從第四周齡開始就是育成期了，這時候鵝生長快速的時期，鵝這時是先長骨骼在長肉，同時也是換羽的時候。所以這時的肉鵝養殖基地飼料營養一定要充足，供應其生長所需，飼喂時一般粗精飼結合，在=煙臺肉鵝養殖時出現(xian)鵝(e)糞粗(cu)大而(er)松(song)散，說(shuo)明飼料搭配得當，而(er)如果出現(xian)細小而(er)堅(jian)實(shi)，則證明精飼較多，要進行調整。

防寒保曖：雛鵝對溫度的要求十分嚴格， 溫度的過高或過低都會造成雛鵝發病死亡。因此在肉鵝養殖基地養雛鵝階段， 根據雛鵝生長發育的適宜溫度供溫，鵝舍內墊草要勤換， 經常保持清潔干燥。同時還要保持鵝舍內的空氣流通，保持空氣清新。飲水和開食：雛鵝對水分要求很迫切，應先飲水后開食。 雛鵝在出殼水盛入小盆和器具內， 將雛鵝頭壓下調教幾次，就會自由飲水。同時喂青綠飼料。肉鵝養殖基地人員把青(qing)飼料(liao)切碎(sui)(sui)成絲狀(zhuang)，撒在鵝背上引導采(cai)食(shi)。 喂給精料(liao)用(yong)水(shui)泡過的(de)米飯或開水(shui)浸過的(de)碎(sui)(sui)米加青(qing)料(liao)，撒在洗凈的(de)物件(jian)上讓鵝自由(you)采(cai)食(shi)，隨吃隨加。

1、面積大小：每個煙臺肉鵝養殖大棚的建造面積不宜過大，肉鵝養殖基地建(jian)議(yi)每棚容納不(bu)(bu)超過(guo)4000只(zhi)為好(個人(ren)建(jian)議(yi))，容量過(guo)大(da)很容易造(zao)成突發(fa)事件到時(shi)候追悔莫及。如(ru)果是4000只(zhi)鵝苗(miao)的(de)(de)(de)規模建(jian)議(yi)建(jian)造(zao)面積為250平(ping)方米。2、地面要求：地面建(jian)議(yi)鋪設磚結(jie)構或用網，無論如(ru)何都要保證地面的(de)(de)(de)干燥，如(ru)果沒(mei)有這(zhe)樣的(de)(de)(de)條件那么(me)在(zai)管理上一(yi)定(ding)要多下功夫確保鵝苗(miao)舍內盡(jin)量干燥。總(zong)結(jie)：雖然從(cong)技術角(jiao)度(du)講(jiang)大(da)棚養(yang)(yang)鵝苗(miao)的(de)(de)(de)可行(xing)性比較差，但(dan)畢竟(jing)建(jian)造(zao)起來便(bian)捷而且投(tou)資少(shao)(shao)因此還是有不(bu)(bu)少(shao)(shao)投(tou)資者(zhe)會(hui)(hui)采用這(zhe)種方案，特別是投(tou)資生態養(yang)(yang)殖(zhi)的(de)(de)(de)客戶(hu)更是會(hui)(hui)考慮大(da)棚，為了幫助這(zhe)類客戶(hu)我們(men)在(zai)考慮養(yang)(yang)鵝苗(miao)技術因素的(de)(de)(de)基礎上對大(da)棚的(de)(de)(de)建(jian)設做個詳細介(jie)紹，在(zai)設計和(he)建(jian)造(zao)上力求揚長避短(duan)，取得(de)相對好的(de)(de)(de)效(xiao)果。

為了提高飼養鵝的效益，必須掌握煙臺肉鵝養殖的成本。其次，我們應該談談煙臺肉鵝養殖的(de)(de)(de)(de)投入和飼料(liao)的(de)(de)(de)(de)供(gong)應。1.鵝(e)(e)飼料(liao)：鵝(e)(e)飼料(liao)需(xu)要四個投入，一個是水(shui)(shui)(shui)。為了搞好鵝(e)(e)的(de)(de)(de)(de)飼養(yang)，水(shui)(shui)(shui)是非(fei)常重要的(de)(de)(de)(de)，在鵝(e)(e)的(de)(de)(de)(de)消化過程中(zhong)起著很(hen)大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)作用。如果鵝(e)(e)在河(he)邊，將極大(da)(da)地促進鵝(e)(e)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)長和發(fa)展。第二種是蛋白質。鵝(e)(e)飼料(liao)應含有足夠的(de)(de)(de)(de)蛋白質，以促進鵝(e)(e)、常用豆粕(po)、蠶蛹(yong)等(deng)(deng)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)長發(fa)育。第三種是碳(tan)水(shui)(shui)(shui)化合(he)物(wu)。碳(tan)水(shui)(shui)(shui)化合(he)物(wu)在后期肥(fei)育中(zhong)起著重要的(de)(de)(de)(de)作用，常用于(yu)玉米和小麥(mai)面筋中(zhong)。四是供(gong)應綠色飼料(liao)，包括(kuo)雜草、蔬菜(cai)、萵苣、卷(juan)心菜(cai)、蘿(luo)卜、紅薯、南瓜(gua)、大(da)(da)蔬菜(cai)等(deng)(deng)飼料(liao)。