鵝的養殖周期，大型甘鬃鵝一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少甘鬃鵝基地為了(le)進一(yi)步(bu)提(ti)高產(chan)肉(rou)量(liang)和改善肉(rou)質(zhi)，可(ke)再(zai)延(yan)長1-2周(zhou)的育肥(fei)期，通過每天喂(wei)給大量(liang)的精料(liao)，使仔鵝進一(yi)步(bu)育肥(fei)，然后再(zai)出售上(shang)市。

簡易養鵝大棚材料選擇：1、大棚骨架：大型甘鬃鵝的大棚架一般都是采用鋼結構的，這個當地的應該都有賣，大型甘鬃鵝和蔬菜大(da)棚的結構(gou)一(yi)樣，高度上要(yao)有所(suo)要(yao)求，至少人能正常進出(chu)管理。2、封閉(bi)材料：比如塑(su)料膜(這個采用(yong)得比較多)、稻草(cao)簾(保(bao)溫用(yong))、壓(ya)膜線(加固塑(su)料膜和草(cao)簾用(yong))、大(da)棚內(nei)的承重木(mu)或柱、木(mu)頭或毛竹(搭(da)棲架用(yong))。

從第四周齡開始就是育成期了，這時候鵝生長快速的時期，鵝這時是先長骨骼在長肉，同時也是換羽的時候。所以這時的甘鬃鵝基地飼料營養一定要充足，供應其生長所需，飼喂時一般粗精飼結合，在=四川甘鬃鵝時出現(xian)鵝(e)糞粗大(da)而松(song)散(san)，說(shuo)明(ming)飼料搭配得當，而如果出現(xian)細小(xiao)而堅實，則證明(ming)精飼較多，要進行調整(zheng)。

（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統四川甘鬃鵝的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般大型甘鬃鵝規模沒(mei)有太大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，基本養(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)周期都比較(jiao)長(chang)，以吃青草菜葉為主，正(zheng)好是(shi)在青草比較(jiao)嫩的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候喂小(xiao)鵝，那時(shi)候鵝的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食量也不大，等鵝的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食草量增大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候，隨著天氣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)逐步轉暖，草的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生長(chang)速度也迅速的(de)(de)(de)(de)(de)(de)增加，草的(de)(de)(de)(de)(de)(de)產量與鵝的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食量呈正(zheng)相關同方向增長(chang)。這就是(shi)為什么說春天的(de)(de)(de)(de)(de)(de)這個時(shi)候是(shi)一年中養(yang)鵝好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候的(de)(de)(de)(de)(de)(de)原因(yin)。

養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。四川甘鬃鵝在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。四川甘鬃鵝可選用的優質(zhi)牧草(cao)有黑麥草(cao)、紫花苜蓿、苦(ku)荬菜、籽粒莧、魯梅(mei)克斯(si)、白三葉、俄羅斯(si)飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)菜、菊苣等。要注(zhu)意的是，飼(si)喂時不(bu)同(tong)周(zhou)齡(ling)鵝(e)對(dui)青飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)需求量不(bu)同(tong)，青飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)在配合飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)中比例逐漸增加(jia)，一般由(you)40%增至(zhi)80%，催肥期(qi)3～4周(zhou)內，逐漸再減少降至(zhi)50～40%，配合飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)中20%餅(bing)粉不(bu)能少，否則對(dui)鵝(e)生(sheng)長(chang)不(bu)利(li)。養鵝(e)是常見的養殖項目，而(er)且鵝(e)為大(da)型草(cao)食性家禽，在飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)上可以自己(ji)種(zhong)植，相對(dui)其他養殖項目來說，更為節省(sheng)成本。

現在在大棚里飼養鵝是一種很火熱的方法。據大型甘鬃鵝農民說，在一個棚里養多少只鵝與鵝的大小有關。一般說來，每平方米可以養6只鵝，每畝棚里可以養1200只鵝，如果你買一只大鵝，每平方米可以養2.5只鵝，一畝棚可以養1200只鵝。也就是說，在一畝棚里養的鵝的具體數量取決于農民想購買的鵝苗的大小。甘鬃鵝基地提醒因為鵝(e)(e)的大小是(shi)不同的，所(suo)以鵝(e)(e)產(chan)的蛋太多了(le)。