（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統廣州種鵝養殖的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般農村種鵝養殖規模(mo)沒有太大的(de)，基本養(yang)的(de)周期都比(bi)較長，以吃青草(cao)(cao)(cao)(cao)菜葉(xie)為(wei)主，正好是在青草(cao)(cao)(cao)(cao)比(bi)較嫩(nen)的(de)時候(hou)(hou)喂小鵝(e)，那時候(hou)(hou)鵝(e)的(de)食(shi)(shi)量(liang)也不大，等鵝(e)的(de)食(shi)(shi)草(cao)(cao)(cao)(cao)量(liang)增大的(de)時候(hou)(hou)，隨著(zhu)天(tian)氣的(de)逐步轉(zhuan)暖(nuan)，草(cao)(cao)(cao)(cao)的(de)生長速(su)度也迅速(su)的(de)增加(jia)，草(cao)(cao)(cao)(cao)的(de)產量(liang)與(yu)鵝(e)的(de)食(shi)(shi)量(liang)呈正相關同方向增長。這就(jiu)是為(wei)什么說春(chun)天(tian)的(de)這個時候(hou)(hou)是一年中養(yang)鵝(e)好的(de)時候(hou)(hou)的(de)原因。

1、雛鵝的特點：廣州種鵝養殖生長發育快，消化道容積小，消化能力不強，體溫調節機能尚未完全，對外界溫度的變化適應力很弱，抗病能力差。2、育雛室衛生管理：在進雛鵝的3-5天，農村種鵝養殖要(yao)對(dui)鵝(e)(e)舍要(yao)進(jin)(jin)行(xing)(xing)消毒，飼(si)料盆、飲(yin)水器等用具先(xian)消毒后用清水清洗干凈，墊草應(ying)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)陽光下暴曬1-2天(tian)，裝置供暖設備(bei)，進(jin)(jin)雛(chu)前1天(tian)試溫(wen)(wen)(wen)并給溫(wen)(wen)(wen)，以保證達到(dao)所需溫(wen)(wen)(wen)度。3、育雛(chu)室(shi)保溫(wen)(wen)(wen)防濕(shi)：（1）、1-5日(ri)齡溫(wen)(wen)(wen)度應(ying)選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)26°-28°，濕(shi)度應(ying)選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)60°-65°。（2）、6-10日(ri)齡溫(wen)(wen)(wen)度應(ying)選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)24°-26°，濕(shi)度應(ying)選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)65°左右(you)(you)。（3）、11-15日(ri)齡溫(wen)(wen)(wen)度應(ying)選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)22°-24°，濕(shi)度應(ying)選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)65°-70°。（4）、16-20日(ri)齡溫(wen)(wen)(wen)度應(ying)選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)20°-22°，濕(shi)度應(ying)選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)70°左右(you)(you)。4、密度與分(fen)群(qun)：（1）、飼(si)養(yang)(yang)(yang)密度 ： 1-5日(ri)齡20-25只(zhi)，6-10日(ri)齡15-20只(zhi)，11-15日(ri)齡10-15只(zhi)，16-20日(ri)齡8-10只(zhi)，21日(ri)齡以后4只(zhi)。（2）、分(fen)群(qun)：養(yang)(yang)(yang)鵝(e)(e)場(chang)需根據(ju)雛(chu)鵝(e)(e)的(de)大小(xiao)、強(qiang)弱(ruo)進(jin)(jin)行(xing)(xing)分(fen)群(qun)飼(si)養(yang)(yang)(yang)，對(dui)弱(ruo)群(qun)要(yao)加強(qiang)飼(si)養(yang)(yang)(yang)管理(li)，提高整齊度。3周齡以后可并群(qun)飼(si)養(yang)(yang)(yang)。

防御敵害：在育雛的初期，雛鵝無防御和逃避敵害的能力。鼠害是雛鵝危險的敵害。因此種鵝養殖公司人員對育雛室的墻角、門窗要仔細檢查，堵塞鼠洞。在夜間種鵝養殖公司人員要加(jia)強值班，提高警惕，并采(cai)取有(you)效的(de)防衛措施。養(yang)殖雛鵝對溫度有(you)什么要求：由于(yu)雛鵝體(ti)溫調節能(neng)力差，溫度對雛鵝的(de)生長發(fa)育(yu)和成活率(lv)有(you)大的(de)影響。大群飼養(yang)可(ke)利(li)用煤(mei)爐加(jia)熱(re)或暖氣供熱(re)來(lai)進(jin)(jin)行，選擇晴朗天氣就可(ke)將雛鵝進(jin)(jin)行放牧(mu)飼養(yang)。

