1、對養鵝場地和飼養器具進行徹底消毒。養殖鵝公司人員先用生石灰水刷洗墻壁、天花板和地面，后用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸消毒（每立方米空間用福爾馬林15毫升和高錳酸鉀7.5克），24小時后打開門窗徹底通風，備用。 2、準備好育雛室及用具：育雛室的建設可因地制宜，因陋就簡，充分利用空閑的房舍、塑料大棚等進行改造利用。育雛可采用高床網養、厚墊料平養或網養與平養相結合三種方法。育雛用網可選用塑料網、鐵絲網，也可用竹片、木片自制。供溫設施使用紅外燈、保溫傘或電阻絲等。進雛前應準備好小型自動飲水器（25羽/只）、料盤、料槽、飲水槽等。養殖鵝公司檢查好(hao)育雛室是否完好(hao)無損，電路是否暢通，并提(ti)前24小時加熱(re)試溫。

我國是世界上養鵝生產及其產品消費的大國，了解和掌握養鵝生產現關，正確認識存在的問題，科學的預測養鵝業發展趨勢，充分考慮地區特色和優勢，對養鵝業的發展有百利而無一害。重慶養殖鵝是我國歷史上畜牧業生產中的傳統產業，曾以其源遠流長的養鵝歷史和科學的飼養和孵化技術而聞名于世。鵝品種貨源之豐富，產蛋水平之高更是相當高。重慶養殖鵝加(jia)工(gong)技術不(bu)斷創新，在鵝(e)新品種的(de)培育(yu)、配套系統的(de)研究、人工(gong)授精技術的(de)應用、疾病防治、活拔羽毛、囊皮(pi)加(jia)工(gong)、肉品烹(peng)調加(jia)工(gong)、副產品開發(fa)(fa)等方面(mian)均取得(de)突出成效(xiao)(xiao)，受到國(guo)內外贊賞和肯定。我(wo)國(guo)養鵝(e)業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)迅速，飼養量成倍增加(jia)，社會效(xiao)(xiao)益及(ji)經濟效(xiao)(xiao)益十分顯著。所以大(da)力發(fa)(fa)展(zhan)養鵝(e)業(ye)，對豐(feng)富(fu)人民(min)的(de)菜籃子，幫(bang)助農民(min)脫(tuo)貧致富(fu)具有(you)重要意義(yi)。

7.不分先后，隨意開水與開食:農戶養雛鵝，有的先開食而后開水(初次飲水)，有時雛鵝不能及時飲到水而發生脫水。開食過晚，雛鵝饑餓而過食大量飼料，引起消化不良、糊肛、下痢等疾病。8.為保溫加大密度不通風：在育雛期，養鵝戶為了保溫，降低飼養成本，飼養密度大，減少通風或干脆不通風，結果造成舍內空氣污濁，影響雛鵝的生長發育，冬季會誘發上呼吸道疾病，夏季通風不良，則易引起中暑。9.大棚養殖鵝環境衛生差，消毒不重要：在農村，一些養殖鵝公司不(bu)注意環(huan)境衛(wei)生(sheng)，育雛舍與生(sheng)活區非常近。飼(si)槽、飲(yin)水(shui)(shui)槽、工具(水(shui)(shui)桶、盆等(deng))不(bu)是固定(ding)使用，也很(hen)少刷洗(xi)與消毒，這(zhe)樣容易交(jiao)叉(cha)感染。

5、通氣和陽光：大棚養殖鵝的鵝舍要保持適宜的通風，但要防好賊風，人進入舍內不覺得悶氣，更沒刺眼、鼻的臭味為宜，適宜的光照是雛鵝采食、飲水所必需。一周內光照24小時，第二周18小時，第三周16小時，以后可自然光照。 6、飼養密度：雛鵝密度過大，易打堆、壓傷、甚至死亡，也易發生啄羽或其它互相殘食現象。重慶養殖鵝的(de)雛(chu)鵝舍可用(yong)磚、木板、竹分隔成2×2平方米的(de)小間(jian)，每(mei)間(jian)50~60只(zhi)，一周后30~40只(zhi)，二周后20~30只(zhi)，以后至每(mei)平方米4~5只(zhi)。

想要做好重慶養殖鵝，選好地址是非常重要的，特別是現在對于自然生態這塊比較的關注。鵝是吃草的，所以說可以經常在外面放牧，要挑選那種資源比較好的地方，遠離人群和主干道。附近有草場可以讓鵝活動和采食，還要有池塘資源，大棚養殖鵝也是比較喜歡下水活(huo)動的(de)。如(ru)果(guo)沒有草(cao)場資源的(de)話，可以(yi)辟一塊地出來自己種植牧草(cao)，挑選那種營養比較豐富的(de)。

鵝的養殖周期，大棚養殖鵝一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少養殖鵝公司為(wei)了(le)進(jin)一步提高(gao)產肉量和改善肉質，可(ke)再延長1-2周的育肥期，通過(guo)每天喂給大量的精料，使仔鵝進(jin)一步育肥，然后再出(chu)售(shou)上市(shi)。