1、不與牛羊爭草。2、不與雞鴨爭料。3、它是草食動物，鵝腸是身長的10倍，對粗纖維消化特別強;鵝的盲腸也特別發達，對青草中蛋白質吸收在16%以上。4、開平種鵝養殖容易養，發展快。5、大棚種鵝養殖生長速度(du)快，料重(zhong)比高(gao);70日(ri)齡可(ke)(ke)上市，在采(cai)食(shi)(shi)較(jiao)好(hao)的(de)(de)青(qing)飼(si)(si)(si)料條件下，只要1.9公(gong)(gong)斤(jin)左右精料可(ke)(ke)以(yi)增長1公(gong)(gong)斤(jin)體(ti)(ti)重(zhong)。6、飼(si)(si)(si)養(yang)管(guan)理粗放(fang)，飼(si)(si)(si)料中不用(yong)抗(kang)菌(jun)素，不用(yong)添(tian)加劑，是(shi)綠(lv)色(se)的(de)(de)健康食(shi)(shi)品。7、鵝肉中蛋(dan)白質含量較(jiao)高(gao)，且有人體(ti)(ti)所(suo)需(xu)(xu)要的(de)(de)氨基(ji)酸，鵝油不僅(jin)可(ke)(ke)以(yi)食(shi)(shi)用(yong)，而且也可(ke)(ke)制作化妝(zhuang)品。8、鵝產蛋(dan)量高(gao)（每年產蛋(dan)10- 20公(gong)(gong)斤(jin)），皮下脂肪多(duo)，不怕冷。9、養(yang)鵝是(shi)一個(ge)創(chuang)匯(hui)農(nong)業，鵝肥肝、羽絨都可(ke)(ke)出口。10、投(tou)入(ru)少，收益(yi)高(gao)︰據(ju)調(diao)查，飼(si)(si)(si)養(yang)一頭肉豬(zhu)的(de)(de)成本可(ke)(ke)以(yi)飼(si)(si)(si)養(yang)100只白鵝，但鵝的(de)(de)飼(si)(si)(si)養(yang)期是(shi)豬(zhu)的(de)(de)1/ 3，70天可(ke)(ke)以(yi)出售，而豬(zhu)需(xu)(xu)6個(ge)月左右，凈收益(yi)鵝比豬(zhu)高(gao)得(de)多(duo)。鵝以(yi)食(shi)(shi)草為(wei)(wei)主，精料為(wei)(wei)輔，農(nong)民朋友(you)可(ke)(ke)以(yi)利用(yong)空田、閑(xian)地推廣種草養(yang)鵝。

1、面積大小：每個開平種鵝養殖大棚的建造面積不宜過大，種鵝養殖基地建議每棚容納不超過4000只為(wei)好(hao)(個人建議)，容量(liang)過大(da)很容易造(zao)成突(tu)發事(shi)件到(dao)時候追悔(hui)莫及(ji)。如果是(shi)4000只鵝苗的(de)規模建議建造(zao)面(mian)積(ji)為(wei)250平(ping)方米。2、地(di)面(mian)要求(qiu)：地(di)面(mian)建議鋪(pu)設磚結構或用網，無論(lun)如何都要保證地(di)面(mian)的(de)干燥，如果沒有(you)這樣的(de)條件那么在管理上一定要多下功夫確(que)保鵝苗舍內盡量(liang)干燥。總(zong)結：雖然從技術角度講大(da)棚養(yang)鵝苗的(de)可行性(xing)比較差，但畢竟建造(zao)起(qi)來便捷而且投(tou)資少因(yin)此還是(shi)有(you)不少投(tou)資者會采(cai)用這種(zhong)方案，特別是(shi)投(tou)資生(sheng)態養(yang)殖的(de)客戶更是(shi)會考慮大(da)棚，為(wei)了幫助這類客戶我(wo)們在考慮養(yang)鵝苗技術因(yin)素的(de)基(ji)礎上對大(da)棚的(de)建設做個詳細介紹(shao)，在設計和建造(zao)上力求(qiu)揚長避短，取得相(xiang)對好(hao)的(de)效果。

