1、開食：當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼后20-25小時內）。江門廣東鵝開食時先給飲水，首次飲水用0.1%高錳酸鉀溶液以促排胎糞，飲水后及時用新鮮米飯經清水浸泡后除去粘性，撒到干凈草席或塑料布上讓鵝自食，用切細的鮮嫩菜葉放在手中誘食，開食當天每隔2小時左右喂一次，廣東鵝公司提(ti)醒每次(ci)只喂(wei)八九成飽。2、飼喂(wei)：自開食第2天起至10日(ri)(ri)(ri)齡(ling)可(ke)用新鮮(xian)米(mi)飯和切碎黑麥(mai)草，菜葉拌和飼喂(wei)，每日(ri)(ri)(ri)6-9次(ci)（其中夜(ye)間(jian)2次(ci)）；11-20日(ri)(ri)(ri)齡(ling)，以補料為主(zhu)，放(fang)牧(mu)采食為輔，精青比例1：4-8，日(ri)(ri)(ri)喂(wei)5-6次(ci)（其中夜(ye)間(jian)2次(ci)），21日(ri)(ri)(ri)齡(ling)以后以放(fang)牧(mu)為主(zhu)，補實(shi)為輔，日(ri)(ri)(ri)喂(wei)4次(ci)，夜(ye)間(jian)2次(ci)。

為了提高飼養鵝的效益，必須掌握江門廣東鵝的成本。其次，我們應該談談江門廣東鵝的(de)(de)投(tou)入(ru)和飼(si)(si)(si)料(liao)的(de)(de)供應(ying)。1.鵝(e)(e)(e)(e)飼(si)(si)(si)料(liao)：鵝(e)(e)(e)(e)飼(si)(si)(si)料(liao)需要四(si)個投(tou)入(ru)，一個是(shi)(shi)水(shui)(shui)。為了搞好鵝(e)(e)(e)(e)的(de)(de)飼(si)(si)(si)養，水(shui)(shui)是(shi)(shi)非常重要的(de)(de)，在鵝(e)(e)(e)(e)的(de)(de)消化過程中(zhong)起(qi)著很大的(de)(de)作用(yong)。如果鵝(e)(e)(e)(e)在河邊，將極(ji)大地促進鵝(e)(e)(e)(e)的(de)(de)生長和發展。第(di)二(er)種是(shi)(shi)蛋白質。鵝(e)(e)(e)(e)飼(si)(si)(si)料(liao)應(ying)含有足夠的(de)(de)蛋白質，以促進鵝(e)(e)(e)(e)、常用(yong)豆(dou)粕、蠶(can)蛹等(deng)(deng)的(de)(de)生長發育。第(di)三(san)種是(shi)(shi)碳(tan)水(shui)(shui)化合物(wu)。碳(tan)水(shui)(shui)化合物(wu)在后(hou)期(qi)肥(fei)育中(zhong)起(qi)著重要的(de)(de)作用(yong)，常用(yong)于玉米和小麥(mai)面筋中(zhong)。四(si)是(shi)(shi)供應(ying)綠色飼(si)(si)(si)料(liao)，包括雜草、蔬(shu)菜、萵苣、卷心菜、蘿卜、紅薯、南瓜、大蔬(shu)菜等(deng)(deng)飼(si)(si)(si)料(liao)。

1、房舍和場地用具的準備消毒：大型廣東鵝一般以平養為主，進雛鵝前要對房舍和飼養場地進行徹底消毒，雛鵝進棚前半個月，用福爾馬林密封薰蒸房舍，雛鵝進棚前2-3天再對房舍場地用消毒威噴灑徹底消毒一次，棚舍門口處應設消毒池。2、溫度、濕度：出殼后的雛鵝因絨毛短，調節體溫能力差，一旦外界溫度不適，會影響成活率，廣東鵝公司的(de)(de)濕(shi)度(du)(du)(du)要與溫度(du)(du)(du)相對(dui)(dui)均衡。育雛的(de)(de)適(shi)宜溫度(du)(du)(du)和(he)濕(shi)度(du)(du)(du)為(wei)(wei)：1-2日(ri)(ri)齡(ling)28-29℃相對(dui)(dui)濕(shi)度(du)(du)(du)60-65%；3-6日(ri)(ri)齡(ling)26-28℃；相對(dui)(dui)濕(shi)度(du)(du)(du)60-65%；7-14日(ri)(ri)齡(ling)23-25℃，相對(dui)(dui)濕(shi)度(du)(du)(du)65%左右；15-20日(ri)(ri)齡(ling)19-22℃；相對(dui)(dui)濕(shi)度(du)(du)(du)65-70%；21日(ri)(ri)齡(ling)后適(shi)應15℃的(de)(de)常(chang)溫，在恢復常(chang)溫時隨(sui)著日(ri)(ri)齡(ling)的(de)(de)增(zeng)加逐漸降溫。3、飼養(yang)密度(du)(du)(du)：每(mei)群雛鵝以500羽(yu)為(wei)(wei)宜，應根據雛鵝的(de)(de)體形大小和(he)生長(chang)情況(kuang)，不斷高速飼養(yang)密度(du)(du)(du)。一般中(zhong)、小型鵝7日(ri)(ri)齡(ling)以內每(mei)平(ping)方(fang)(fang)米飼養(yang)18--25羽(yu)，7-15日(ri)(ri)齡(ling)每(mei)平(ping)方(fang)(fang)米12-15羽(yu)，15-21日(ri)(ri)齡(ling)7-10羽(yu)，以后隨(sui)著鵝的(de)(de)不斷生長(chang)，降低每(mei)平(ping)方(fang)(fang)米的(de)(de)飼養(yang)羽(yu)數。

2、第2周，大型廣東鵝場溫度控制在28~22度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，要根據天氣情況注意勤通風，可以選擇在一天中10：00－15：00之間的這個時間段進行多次通風換氣，每次時間不要太長，還要注意通風時避免通風口對流，防止小鵝感冒，在飼喂方面，有條件的話繼續采用切碎的青飼料拌料的方式，比例增加為2：1。飲水方面不間斷供給清潔的常溫水就可以啦。3、第3周，大型廣東鵝場(chang)溫度(du)(du)控(kong)制(zhi)(zhi)在(zai)22~20度(du)(du)，晚上要保(bao)持休息(xi)場(chang)所(suo)的(de)(de)(de)干燥，有放(fang)(fang)牧(mu)條件的(de)(de)(de)養殖戶，白天(tian)可以進(jin)行放(fang)(fang)牧(mu)啦(la)，在(zai)放(fang)(fang)牧(mu)的(de)(de)(de)過(guo)程中不要趕(gan)的(de)(de)(de)太急(ji)，讓(rang)小鵝(e)(e)由近及遠慢(man)慢(man)前(qian)移(yi)，控(kong)制(zhi)(zhi)最前(qian)邊的(de)(de)(de)鵝(e)(e)的(de)(de)(de)行進(jin)速度(du)(du)，避免其撒(sa)歡(huan)的(de)(de)(de)瘋(feng)跑，消耗體力，同時(shi)可以選擇在(zai)晴天(tian)的(de)(de)(de)中午讓(rang)鵝(e)(e)下水洗(xi)浴，時(shi)間上由短及長，這樣(yang)利于(yu)小鵝(e)(e)羽(yu)毛的(de)(de)(de)生長，也有利于(yu)小鵝(e)(e)的(de)(de)(de)健康。