秋季這段時間到了莊稼收獲的時候，大家知道秋莊稼收獲后的這段時間不用馬上種冬小麥或者是其他的下茬農作物，莊稼收割后散落在地里的糧食正好可以用來放牧鵝，地里還有很多的草籽，以及雜草，都是大型甘鬃鵝豐盛的飼料，可以滿足潮州甘鬃鵝的(de)營養需求。在南方(fang)一(yi)些地方(fang)的(de)農戶(hu)一(yi)直保留著稻茬(cha)放(fang)鵝的(de)習慣。

在飼養和管理方面，有一句農業諺語：“鵝吃素，不吃肉。”在喂鵝期間，如果鵝吃油，它會自己耗盡身體體質，所以在喂鵝時必須避免油膩物質。甘鬃鵝基地還應該注意的是，鵝害怕打人，特別是在小鵝繁殖期，如果不小心用棍子打，它們會死的。在放牧過程中，年輕鵝能夠讓鵝帶頭喂養、筑巢和堵塞鼠洞，以防止嚙齒動物的傷害。潮州甘鬃鵝場為了防止受(shou)潮，雛鳥應(ying)該(gai)墊(dian)上(shang)谷殼，鵝應(ying)該(gai)墊(dian)上(shang)黃土。請注意，鵝不吃(chi)以下種類的草(cao)：大麻葉，麻黃，苦艾葉，九中更(geng)多。

1、陰雨天氣溫度會有所下降，晝夜溫差也大，棚內比較濕時需及早墊墊料。2、對于家禽糞便則需及時將運動場前的鵝糞拉走，防止細菌病毒滋生帶來疾病。3、及時清掃飲水去，防止引起產蛋鵝腹膜炎、育成鵝消化道疾病等。4、甘鬃鵝基地請注意加強消毒。5、過完夏天后，產蛋鵝身體正處于虧體狀態，因此需做好補料措施。6、在陰雨天氣需做好產蛋e補光措施（燈泡無缺失、燈泡潔凈），甘鬃鵝基地在飼料中適當添加AD3E。7、在下雨(yu)結束后(hou)，需及時(shi)清掃運動場。8、雨(yu)勢比較大的(de)時(shi)候，需將鵝(e)子趕入舍內(nei)。9、蓋好墊料。

一、鵝圈及其輔助材料的準備：大型甘鬃鵝的鵝圈的基本要求：由于鵝的食量大，消化功能強，而吃的又是含水分比較高的青飼料，所以這兩種最基本的條件不能少。一是建鵝圈時，要充分考慮到能給鵝提供通風干燥、冬暖夏涼的居住環境，才有利于小鵝的健康成長；二是要有足夠的能吸收水分的干草料或者木材加工廠的木屑。二、鵝飼料的準備：甘鬃鵝基地需要了(le)解鵝(e)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)性喜好：鵝(e)，幾乎從一(yi)(yi)(yi)(yi)出殼的(de)(de)(de)頭(tou)(tou)一(yi)(yi)(yi)(yi)天(tian)就懂得(de)覓食(shi)(shi)，隨(sui)后會逐漸一(yi)(yi)(yi)(yi)天(tian)天(tian)增大食(shi)(shi)量，3~4只一(yi)(yi)(yi)(yi)個月齡的(de)(de)(de)鵝(e)一(yi)(yi)(yi)(yi)天(tian)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)量，就能抵得(de)上一(yi)(yi)(yi)(yi)頭(tou)(tou)100斤左右的(de)(de)(de)中豬的(de)(de)(de)食(shi)(shi)量。而(er)鵝(e)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)性有兩(liang)種偏好，一(yi)(yi)(yi)(yi)是青飼料(liao)，例如冬(dong)菜中的(de)(de)(de)白菜皮、大白菜、生菜，含粗纖(xian)維高的(de)(de)(de)玉米、高粱、稻谷的(de)(de)(de)青苗；二是稻谷糠(kang)、苞谷等粗糧(liang)。