2、第2周，大型肉鵝養殖場溫度控制在28~22度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，要根據天氣情況注意勤通風，可以選擇在一天中10：00－15：00之間的這個時間段進行多次通風換氣，每次時間不要太長，還要注意通風時避免通風口對流，防止小鵝感冒，在飼喂方面，有條件的話繼續采用切碎的青飼料拌料的方式，比例增加為2：1。飲水方面不間斷供給清潔的常溫水就可以啦。3、第3周，大型肉鵝養殖場溫(wen)度(du)控制在(zai)(zai)22~20度(du)，晚上(shang)要保持休(xiu)息場所的(de)(de)(de)(de)干燥，有放牧條件的(de)(de)(de)(de)養殖戶，白(bai)天可以(yi)進行放牧啦，在(zai)(zai)放牧的(de)(de)(de)(de)過程中不要趕的(de)(de)(de)(de)太急，讓小鵝(e)由近及遠慢慢前移，控制最前邊的(de)(de)(de)(de)鵝(e)的(de)(de)(de)(de)行進速度(du)，避(bi)免其撒歡(huan)的(de)(de)(de)(de)瘋(feng)跑，消耗(hao)體力，同時可以(yi)選擇在(zai)(zai)晴天的(de)(de)(de)(de)中午讓鵝(e)下(xia)水洗(xi)浴，時間(jian)上(shang)由短(duan)及長，這樣(yang)利于小鵝(e)羽毛(mao)的(de)(de)(de)(de)生長，也有利于小鵝(e)的(de)(de)(de)(de)健康(kang)。

（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統珠海肉鵝養殖的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般大型肉鵝養殖規模沒有太(tai)大的(de)(de)，基(ji)本養(yang)的(de)(de)周期都(dou)比(bi)較(jiao)(jiao)長，以吃青草菜葉為主，正好(hao)是在青草比(bi)較(jiao)(jiao)嫩(nen)的(de)(de)時候喂小鵝(e)，那時候鵝(e)的(de)(de)食(shi)量(liang)(liang)也(ye)不大，等鵝(e)的(de)(de)食(shi)草量(liang)(liang)增(zeng)大的(de)(de)時候，隨著天(tian)氣(qi)的(de)(de)逐(zhu)步(bu)轉(zhuan)暖，草的(de)(de)生長速(su)度也(ye)迅速(su)的(de)(de)增(zeng)加，草的(de)(de)產量(liang)(liang)與鵝(e)的(de)(de)食(shi)量(liang)(liang)呈正相關同方(fang)向增(zeng)長。這就(jiu)是為什么說春天(tian)的(de)(de)這個時候是一年(nian)中(zhong)養(yang)鵝(e)好(hao)的(de)(de)時候的(de)(de)原因。

生產場地的規劃集約化飼養可采用放牧結合補飼、圈養或舍飼的飼養方式。生產場地可根據企業自身條件和實際情況進行規劃，建造實用和功能齊全的種大型肉鵝養殖場，包括育雛舍、育成舍、種鵝舍、水上運動場、糞池、尸池，以及其他需要的配套設施（如實驗室、隔離舍等），同時配備各種生產用具。規劃時，首先應注意有利于防疫的布局，各生產功能區和全場圍護結構及防疫設施應齊全，最好選擇有自然隔離防疫條件的場址，建造圍墻或種植防護林帶，配備出入口消毒設施（消毒池、消毒室等）。建造珠海肉鵝養殖舍時應注意夏季的(de)防暑降溫和冬春季節的(de)防寒保暖。鵝舍一般應依(yi)水而建(jian)，座向需朝(chao)南或東南向;墻(qiang)體可(ke)只建(jian)墻(qiang)基，高(gao)度60cm左右，再圍上活動防寒布，即可(ke)達到上述目的(de)。

飼養不痛風鵝：大型肉鵝養殖的種類需要消耗更多的營養，特別是能量、蛋白質、鈣和磷，這是由于持續的蛋生產和繁殖，在從小拌料中加入綠風寧，無抗，提高抗病能力，針對鵝痛風有奇效，減少其他疾病的發生。拒絕使用含抗生素的藥物，產生免疫抑制，傷害機體健康，產生副作用。肉鵝養殖農莊應當鵝(e)(e)得了痛(tong)風(feng)要立(li)即挑出病鵝(e)(e)，切(qie)勿盲目(mu)用(yong)藥(yao)，確認病情后根(gen)據方案使用(yong)綠風(feng)寧第四代痛(tong)風(feng)四寶進行(xing)(xing)治(zhi)療，一天(tian)(tian)見效，二天(tian)(tian)控制(zhi)死亡，三到四天(tian)(tian)痊愈。飼(si)養密度(du)(du)：飼(si)養的(de)(de)時(shi)(shi)候密度(du)(du)不(bu)宜過(guo)大，不(bu)然很容易導致鵝(e)(e)苗傷亡或引發各種疾病。所以(yi)我們在(zai)開食的(de)(de)時(shi)(shi)候需要根(gen)據鵝(e)(e)苗身體(ti)素質的(de)(de)強弱來(lai)將鵝(e)(e)苗進行(xing)(xing)分群，一般每群是一百(bai)五十只左右，同(tong)時(shi)(shi)要根(gen)據時(shi)(shi)間(jian)的(de)(de)長度(du)(du)來(lai)慢(man)慢(man)降低密度(du)(du)，因為(wei)它(ta)們在(zai)不(bu)停(ting)的(de)(de)成長，所以(yi)要慢(man)慢(man)的(de)(de)再進行(xing)(xing)分群時(shi)(shi)刻保持適宜的(de)(de)密度(du)(du)，不(bu)然會出現壓(ya)傷或壓(ya)死的(de)(de)現象。

我國是世界上養鵝生產及其產品消費的大國，了解和掌握養鵝生產現關，正確認識存在的問題，科學的預測養鵝業發展趨勢，充分考慮地區特色和優勢，對養鵝業的發展有百利而無一害。珠海肉鵝養殖是我國歷史上畜牧業生產中的傳統產業，曾以其源遠流長的養鵝歷史和科學的飼養和孵化技術而聞名于世。鵝品種貨源之豐富，產蛋水平之高更是相當高。珠海肉鵝養殖加工(gong)(gong)技術不斷(duan)創(chuang)新，在(zai)鵝(e)新品(pin)種的(de)培育、配套系統的(de)研究、人工(gong)(gong)授精技術的(de)應(ying)用、疾病防治、活(huo)拔羽毛(mao)、囊皮(pi)加工(gong)(gong)、肉品(pin)烹調加工(gong)(gong)、副產品(pin)開發(fa)(fa)等方(fang)面(mian)均(jun)取(qu)得突(tu)出(chu)成效，受到(dao)國(guo)內(nei)外贊賞和肯(ken)定。我(wo)國(guo)養鵝(e)業發(fa)(fa)展迅速，飼養量成倍增加，社會效益及經濟(ji)效益十(shi)分顯著(zhu)。所以大力發(fa)(fa)展養鵝(e)業，對豐富人民(min)(min)的(de)菜籃子(zi)，幫助(zhu)農民(min)(min)脫貧致富具(ju)有重要意義。