飼養環境：在準備大型鵝養殖的時候需要將飼養的環境進行打理，首先要將準備用來做鵝舍的房間進行一次全面的消毒，尤其是剛粉刷好或者是很久沒有用過或剛養過別的家畜的房間，鵝養殖基地盡量多進行兩次消毒，以免細菌感染，因(yin)為鵝(e)苗(miao)的(de)身(shen)體(ti)素質不(bu)是很好，很容易受感染。飼(si)養(yang)溫度(du)：不(bu)同(tong)時期的(de)鵝(e)苗(miao)所適(shi)(shi)應的(de)溫度(du)是不(bu)同(tong)的(de)，甚(shen)至是相差一兩天(tian)的(de)鵝(e)苗(miao)之間都有區別(bie)，所以在(zai)鵝(e)苗(miao)的(de)養(yang)殖中(zhong)要注意要將不(bu)同(tong)時期出(chu)生的(de)鵝(e)苗(miao)通過(guo)人工的(de)方法(fa)將溫度(du)調節(jie)到它們各(ge)自適(shi)(shi)應的(de)一個程度(du)

（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統大連鵝養殖的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般大型鵝養殖規模沒有(you)太大(da)的(de)(de)(de)，基(ji)本養的(de)(de)(de)周期都比較(jiao)長，以(yi)吃青(qing)草菜葉(xie)為主，正(zheng)好是(shi)在(zai)青(qing)草比較(jiao)嫩(nen)的(de)(de)(de)時(shi)候喂小鵝(e)(e)，那時(shi)候鵝(e)(e)的(de)(de)(de)食量也不大(da)，等鵝(e)(e)的(de)(de)(de)食草量增大(da)的(de)(de)(de)時(shi)候，隨著天(tian)氣的(de)(de)(de)逐(zhu)步轉(zhuan)暖，草的(de)(de)(de)生長速度(du)也迅速的(de)(de)(de)增加，草的(de)(de)(de)產(chan)量與鵝(e)(e)的(de)(de)(de)食量呈正(zheng)相(xiang)關同方(fang)向增長。這就是(shi)為什(shen)么說(shuo)春天(tian)的(de)(de)(de)這個時(shi)候是(shi)一年中(zhong)養鵝(e)(e)好的(de)(de)(de)時(shi)候的(de)(de)(de)原(yuan)因。

5.飼料單一，鵝吃百樣草：大連鵝養殖是草食水禽，以食草為主，但絕不是鵝吃百樣草。鵝的消化道長，是身體的10倍，但消化粗纖維的能力有限，只能吃嫩草(菜)等，雛鵝飼料中粗纖維含量不能超過6%。雛鵝在育雛期，1-2日齡可喂些小米等，以后必須喂給全價配合飼料。6.不注重光照，連續應激：光照可以提高雛鵝的新陳代謝，有利于采食，增進大連鵝養殖食欲(yu)，促(cu)進鈣(gai)的吸收。正確方法是在育(yu)雛(chu)的前兩天實行24小時光照，以后每兩天減少(shao)1小時，直(zhi)到自然光照為止。

為了提高飼養鵝的效益，必須掌握大連鵝養殖的成本。其次，我們應該談談大連鵝養殖的投入(ru)和飼料(liao)(liao)的供應。1.鵝(e)(e)飼料(liao)(liao)：鵝(e)(e)飼料(liao)(liao)需要(yao)四個(ge)投入(ru)，一個(ge)是(shi)水(shui)。為(wei)了搞(gao)好鵝(e)(e)的飼養，水(shui)是(shi)非常重(zhong)要(yao)的，在鵝(e)(e)的消化過程中起著很(hen)大的作用(yong)(yong)(yong)。如(ru)果鵝(e)(e)在河邊，將極大地促(cu)進鵝(e)(e)的生(sheng)長和發展。第二種是(shi)蛋白(bai)質。鵝(e)(e)飼料(liao)(liao)應含有足夠的蛋白(bai)質，以促(cu)進鵝(e)(e)、常用(yong)(yong)(yong)豆粕、蠶蛹等(deng)(deng)的生(sheng)長發育。第三種是(shi)碳水(shui)化合物。碳水(shui)化合物在后期(qi)肥育中起著重(zhong)要(yao)的作用(yong)(yong)(yong)，常用(yong)(yong)(yong)于(yu)玉米和小(xiao)麥面筋中。四是(shi)供應綠色飼料(liao)(liao)，包括雜草、蔬菜(cai)、萵(wo)苣、卷心(xin)菜(cai)、蘿(luo)卜、紅薯、南瓜、大蔬菜(cai)等(deng)(deng)飼料(liao)(liao)。