養舍要求：清潔和消毒。種鵝養殖公司建議選擇保溫性能好的房屋作為育雛室。將雛鵝舍的地面、墻壁、門、窗等處打掃干凈，用熱石灰水粉刷墻壁，把洗凈的用具放入育雛室，用0.2%的百毒殺噴灑1次后，再按每立方米容積福爾馬林液30毫升加15克高錳酸鉀混合，關好門窗密閉后熏蒸24小時以上。墊料及保溫。進鵝苗前2天，在廣州種鵝養殖舍鋪好(hao)細木(mu)刨花、碎新(xin)鮮稻草等(deng)墊料。準備(bei)好(hao)250瓦的紅外(wai)線燈、煤(mei)爐等(deng)取暖(nuan)設備(bei)，并(bing)檢查(cha)舍內有無賊(zei)風進(jin)口(kou)，在(zai)墻壁上安裝抽風機(ji)以(yi)便換氣。備(bei)好(hao)水盤(pan)、料盤(pan)。水盤(pan)和料盤(pan)按(an)5羽雛鵝配(pei)1個均勻擺放，調好(hao)高(gao)度。調節溫(wen)度。在(zai)雛鵝進(jin)舍前幾小時，預開(kai)取暖(nuan)設施，使地面與雛鵝背部等(deng)高(gao)處的溫(wen)度達28～30℃，并(bing)保持(chi)恒溫(wen)。

簡易養鵝大棚材料選擇：1、大棚骨架：農村種鵝養殖的大棚架一般都是采用鋼結構的，這個當地的應該都有賣，農村種鵝養殖和(he)蔬菜大(da)棚(peng)的(de)結構一樣(yang)，高(gao)度上(shang)要有所(suo)要求，至少(shao)人能正常進出管理。2、封(feng)閉材料：比(bi)如塑(su)料膜(這個采用(yong)得比(bi)較多)、稻草簾(lian)(保溫用(yong))、壓膜線(加(jia)固塑(su)料膜和(he)草簾(lian)用(yong))、大(da)棚(peng)內的(de)承重木(mu)或(huo)柱、木(mu)頭或(huo)毛竹(搭棲架用(yong))。

一、鵝圈及其輔助材料的準備：農村種鵝養殖的鵝圈的基本要求：由于鵝的食量大，消化功能強，而吃的又是含水分比較高的青飼料，所以這兩種最基本的條件不能少。一是建鵝圈時，要充分考慮到能給鵝提供通風干燥、冬暖夏涼的居住環境，才有利于小鵝的健康成長；二是要有足夠的能吸收水分的干草料或者木材加工廠的木屑。二、鵝飼料的準備：種鵝養殖公司需要了解鵝(e)的食(shi)(shi)性(xing)(xing)喜好：鵝(e)，幾乎(hu)從(cong)一出(chu)殼(ke)的頭一天(tian)(tian)就(jiu)懂得(de)(de)覓食(shi)(shi)，隨(sui)后(hou)會逐(zhu)漸一天(tian)(tian)天(tian)(tian)增(zeng)大食(shi)(shi)量，3~4只(zhi)一個月齡的鵝(e)一天(tian)(tian)的食(shi)(shi)量，就(jiu)能(neng)抵得(de)(de)上一頭100斤左右的中豬(zhu)的食(shi)(shi)量。而鵝(e)的食(shi)(shi)性(xing)(xing)有兩(liang)種(zhong)偏好，一是青(qing)(qing)飼(si)料，例(li)如(ru)冬(dong)菜(cai)中的白(bai)菜(cai)皮、大白(bai)菜(cai)、生(sheng)菜(cai)，含粗纖維高(gao)的玉(yu)米、高(gao)粱、稻谷的青(qing)(qing)苗；二是稻谷糠、苞谷等粗糧(liang)。