飼養環境：在準備農村養鵝的時候需要將飼養的環境進行打理，首先要將準備用來做鵝舍的房間進行一次全面的消毒，尤其是剛粉刷好或者是很久沒有用過或剛養過別的家畜的房間，養鵝農莊盡(jin)量多進行兩(liang)次消毒，以免細菌感(gan)染，因為鵝苗(miao)(miao)(miao)的身體素(su)質(zhi)不(bu)是很好，很容易(yi)受感(gan)染。飼養溫度：不(bu)同時(shi)期的鵝苗(miao)(miao)(miao)所(suo)適應(ying)(ying)的溫度是不(bu)同的，甚至(zhi)是相差一兩(liang)天的鵝苗(miao)(miao)(miao)之間(jian)都有區別，所(suo)以在鵝苗(miao)(miao)(miao)的養殖中要注意要將(jiang)不(bu)同時(shi)期出生的鵝苗(miao)(miao)(miao)通過人工的方法將(jiang)溫度調節到(dao)它們各自適應(ying)(ying)的一個程度

秋季這段時間到了莊稼收獲的時候，大家知道秋莊稼收獲后的這段時間不用馬上種冬小麥或者是其他的下茬農作物，莊稼收割后散落在地里的糧食正好可以用來放牧鵝，地里還有很多的草籽，以及雜草，都是農村養鵝豐盛的飼料，可以滿足東莞養鵝的(de)營養需求。在南方一些地方的(de)農戶一直保留(liu)著稻(dao)茬放鵝的(de)習慣。

5、通氣和陽光：農村養鵝的鵝舍要保持適宜的通風，但要防好賊風，人進入舍內不覺得悶氣，更沒刺眼、鼻的臭味為宜，適宜的光照是雛鵝采食、飲水所必需。一周內光照24小時，第二周18小時，第三周16小時，以后可自然光照。 6、飼養密度：雛鵝密度過大，易打堆、壓傷、甚至死亡，也易發生啄羽或其它互相殘食現象。東莞養鵝的雛(chu)鵝舍(she)可用磚、木(mu)板、竹(zhu)分隔成2×2平(ping)方(fang)米的小間(jian)，每間(jian)50~60只，一周(zhou)后(hou)30~40只，二(er)周(zhou)后(hou)20~30只，以后(hou)至每平(ping)方(fang)米4~5只。

（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統東莞養鵝的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般農村養鵝規模沒有太大的(de)(de)(de)，基(ji)本養(yang)的(de)(de)(de)周(zhou)期都比較長，以吃(chi)青(qing)草菜葉(xie)為主(zhu)，正(zheng)(zheng)好(hao)是(shi)(shi)在(zai)青(qing)草比較嫩(nen)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)喂小鵝(e)，那時(shi)(shi)候(hou)鵝(e)的(de)(de)(de)食(shi)量(liang)也(ye)不大，等鵝(e)的(de)(de)(de)食(shi)草量(liang)增(zeng)大的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)，隨著天(tian)氣的(de)(de)(de)逐步轉暖，草的(de)(de)(de)生長速(su)度也(ye)迅速(su)的(de)(de)(de)增(zeng)加，草的(de)(de)(de)產量(liang)與鵝(e)的(de)(de)(de)食(shi)量(liang)呈正(zheng)(zheng)相關(guan)同方向增(zeng)長。這就是(shi)(shi)為什么說春天(tian)的(de)(de)(de)這個(ge)時(shi)(shi)候(hou)是(shi)(shi)一年中(zhong)養(yang)鵝(e)好(hao)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)的(de)(de)(de)原因。

現在在大棚里飼養鵝是一種很火熱的方法。據農村養鵝農民說，在一個棚里養多少只鵝與鵝的大小有關。一般說來，每平方米可以養6只鵝，每畝棚里可以養1200只鵝，如果你買一只大鵝，每平方米可以養2.5只鵝，一畝棚可以養1200只鵝。也就是說，在一畝棚里養的鵝的具體數量取決于農民想購買的鵝苗的大小。養鵝農莊提醒(xing)因為鵝(e)(e)的大小是(shi)不(bu)同的，所以(yi)鵝(e)(e)產的蛋(dan)太多了(le)。

防御敵害：在育雛的初期，雛鵝無防御和逃避敵害的能力。鼠害是雛鵝危險的敵害。因此養鵝農莊人員對育雛室的墻角、門窗要仔細檢查，堵塞鼠洞。在夜間養鵝農莊人(ren)員(yuan)要加強(qiang)值班(ban)，提(ti)高警惕，并采(cai)取有效的(de)(de)(de)防衛措(cuo)施。養(yang)殖雛(chu)鵝對溫(wen)度有什么要求：由于雛(chu)鵝體溫(wen)調節(jie)能力差，溫(wen)度對雛(chu)鵝的(de)(de)(de)生(sheng)長發育和成(cheng)活率有大的(de)(de)(de)影響(xiang)。大群飼養(yang)可利(li)用(yong)煤爐(lu)加熱(re)或暖氣供熱(re)來進行，選擇(ze)晴朗天(tian)氣就可將雛(chu)鵝進行放牧(mu)飼養(yang)。