養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。陽江鵝養殖在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。陽江鵝養殖可選用的優質牧草(cao)(cao)有黑麥草(cao)(cao)、紫花苜蓿、苦荬菜、籽(zi)粒莧(xian)、魯梅(mei)克斯(si)、白三葉、俄羅斯(si)飼(si)(si)料(liao)(liao)菜、菊苣等。要注(zhu)意的是(shi)，飼(si)(si)喂時不(bu)同周(zhou)齡鵝對(dui)青(qing)飼(si)(si)料(liao)(liao)需求量(liang)不(bu)同，青(qing)飼(si)(si)料(liao)(liao)在(zai)配(pei)(pei)合(he)飼(si)(si)料(liao)(liao)中比例逐(zhu)漸(jian)增(zeng)加，一般由(you)40%增(zeng)至80%，催肥期(qi)3～4周(zhou)內，逐(zhu)漸(jian)再減少降至50～40%，配(pei)(pei)合(he)飼(si)(si)料(liao)(liao)中20%餅粉不(bu)能少，否則(ze)對(dui)鵝生長不(bu)利。養鵝是(shi)常見的養殖(zhi)項目，而且鵝為大(da)型草(cao)(cao)食性家禽，在(zai)飼(si)(si)料(liao)(liao)上可以自己種植，相對(dui)其(qi)他(ta)養殖(zhi)項目來說，更為節省成(cheng)本。

1、陰雨天氣溫度會有所下降，晝夜溫差也大，因此育雛鵝要注意夜間保溫。2、對于育成鵝需加強通風措施。3、鵝養殖基地喂養肉鵝的時候，需多投喂維抗應激。4、育成鵝需要多沖洗地板磚，降低鵝舍內有害氣體濃度。5、鵝養殖基地在養殖(zhi)過程中，及(ji)時擴(kuo)群(qun)，降低(di)養殖(zhi)密度。6、保持好棚(peng)舍衛(wei)生(sheng)，對棚(peng)內及(ji)棚(peng)周圍定期進(jin)行(xing)消毒。7、注意注意飼(si)(si)料存放，防(fang)止飼(si)(si)料烈日暴曬、雨淋(lin)、受潮，從而(er)引發霉菌。8、在下雨之前(qian)需(xu)將料罐口蓋(gai)上。9、定期檢查發電(dian)機能否(fou)正常(chang)使用，防(fang)止出現(xian)斷電(dian)的情況。10、定期檢查排水通(tong)道，保證暢通(tong)。

1、選好苗。鵝苗的質量好壞直接影響育雛的效果，所以在育雛前，要選擇生長發育好的苗鵝進行育肥飼養。雛期的苗鵝體溫調節差，消化功能和抗應激能力等都十分微弱，所以要嚴格按照有關技術切實做好育雛階段的溫度、濕度、密度、分群、開水、開食等關鍵工作，確保雛鵝的成活率。2、合理分群。每畝牧草可養商品鵝100-120只，但切不可一次性大棚鵝養殖。否則會造成牧草前期太小鵝不夠吃，后期草老鵝不能吃的矛盾，所以要合理分好群。一般一周齡后每平米養小鵝20只，2周齡后減少至15只，依次遞減，使陽江鵝養殖場的鵝(e)群密(mi)度合(he)理，防(fang)止出現積壓、堆疊(die)，影響鵝(e)的正常生長(chang)。3、育肥飼(si)料(liao)。冬天(tian)(tian)的鵝(e)經過40-50天(tian)(tian)的飼(si)養，主翼已長(chang)出，體重(zhong)達2.5公(gong)斤，即可用高(gao)能量、低蛋白的日糧進(jin)行(xing)強度育肥20-30天(tian)(tian)，鵝(e)體重(zhong)可達5公(gong)斤。參考飼(si)料(liao)配方：玉米(mi)35%，粉(fen)(fen)扎30%，米(mi)糠或草粉(fen)(fen)20%，高(gao)粱6.5%，貝(bei)殼粉(fen)(fen)3%，食(shi)鹽0.5%，沙子1%，豆(dou)柏4%。

3、飼料及牧草準備：規模大棚鵝養殖，必須采用全價配合飼料，同時必須種植優質牧草，以降低成本，提高經濟效益。秋季種植黑麥草等優質牧草，一般每畝牧草可飼養80-100只肉鵝。 4、控制好溫度初出殼的雛鵝絨毛稀少，自身調節體溫能力差，難以適應外界溫度的變化，因此，陽江鵝養殖場必須控(kong)制(zhi)好(hao)溫(wen)(wen)度。冬春育(yu)雛(chu)(chu)(chu)溫(wen)(wen)度一(yi)般控(kong)制(zhi)在(zai)28℃～30℃，1周后(hou)每天下(xia)降1℃。溫(wen)(wen)度下(xia)降至16℃～18℃時，就可常溫(wen)(wen)飼養。2、調(diao)(diao)節好(hao)濕(shi)度育(yu)雛(chu)(chu)(chu)室潮濕(shi)會影響雛(chu)(chu)(chu)鵝生長，且(qie)易引發(fa)病害；育(yu)雛(chu)(chu)(chu)室過于干(gan)燥又會使雛(chu)(chu)(chu)鵝體內水分通過呼(hu)吸向外過量散發(fa)，致使雛(chu)(chu)(chu)鵝體內殘余(yu)蛋黃吸收不(bu)良。育(yu)雛(chu)(chu)(chu)室濕(shi)度一(yi)般調(diao)(diao)節在(zai)55％～60％，2周齡后(hou)調(diao)(diao)至50％～55％，同(tong)時視(shi)溫(wen)(wen)度高低調(diao)(diao)節濕(shi)度。

鵝的養殖周期，大棚鵝養殖一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少鵝養殖基地為了進一步(bu)提(ti)高產肉量和(he)改善肉質，可再延長1-2周的(de)育肥(fei)期，通過每天(tian)喂給(gei)大量的(de)精(jing)料，使(shi)仔鵝進一步(bu)育肥(fei)，然(ran)后再出售上(shang)市。

7.不分先后，隨意開水與開食:農戶養雛鵝，有的先開食而后開水(初次飲水)，有時雛鵝不能及時飲到水而發生脫水。開食過晚，雛鵝饑餓而過食大量飼料，引起消化不良、糊肛、下痢等疾病。8.為保溫加大密度不通風：在育雛期，養鵝戶為了保溫，降低飼養成本，飼養密度大，減少通風或干脆不通風，結果造成舍內空氣污濁，影響雛鵝的生長發育，冬季會誘發上呼吸道疾病，夏季通風不良，則易引起中暑。9.大棚鵝養殖環境衛生差，消毒不重要：在農村，一些鵝養殖基地不(bu)注意環境衛生，育(yu)雛舍與生活(huo)區非常近。飼(si)槽、飲水槽、工具(水桶(tong)、盆等)不(bu)是固定使(shi)用，也(ye)很(hen)少刷洗與消(xiao)毒，這樣容(rong)易(yi)交叉感(gan)染。