飼養管理：雛鵝一般在破殼的二十四個小時之后基本上都會進行初次飲水，飲水結束之后就可以開始食用飼料了，飲水的方式如果鵝苗比較少就可以人工進行教授進行飲水，但如果鵝苗數量較多則需要將水撒在鵝的身上讓它們互相飲用羽毛上的水珠。開食之后要注意飼養方法，鵝養殖農莊需要按照不同生長日期來進行飼料搭配和喂養次數，首先是從少量慢慢的加大量，然后一開始是一天喂個五六次，慢慢的變為三四次，最后走向正常，同時喂養的飼料從熟食也慢慢走向生食，農村鵝養殖的時候是一個循序(xu)漸進的過程(cheng)，切不可急。

為了提高飼養鵝的效益，必須掌握湛江鵝養殖的成本。其次，我們應該談談湛江鵝養殖的(de)投入(ru)和飼(si)(si)料(liao)(liao)的(de)供(gong)應。1.鵝(e)(e)飼(si)(si)料(liao)(liao)：鵝(e)(e)飼(si)(si)料(liao)(liao)需要(yao)四個投入(ru)，一個是水(shui)。為了搞(gao)好鵝(e)(e)的(de)飼(si)(si)養，水(shui)是非(fei)常(chang)重要(yao)的(de)，在鵝(e)(e)的(de)消化(hua)過程中(zhong)(zhong)起著(zhu)很大(da)的(de)作(zuo)用(yong)。如果鵝(e)(e)在河邊，將極大(da)地(di)促進(jin)鵝(e)(e)的(de)生長(chang)和發(fa)展(zhan)。第(di)二種是蛋白質(zhi)。鵝(e)(e)飼(si)(si)料(liao)(liao)應含有足夠的(de)蛋白質(zhi)，以促進(jin)鵝(e)(e)、常(chang)用(yong)豆粕、蠶蛹等的(de)生長(chang)發(fa)育。第(di)三種是碳水(shui)化(hua)合物。碳水(shui)化(hua)合物在后期肥育中(zhong)(zhong)起著(zhu)重要(yao)的(de)作(zuo)用(yong)，常(chang)用(yong)于玉米和小麥面筋中(zhong)(zhong)。四是供(gong)應綠色飼(si)(si)料(liao)(liao)，包括(kuo)雜草、蔬菜、萵苣、卷(juan)心菜、蘿卜(bu)、紅薯、南瓜、大(da)蔬菜等飼(si)(si)料(liao)(liao)。

3、飼料及牧草準備：規模農村鵝養殖，必須采用全價配合飼料，同時必須種植優質牧草，以降低成本，提高經濟效益。秋季種植黑麥草等優質牧草，一般每畝牧草可飼養80-100只肉鵝。 4、控制好溫度初出殼的雛鵝絨毛稀少，自身調節體溫能力差，難以適應外界溫度的變化，因此，湛江鵝養殖場必須控制(zhi)好溫度(du)(du)(du)。冬春育(yu)(yu)雛(chu)(chu)(chu)溫度(du)(du)(du)一(yi)般控制(zhi)在28℃～30℃，1周后每天下降1℃。溫度(du)(du)(du)下降至16℃～18℃時，就可(ke)常溫飼(si)養。2、調(diao)節(jie)好濕(shi)(shi)度(du)(du)(du)育(yu)(yu)雛(chu)(chu)(chu)室(shi)潮濕(shi)(shi)會影響雛(chu)(chu)(chu)鵝(e)生長，且易引(yin)發(fa)病(bing)害；育(yu)(yu)雛(chu)(chu)(chu)室(shi)過于干(gan)燥(zao)又會使雛(chu)(chu)(chu)鵝(e)體內水分通(tong)過呼吸向外(wai)過量(liang)散發(fa)，致使雛(chu)(chu)(chu)鵝(e)體內殘余(yu)蛋黃吸收不良。育(yu)(yu)雛(chu)(chu)(chu)室(shi)濕(shi)(shi)度(du)(du)(du)一(yi)般調(diao)節(jie)在55％～60％，2周齡(ling)后調(diao)至50％～55％，同時視溫度(du)(du)(du)高低調(diao)節(jie)濕(shi)(shi)度(du)(du)(du)。

從第四周齡開始就是育成期了，這時候鵝生長快速的時期，鵝這時是先長骨骼在長肉，同時也是換羽的時候。所以這時的鵝養殖農莊飼料營養一定要充足，供應其生長所需，飼喂時一般粗精飼結合，在=湛江鵝養殖時出(chu)現鵝糞粗大而(er)松(song)散，說明飼(si)料搭配得當(dang)，而(er)如果出(chu)現細(xi)小(xiao)而(er)堅實，則證(zheng)明精飼(si)較多，要(yao)進(jin)行調(diao)整。

1、選好苗。鵝苗的質量好壞直接影響育雛的效果，所以在育雛前，要選擇生長發育好的苗鵝進行育肥飼養。雛期的苗鵝體溫調節差，消化功能和抗應激能力等都十分微弱，所以要嚴格按照有關技術切實做好育雛階段的溫度、濕度、密度、分群、開水、開食等關鍵工作，確保雛鵝的成活率。2、合理分群。每畝牧草可養商品鵝100-120只，但切不可一次性農村鵝養殖。否則會造成牧草前期太小鵝不夠吃，后期草老鵝不能吃的矛盾，所以要合理分好群。一般一周齡后每平米養小鵝20只，2周齡后減少至15只，依次遞減，使湛江鵝養殖場的鵝群(qun)密度(du)合理，防止出現積(ji)壓、堆疊，影響鵝的正(zheng)常生長。3、育肥(fei)飼(si)料(liao)。冬天的鵝經(jing)過(guo)40-50天的飼(si)養，主翼(yi)已(yi)長出，體重達2.5公斤，即可用高能量、低蛋(dan)白的日(ri)糧進(jin)行強度(du)育肥(fei)20-30天，鵝體重可達5公斤。參考(kao)飼(si)料(liao)配(pei)方(fang)：玉米35%，粉扎30%，米糠或草粉20%，高粱6.5%，貝殼(ke)粉3%，食鹽0.5%，沙子(zi)1%，豆柏4%。

養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。湛江鵝養殖在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。湛江鵝養殖可(ke)選用(yong)的優質牧草(cao)有黑麥草(cao)、紫花苜蓿(xu)、苦荬菜(cai)、籽粒莧(xian)、魯梅克斯、白三葉、俄羅斯飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)菜(cai)、菊苣等。要注意(yi)的是，飼(si)(si)喂時不(bu)(bu)(bu)(bu)同周(zhou)齡(ling)鵝對青(qing)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)需求量不(bu)(bu)(bu)(bu)同，青(qing)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)在配合(he)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)中比(bi)例逐(zhu)漸(jian)增加，一般由40%增至(zhi)80%，催肥期(qi)3～4周(zhou)內，逐(zhu)漸(jian)再減少(shao)降至(zhi)50～40%，配合(he)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)中20%餅粉不(bu)(bu)(bu)(bu)能少(shao)，否則對鵝生長不(bu)(bu)(bu)(bu)利。養鵝是常見(jian)的養殖項目，而且(qie)鵝為大型草(cao)食性家禽(qin)，在飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)上可(ke)以自己種(zhong)植，相對其他養殖項目來說，更為節省成本。