1.沒做好準備就養鵝：養鵝需要有育雛舍、成鵝舍，育雛前要對育雛舍進行徹底清掃、消毒，墻壁、天棚涂刷消毒，育雛舍完全封閉，消毒，次日打開門窗通風排氣。墊料要經消毒曬干，不得發霉。要準備好飼料、藥品、用具等。在進雛前的1-2天，應進行育雛舍加溫預熱，迎接進雛。2.養殖鵝基地忽視防疫，亂用藥物：因雛鵝抗病能力差，極易感染發病，主要靠接種免疫，喂食物抗產品，提高免疫力。一旦雛鵝發病，有些養殖戶憑個人經驗，特別是養過雞的養鵝戶，把治雞的方法用在鵝上，或者不按療程治療，使病情得不到控制，產生耐藥性或藥物中毒。雛鵝發病后要及時確診，對癥治療，不能隨意用藥和盲目加大劑量。養殖鵝基地要按(an)療(liao)程給藥，選藥配(pei)伍要合理，劑量掌握要準，用藥時(shi)間(jian)不能過長，一般連續(xu)用藥時(shi)間(jian)不得超(chao)過1周，以防產生抗藥性和不良反應。

鵝苗的選擇：1、首先要看開平養殖鵝的生產性能、系譜、防疫等記錄是否齊全符合規定的要求。2、查看種蛋的孵化出雛記錄，受精率、孵化率等， 查看出殼時間是否正常。3、要選大棚養殖鵝腹(fu)部(bu)(bu)柔軟，卵黃(huang)充分吸收(shou)，臍部(bu)(bu)收(shou)縮良好(hao)，肛門(men)清潔的(de)鵝苗(miao)。4、選(xuan)擇(ze)(ze)可以通過查看(kan)鵝苗(miao)絨毛顏色(se)，判斷鵝苗(miao)是否 符(fu)合(he)品種(zhong)的(de)種(zhong)質特征。5、選(xuan)擇(ze)(ze)要(yao)看(kan)體態，用手由(you)頸(jing)部(bu)(bu)至尾(wei)部(bu)(bu)觸(chu)摸鵝苗(miao)背脊，要(yao)感粗(cu)壯。好(hao)的(de)鵝苗(miao)應 站立平(ping)穩(wen)，兩眼(yan)有神(shen)，體重正常。6、選(xuan)擇(ze)(ze)要(yao)看(kan)活(huo)力(li)：健壯的(de)鵝苗(miao)行動活(huo)潑，叫(jiao)聲有力(li)。當用手握住(zhu) 頸(jing)部(bu)(bu)將其提起時’它的(de)雙腳能迅(xun)速(su)、有力(li)地掙扎。

養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。開平養殖鵝在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。開平養殖鵝可(ke)選用的優質牧草有黑麥草、紫花苜蓿、苦荬菜、籽粒(li)莧、魯(lu)梅克斯(si)、白三葉、俄羅斯(si)飼料(liao)菜、菊苣(ju)等。要注意的是，飼喂時不同周(zhou)齡鵝(e)(e)對青飼料(liao)需求量不同，青飼料(liao)在(zai)配合飼料(liao)中比例逐漸(jian)增加，一般由(you)40%增至80%，催肥期3～4周(zhou)內，逐漸(jian)再減少(shao)降至50～40%，配合飼料(liao)中20%餅粉(fen)不能少(shao)，否則對鵝(e)(e)生長不利(li)。養(yang)(yang)鵝(e)(e)是常見的養(yang)(yang)殖項目(mu)，而(er)且鵝(e)(e)為大型草食性家禽(qin)，在(zai)飼料(liao)上可(ke)以自己(ji)種植，相對其他養(yang)(yang)殖項目(mu)來說，更為節省成(cheng)本。

1、開食：當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼后20-25小時內）。開平養殖鵝開食時先給飲水，首次飲水用0.1%高錳酸鉀溶液以促排胎糞，飲水后及時用新鮮米飯經清水浸泡后除去粘性，撒到干凈草席或塑料布上讓鵝自食，用切細的鮮嫩菜葉放在手中誘食，開食當天每隔2小時左右喂一次，養殖鵝基地提醒每次(ci)(ci)只喂八九成飽。2、飼(si)喂：自開食第(di)2天起至10日(ri)齡(ling)(ling)可(ke)用新(xin)鮮(xian)米(mi)飯和切碎黑麥草，菜葉拌和飼(si)喂，每日(ri)6-9次(ci)(ci)（其中(zhong)夜(ye)間2次(ci)(ci)）；11-20日(ri)齡(ling)(ling)，以(yi)(yi)補料(liao)為主(zhu)，放牧采食為輔，精青比例1：4-8，日(ri)喂5-6次(ci)(ci)（其中(zhong)夜(ye)間2次(ci)(ci)），21日(ri)齡(ling)(ling)以(yi)(yi)后(hou)以(yi)(yi)放牧為主(zhu)，補實為輔，日(ri)喂4次(ci)(ci)，夜(ye)間2次(ci)(ci)。

（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統開平養殖鵝的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般大棚養殖鵝規(gui)模(mo)沒有太大的(de)(de)，基本養的(de)(de)周(zhou)期(qi)都比較長，以吃青草(cao)(cao)菜葉為主(zhu)，正好(hao)是(shi)在青草(cao)(cao)比較嫩的(de)(de)時(shi)(shi)(shi)候(hou)喂小鵝(e)，那時(shi)(shi)(shi)候(hou)鵝(e)的(de)(de)食量(liang)(liang)也不大，等鵝(e)的(de)(de)食草(cao)(cao)量(liang)(liang)增大的(de)(de)時(shi)(shi)(shi)候(hou)，隨(sui)著(zhu)天(tian)(tian)氣(qi)的(de)(de)逐步轉暖，草(cao)(cao)的(de)(de)生長速(su)度也迅速(su)的(de)(de)增加，草(cao)(cao)的(de)(de)產量(liang)(liang)與鵝(e)的(de)(de)食量(liang)(liang)呈正相關同方向增長。這就是(shi)為什么說春天(tian)(tian)的(de)(de)這個時(shi)(shi)(shi)候(hou)是(shi)一年(nian)中養鵝(e)好(hao)的(de)(de)時(shi)(shi)(shi)候(hou)的(de)(de)原因(yin)。

簡易養鵝大棚材料選擇：1、大棚骨架：大棚養殖鵝的大棚架一般都是采用鋼結構的，這個當地的應該都有賣，大棚養殖鵝和(he)蔬菜大(da)棚的結構一(yi)樣(yang)，高度上要有所要求，至少人能正常進(jin)出管理。2、封閉材料：比(bi)如塑料膜(這個采(cai)用(yong)得(de)比(bi)較多)、稻(dao)草(cao)簾(lian)(保溫用(yong))、壓膜線(加固塑料膜和(he)草(cao)簾(lian)用(yong))、大(da)棚內的承重木或柱、木頭或毛竹(zhu)(搭(da)棲架用(yong))。