生產場地的規劃集約化飼養可采用放牧結合補飼、圈養或舍飼的飼養方式。生產場地可根據企業自身條件和實際情況進行規劃，建造實用和功能齊全的種大型種鵝養殖場，包括育雛舍、育成舍、種鵝舍、水上運動場、糞池、尸池，以及其他需要的配套設施（如實驗室、隔離舍等），同時配備各種生產用具。規劃時，首先應注意有利于防疫的布局，各生產功能區和全場圍護結構及防疫設施應齊全，最好選擇有自然隔離防疫條件的場址，建造圍墻或種植防護林帶，配備出入口消毒設施（消毒池、消毒室等）。建造江蘇種鵝養殖舍時應注(zhu)意夏季(ji)(ji)的防暑降溫和冬(dong)春季(ji)(ji)節的防寒保暖。鵝舍一般應依水而建(jian)，座向需朝南(nan)或(huo)東南(nan)向;墻體可(ke)只建(jian)墻基，高度60cm左右(you)，再圍上活動防寒布(bu)，即可(ke)達到上述(shu)目的。

簡易養鵝大棚使用范圍：1、資金比較緊張而且稍有規模的投資者，因為大棚的建造比較便宜。2、飼養場地不固定，有可能一年或兩年更換場地的，比如放養等等！這類鵝苗棚也可以使用大棚，畢竟移動方便。簡易江蘇種鵝養殖大棚養殖弊端：1、江蘇種鵝養殖大(da)棚(peng)往往采用塑料紙封閉，因此(ci)透(tou)氣性(xing)差(cha)，棚(peng)內(nei)的(de)(de)(de)(de)濕(shi)度往往難以(yi)控制，濕(shi)度大(da)是(shi)養鵝苗(miao)的(de)(de)(de)(de)大(da)忌。2、不少(shao)養殖(zhi)戶(hu)往往是(shi)因為圖便宜(yi)和省(sheng)事而使(shi)用大(da)棚(peng)養鵝苗(miao)的(de)(de)(de)(de)，所以(yi)大(da)都地(di)面都是(shi)泥(ni)地(di)，問(wen)題就在這里，泥(ni)地(di)再加上大(da)棚(peng)的(de)(de)(de)(de)透(tou)氣性(xing)差(cha)共同導致大(da)棚(peng)內(nei)地(di)面往往比較潮濕(shi)，甚至雨(yu)天(tian)會比較爛，這些是(shi)養鵝苗(miao)的(de)(de)(de)(de)大(da)隱患。3、大(da)棚(peng)的(de)(de)(de)(de)保溫性(xing)能差(cha)，而且牢固性(xing)不夠。

2.不同時期鵝的飼料輸入：(1)在育雛期，從0天到4周齡，墊草可以和平地或在線地培養，填充草可以增加鵝的運動量，但大量的蟲草容易受潮。在線扁平養殖是利用鋼絲或竹板塑料網絡將鵝在半米高的網上飼養，成活率較高，溫度均勻，但投資大。在大型種鵝養殖期間，飼料為每天7克，隨后每天增加5克，每次增加10克。(2)在江蘇種鵝養殖期間，從4周(zhou)(zhou)到8周(zhou)(zhou)，應注(zhu)意(yi)防雨、防驚、防中毒(du)，每(mei)(mei)天(tian)(tian)200克，每(mei)(mei)天(tian)(tian)5次，每(mei)(mei)天(tian)(tian)喂(wei)1公斤和1.5公斤綠色飼料(liao)。此(ci)外，鵝的(de)活動區應堆(dui)放礫石，以(yi)促(cu)進鵝的(de)消化(hua)。(3)在育肥期，從8周(zhou)(zhou)至10周(zhou)(zhou)齡，每(mei)(mei)只鵝在原(yuan)飼料(liao)的(de)基礎上(shang)增加(jia)飼料(liao)50克，每(mei)(mei)天(tian)(tian)喂(wei)5次，綠色飼料(liao)自由飼養。

我國是世界上養鵝生產及其產品消費的大國，了解和掌握養鵝生產現關，正確認識存在的問題，科學的預測養鵝業發展趨勢，充分考慮地區特色和優勢，對養鵝業的發展有百利而無一害。江蘇種鵝養殖是我國歷史上畜牧業生產中的傳統產業，曾以其源遠流長的養鵝歷史和科學的飼養和孵化技術而聞名于世。鵝品種貨源之豐富，產蛋水平之高更是相當高。江蘇種鵝養殖加(jia)工技術不斷創新，在鵝(e)新品(pin)種(zhong)的培育、配套系統的研究(jiu)、人工授精技術的應用、疾(ji)病防治、活拔羽(yu)毛、囊(nang)皮加(jia)工、肉品(pin)烹調加(jia)工、副產品(pin)開發(fa)等方面均取得突出成效，受到(dao)國內外贊賞和(he)肯定。我(wo)國養(yang)鵝(e)業發(fa)展迅(xun)速(su)，飼(si)養(yang)量(liang)成倍增(zeng)加(jia)，社會效益(yi)及經濟效益(yi)十分顯著(zhu)。所以大力發(fa)展養(yang)鵝(e)業，對豐富人民的菜籃子，幫助農民脫(tuo)貧(pin)致(zhi)富具(ju)有重要意義(yi)。