1、開食：當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼后20-25小時內）。長沙肉鵝養殖開食時先給飲水，首次飲水用0.1%高錳酸鉀溶液以促排胎糞，飲水后及時用新鮮米飯經清水浸泡后除去粘性，撒到干凈草席或塑料布上讓鵝自食，用切細的鮮嫩菜葉放在手中誘食，開食當天每隔2小時左右喂一次，肉鵝養殖公司提醒每次只喂(wei)八九成(cheng)飽。2、飼喂(wei)：自開(kai)食(shi)第2天起至10日(ri)(ri)齡可用新鮮米飯和切碎黑麥草，菜葉拌和飼喂(wei)，每日(ri)(ri)6-9次（其(qi)中夜(ye)間2次）；11-20日(ri)(ri)齡，以補料(liao)為(wei)主(zhu)(zhu)，放牧采食(shi)為(wei)輔，精青(qing)比例1：4-8，日(ri)(ri)喂(wei)5-6次（其(qi)中夜(ye)間2次），21日(ri)(ri)齡以后以放牧為(wei)主(zhu)(zhu)，補實為(wei)輔，日(ri)(ri)喂(wei)4次，夜(ye)間2次。

簡易養鵝大棚材料選擇：1、大棚骨架：農村肉鵝養殖的大棚架一般都是采用鋼結構的，這個當地的應該都有賣，農村肉鵝養殖和(he)蔬菜大(da)棚(peng)的結構一(yi)樣，高度上要(yao)有(you)所要(yao)求，至(zhi)少(shao)人能(neng)正常進出(chu)管理。2、封閉(bi)材料(liao)：比如塑料(liao)膜(mo)(這個采用(yong)得比較多)、稻(dao)草簾(lian)(保(bao)溫(wen)用(yong))、壓膜(mo)線(xian)(加固塑料(liao)膜(mo)和(he)草簾(lian)用(yong))、大(da)棚(peng)內(nei)的承重木或柱、木頭或毛竹(zhu)(搭(da)棲架用(yong))。

7.不分先后，隨意開水與開食:農戶養雛鵝，有的先開食而后開水(初次飲水)，有時雛鵝不能及時飲到水而發生脫水。開食過晚，雛鵝饑餓而過食大量飼料，引起消化不良、糊肛、下痢等疾病。8.為保溫加大密度不通風：在育雛期，養鵝戶為了保溫，降低飼養成本，飼養密度大，減少通風或干脆不通風，結果造成舍內空氣污濁，影響雛鵝的生長發育，冬季會誘發上呼吸道疾病，夏季通風不良，則易引起中暑。9.農村肉鵝養殖環境衛生差，消毒不重要：在農村，一些肉鵝養殖公司不注意(yi)環(huan)境(jing)衛生(sheng)(sheng)，育雛舍與(yu)生(sheng)(sheng)活(huo)區非常近。飼槽(cao)、飲水槽(cao)、工具(水桶、盆等)不是固定(ding)使用，也(ye)很少(shao)刷洗(xi)與(yu)消毒，這樣容易交叉感染。

生產場地的規劃集約化飼養可采用放牧結合補飼、圈養或舍飼的飼養方式。生產場地可根據企業自身條件和實際情況進行規劃，建造實用和功能齊全的種農村肉鵝養殖場，包括育雛舍、育成舍、種鵝舍、水上運動場、糞池、尸池，以及其他需要的配套設施（如實驗室、隔離舍等），同時配備各種生產用具。規劃時，首先應注意有利于防疫的布局，各生產功能區和全場圍護結構及防疫設施應齊全，最好選擇有自然隔離防疫條件的場址，建造圍墻或種植防護林帶，配備出入口消毒設施（消毒池、消毒室等）。建造長沙肉鵝養殖舍時應注(zhu)意夏季的(de)(de)防暑降溫和冬春季節的(de)(de)防寒保暖。鵝(e)舍一般應依水而建，座向(xiang)需朝南或東南向(xiang);墻體(ti)可只建墻基，高(gao)度60cm左右(you)，再圍(wei)上(shang)活動防寒布，即可達到上(shang)述目的(de)(de)。

2.不同時期鵝的飼料輸入：(1)在育雛期，從0天到4周齡，墊草可以和平地或在線地培養，填充草可以增加鵝的運動量，但大量的蟲草容易受潮。在線扁平養殖是利用鋼絲或竹板塑料網絡將鵝在半米高的網上飼養，成活率較高，溫度均勻，但投資大。在農村肉鵝養殖期間，飼料為每天7克，隨后每天增加5克，每次增加10克。(2)在長沙肉鵝養殖期間，從4周到8周，應(ying)(ying)注(zhu)意防(fang)雨、防(fang)驚、防(fang)中毒，每(mei)天200克，每(mei)天5次(ci)，每(mei)天喂1公斤(jin)和1.5公斤(jin)綠色飼料。此(ci)外，鵝的(de)活(huo)動區應(ying)(ying)堆(dui)放(fang)礫石，以促(cu)進鵝的(de)消化。(3)在(zai)育肥期，從8周至10周齡，每(mei)只鵝在(zai)原飼料的(de)基(ji)礎(chu)上增加飼料50克，每(mei)天喂5次(ci)，綠色飼料自由(you)飼養。

防寒保曖：雛鵝對溫度的要求十分嚴格， 溫度的過高或過低都會造成雛鵝發病死亡。因此在肉鵝養殖公司養雛鵝階段， 根據雛鵝生長發育的適宜溫度供溫，鵝舍內墊草要勤換， 經常保持清潔干燥。同時還要保持鵝舍內的空氣流通，保持空氣清新。飲水和開食：雛鵝對水分要求很迫切，應先飲水后開食。 雛鵝在出殼水盛入小盆和器具內， 將雛鵝頭壓下調教幾次，就會自由飲水。同時喂青綠飼料。肉鵝養殖公司人員把(ba)青飼料(liao)切(qie)碎(sui)成絲狀，撒(sa)在(zai)鵝背上引導采食。 喂給精(jing)料(liao)用(yong)水(shui)泡過的(de)米(mi)飯或開水(shui)浸過的(de)碎(sui)米(mi)加(jia)青料(liao)，撒(sa)在(zai)洗凈的(de)物件上讓鵝自(zi)由采食，隨(sui)吃隨(sui)加(jia)。