青綠飼料采回后，要用清水洗凈泥沙，切短飼喂。如果鵝長期吃含泥沙的青綠飼料，可引發胃腸炎。不要去剛噴過農藥的菜地、草地采食青菜或牧草，以防農藥中毒。種鵝在產蛋期可用70%的量另加30%的料，配方是：15%的葵花餅、4%骨粉、10%玉米、1%的貝殼粉，還要供給清潔的飲水。實踐證明，實行粗飼料發酵法養鵝，養120天鵝體重可達4公斤以上。將向日葵去籽曬干，然后粉碎。將向日葵粉用100℃的水浸泡后，再與其他飼料原料配合即可。大型肇慶鵝除了要掌握一定的養殖技術和養殖方法以外，福建肇慶鵝重要(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)還是在喂食(shi)上(shang)面，以上(shang)就是養(yang)殖(zhi)鵝(e)的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)可以給鵝(e)喂食(shi)的(de)(de)(de)，在喂食(shi)是很重要(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)一個(ge)階段，病從口入，要(yao)(yao)(yao)記住，要(yao)(yao)(yao)給鵝(e)一個(ge)干凈，良好的(de)(de)(de)衛生飲(yin)食(shi)和環境，這樣才不(bu)會使(shi)得鵝(e)生病降低效益。

養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。福建肇慶鵝在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。福建肇慶鵝可選用的優質牧草有黑麥草、紫花(hua)苜蓿、苦荬菜、籽粒(li)莧、魯梅克(ke)斯(si)、白三葉、俄羅斯(si)飼料(liao)菜、菊苣等。要注意的是，飼喂(wei)時(shi)不同周齡鵝(e)(e)對(dui)(dui)青飼料(liao)需求量(liang)不同，青飼料(liao)在配合(he)飼料(liao)中比例逐(zhu)漸(jian)增加，一般由40%增至(zhi)80%，催肥期3～4周內(nei)，逐(zhu)漸(jian)再(zai)減(jian)少(shao)降至(zhi)50～40%，配合(he)飼料(liao)中20%餅(bing)粉不能少(shao)，否則對(dui)(dui)鵝(e)(e)生長不利。養(yang)鵝(e)(e)是常見的養(yang)殖(zhi)項目，而且(qie)鵝(e)(e)為大(da)型草食性家(jia)禽，在飼料(liao)上可以自己種植，相對(dui)(dui)其他養(yang)殖(zhi)項目來說，更為節省成本(ben)。

簡易養鵝大棚材料選擇：1、大棚骨架：大型肇慶鵝的大棚架一般都是采用鋼結構的，這個當地的應該都有賣，大型肇慶鵝和蔬菜大棚的結構一樣，高度上(shang)要(yao)有所要(yao)求，至少人能正常進出管理。2、封閉(bi)材料：比如塑(su)料膜(mo)(mo)(這個采用(yong)得比較多)、稻草簾(保溫用(yong))、壓膜(mo)(mo)線(加固塑(su)料膜(mo)(mo)和草簾用(yong))、大棚內的承重木或柱、木頭(tou)或毛(mao)竹(搭棲架用(yong))。

1、第1周，大型肇慶鵝場溫度控制在33度~28度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，通風看天氣情況與育雛室內的空氣情況適當選擇通風時間，一般情況下前3天不需要通風，第4天開始可以在中午通上一會，通風時建議開啟加溫設備，防止因通風導致溫度的迅速下降。飼喂的方法，肇慶鵝基地建(jian)議采取切碎(sui)的青菜葉(xie)拌全價飼(si)料(liao)的方(fang)式(shi)，青菜葉(xie)和(he)全價顆(ke)粒飼(si)料(liao)的比例為1：1，少添勤加，一(yi)天喂(wei)6~8次。飲(yin)水(shui)(shui)方(fang)面，在小(xiao)(xiao)鵝出殼24~36小(xiao)(xiao)時間必(bi)須飲(yin)水(shui)(shui)，否(fou)則易造成(cheng)小(xiao)(xiao)鵝的脫(tuo)水(shui)(shui)，一(yi)旦小(xiao)(xiao)鵝脫(tuo)水(shui)(shui)，就很難養了。飲(yin)水(shui)(shui)時水(shui)(shui)溫建(jian)議與育雛室室溫相同，頭一(yi)次飲(yin)水(shui)(shui)中(zhong)加入一(yi)些抗應(ying)激及增加抵抗力(li)，還有防拉稀的藥物。