2.不同時期鵝的飼料輸入：(1)在育雛期，從0天到4周齡，墊草可以和平地或在線地培養，填充草可以增加鵝的運動量，但大量的蟲草容易受潮。在線扁平養殖是利用鋼絲或竹板塑料網絡將鵝在半米高的網上飼養，成活率較高，溫度均勻，但投資大。在大棚種鵝養殖期間，飼料為每天7克，隨后每天增加5克，每次增加10克。(2)在開平種鵝養殖期(qi)間(jian)，從4周到8周，應注(zhu)意防雨、防驚、防中毒，每(mei)天(tian)200克(ke)，每(mei)天(tian)5次，每(mei)天(tian)喂1公斤和1.5公斤綠色飼料(liao)。此外，鵝(e)的(de)(de)活動(dong)區應堆放礫石，以促進(jin)鵝(e)的(de)(de)消化。(3)在(zai)育肥(fei)期(qi)，從8周至10周齡，每(mei)只鵝(e)在(zai)原飼料(liao)的(de)(de)基礎(chu)上增加(jia)飼料(liao)50克(ke)，每(mei)天(tian)喂5次，綠色飼料(liao)自由飼養(yang)。

生產場地的規劃集約化飼養可采用放牧結合補飼、圈養或舍飼的飼養方式。生產場地可根據企業自身條件和實際情況進行規劃，建造實用和功能齊全的種大棚種鵝養殖場，包括育雛舍、育成舍、種鵝舍、水上運動場、糞池、尸池，以及其他需要的配套設施（如實驗室、隔離舍等），同時配備各種生產用具。規劃時，首先應注意有利于防疫的布局，各生產功能區和全場圍護結構及防疫設施應齊全，最好選擇有自然隔離防疫條件的場址，建造圍墻或種植防護林帶，配備出入口消毒設施（消毒池、消毒室等）。建造開平種鵝養殖舍(she)時應注意夏季(ji)的(de)(de)防暑降溫和冬(dong)春(chun)季(ji)節的(de)(de)防寒(han)(han)保(bao)暖。鵝舍(she)一般應依水而建，座向需朝南或東南向;墻體可只建墻基，高度60cm左右，再圍上活動(dong)防寒(han)(han)布，即可達(da)到上述目的(de)(de)。

鵝苗的選擇：1、首先要看開平種鵝養殖的生產性能、系譜、防疫等記錄是否齊全符合規定的要求。2、查看種蛋的孵化出雛記錄，受精率、孵化率等， 查看出殼時間是否正常。3、要選大棚種鵝養殖腹部(bu)柔軟，卵黃充分吸收，臍部(bu)收縮良好(hao)，肛門清潔的鵝(e)(e)苗。4、選(xuan)擇(ze)(ze)可以通過查看鵝(e)(e)苗絨毛顏色，判(pan)斷(duan)鵝(e)(e)苗是否 符合(he)品種(zhong)的種(zhong)質特征。5、選(xuan)擇(ze)(ze)要(yao)看體態，用手(shou)(shou)由頸(jing)部(bu)至尾部(bu)觸摸(mo)鵝(e)(e)苗背脊(ji)，要(yao)感(gan)粗(cu)壯。好(hao)的鵝(e)(e)苗應(ying) 站立平穩，兩眼有神，體重正常。6、選(xuan)擇(ze)(ze)要(yao)看活(huo)(huo)力(li)：健壯的鵝(e)(e)苗行動(dong)活(huo)(huo)潑，叫聲有力(li)。當用手(shou)(shou)握住 頸(jing)部(bu)將(jiang)其(qi)提起時(shi)’它的雙(shuang)腳能迅速、有力(li)地掙扎。

2、第2周，大棚種鵝養殖場溫度控制在28~22度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，要根據天氣情況注意勤通風，可以選擇在一天中10：00－15：00之間的這個時間段進行多次通風換氣，每次時間不要太長，還要注意通風時避免通風口對流，防止小鵝感冒，在飼喂方面，有條件的話繼續采用切碎的青飼料拌料的方式，比例增加為2：1。飲水方面不間斷供給清潔的常溫水就可以啦。3、第3周，大棚種鵝養殖場(chang)(chang)溫(wen)度控制(zhi)(zhi)在(zai)22~20度，晚上要保持休息場(chang)(chang)所的(de)(de)干燥，有放(fang)牧條件的(de)(de)養殖戶(hu)，白天(tian)可以(yi)進(jin)行(xing)放(fang)牧啦(la)，在(zai)放(fang)牧的(de)(de)過程中(zhong)不要趕的(de)(de)太急，讓小鵝(e)由(you)近及遠慢慢前移，控制(zhi)(zhi)最前邊的(de)(de)鵝(e)的(de)(de)行(xing)進(jin)速度，避免(mian)其(qi)撒(sa)歡(huan)的(de)(de)瘋(feng)跑，消耗體力，同時可以(yi)選擇在(zai)晴天(tian)的(de)(de)中(zhong)午讓鵝(e)下(xia)水洗浴，時間上由(you)短及長，這樣利于小鵝(e)羽毛的(de)(de)生長，也(ye)有利于小鵝(e)的(de)(de)健康。