xiang)(xiang)對(dui)濕度(du)65%左右；15-20日(ri)(ri)(ri)齡(ling)19-22℃；相(xiang)(xiang)對(dui)濕度(du)65-70%；21日(ri)(ri)(ri)齡(ling)后(hou)適應15℃的(de)(de)常溫(wen)(wen)(wen)，在(zai)恢復(fu)常溫(wen)(wen)(wen)時隨(sui)著日(ri)(ri)(ri)齡(ling)的(de)(de)增(zeng)加逐漸降溫(wen)(wen)(wen)。3、飼養(yang)密度(du)：每(mei)群雛鵝(e)以(yi)(yi)500羽為(wei)宜(yi)，應根(gen)據雛鵝(e)的(de)(de)體形大(da)小(xiao)和生長情況，不(bu)(bu)斷高速飼養(yang)密度(du)。一(yi)般中、小(xiao)型鵝(e)7日(ri)(ri)(ri)齡(ling)以(yi)(yi)內每(mei)平方米(mi)飼養(yang)18--25羽，7-15日(ri)(ri)(ri)齡(ling)每(mei)平方米(mi)12-15羽，15-21日(ri)(ri)(ri)齡(ling)7-10羽，以(yi)(yi)后(hou)隨(sui)著鵝(e)的(de)(de)不(bu)(bu)斷生長，降低每(mei)平方米(mi)的(de)(de)飼養(yang)羽數。

飼養管理：雛鵝一般在破殼的二十四個小時之后基本上都會進行初次飲水，飲水結束之后就可以開始食用飼料了，飲水的方式如果鵝苗比較少就可以人工進行教授進行飲水，但如果鵝苗數量較多則需要將水撒在鵝的身上讓它們互相飲用羽毛上的水珠。開食之后要注意飼養方法，養殖鵝公司需要按照不同生長日期來進行飼料搭配和喂養次數，首先是從少量慢慢的加大量，然后一開始是一天喂個五六次，慢慢的變為三四次，最后走向正常，同時喂養的飼料從熟食也慢慢走向生食，大型養殖鵝的時候(hou)是一個循序漸進的過程，切(qie)不可(ke)急。

1、選好苗。鵝苗的質量好壞直接影響育雛的效果，所以在育雛前，要選擇生長發育好的苗鵝進行育肥飼養。雛期的苗鵝體溫調節差，消化功能和抗應激能力等都十分微弱，所以要嚴格按照有關技術切實做好育雛階段的溫度、濕度、密度、分群、開水、開食等關鍵工作，確保雛鵝的成活率。2、合理分群。每畝牧草可養商品鵝100-120只，但切不可一次性大型養殖鵝。否則會造成牧草前期太小鵝不夠吃，后期草老鵝不能吃的矛盾，所以要合理分好群。一般一周齡后每平米養小鵝20只，2周齡后減少至15只，依次遞減，使河南養殖鵝場的(de)鵝群(qun)密(mi)度合理，防止出現積壓、堆疊，影響(xiang)鵝的(de)正常(chang)生長。3、育肥飼料。冬(dong)天的(de)鵝經過40-50天的(de)飼養，主翼已(yi)長出，體重達(da)(da)2.5公斤，即可用(yong)高能(neng)量、低(di)蛋白的(de)日糧進行強度育肥20-30天，鵝體重可達(da)(da)5公斤。參考飼料配方：玉米35%，粉(fen)(fen)扎(zha)30%，米糠或草粉(fen)(fen)20%，高粱6.5%，貝殼粉(fen)(fen)3%，食鹽(yan)0.5%，沙子1%，豆柏(bo)4%。