為了提高飼養鵝的效益，必須掌握潮州養鵝的成本。其次，我們應該談談潮州養鵝的(de)(de)(de)(de)投入和(he)飼料(liao)的(de)(de)(de)(de)供應。1.鵝(e)(e)飼料(liao)：鵝(e)(e)飼料(liao)需要(yao)(yao)(yao)四(si)個投入，一個是(shi)水(shui)。為(wei)了搞好鵝(e)(e)的(de)(de)(de)(de)飼養(yang)，水(shui)是(shi)非(fei)常重要(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)，在鵝(e)(e)的(de)(de)(de)(de)消(xiao)化(hua)(hua)過程(cheng)中起著很大(da)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)。如果(guo)鵝(e)(e)在河邊，將(jiang)極大(da)地促進(jin)鵝(e)(e)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)和(he)發(fa)展。第(di)二種是(shi)蛋白質。鵝(e)(e)飼料(liao)應含(han)有(you)足夠(gou)的(de)(de)(de)(de)蛋白質，以促進(jin)鵝(e)(e)、常用(yong)豆粕、蠶(can)蛹等的(de)(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)。第(di)三種是(shi)碳水(shui)化(hua)(hua)合(he)物。碳水(shui)化(hua)(hua)合(he)物在后(hou)期肥育(yu)中起著重要(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)，常用(yong)于(yu)玉米(mi)和(he)小麥(mai)面筋中。四(si)是(shi)供應綠(lv)色飼料(liao)，包括雜(za)草、蔬菜(cai)、萵苣、卷心菜(cai)、蘿卜、紅薯、南瓜、大(da)蔬菜(cai)等飼料(liao)。

1、對養鵝場地和飼養器具進行徹底消毒。養鵝基地人員先用生石灰水刷洗墻壁、天花板和地面，后用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸消毒（每立方米空間用福爾馬林15毫升和高錳酸鉀7.5克），24小時后打開門窗徹底通風，備用。 2、準備好育雛室及用具：育雛室的建設可因地制宜，因陋就簡，充分利用空閑的房舍、塑料大棚等進行改造利用。育雛可采用高床網養、厚墊料平養或網養與平養相結合三種方法。育雛用網可選用塑料網、鐵絲網，也可用竹片、木片自制。供溫設施使用紅外燈、保溫傘或電阻絲等。進雛前應準備好小型自動飲水器（25羽/只）、料盤、料槽、飲水槽等。養鵝基地檢(jian)查(cha)好(hao)育(yu)雛室是否(fou)(fou)完好(hao)無損，電路(lu)是否(fou)(fou)暢(chang)通，并提前24小時加熱試(shi)溫。

青綠飼料采回后，要用清水洗凈泥沙，切短飼喂。如果鵝長期吃含泥沙的青綠飼料，可引發胃腸炎。不要去剛噴過農藥的菜地、草地采食青菜或牧草，以防農藥中毒。種鵝在產蛋期可用70%的量另加30%的料，配方是：15%的葵花餅、4%骨粉、10%玉米、1%的貝殼粉，還要供給清潔的飲水。實踐證明，實行粗飼料發酵法養鵝，養120天鵝體重可達4公斤以上。將向日葵去籽曬干，然后粉碎。將向日葵粉用100℃的水浸泡后，再與其他飼料原料配合即可。農村養鵝除了要掌握一定的養殖技術和養殖方法以外，潮州養鵝重(zhong)要(yao)的(de)還是在(zai)喂(wei)食(shi)上面(mian)，以(yi)上就(jiu)是養(yang)殖鵝(e)的(de)時候可以(yi)給鵝(e)喂(wei)食(shi)的(de)，在(zai)喂(wei)食(shi)是很(hen)重(zhong)要(yao)的(de)一個階段，病(bing)從口入，要(yao)記住，要(yao)給鵝(e)一個干凈(jing)，良好的(de)衛生飲食(shi)和環境(jing)，這樣(yang)才不會(hui)使得鵝(e)生病(bing)降低效益。

養舍要求：清潔和消毒。養鵝基地建議選擇保溫性能好的房屋作為育雛室。將雛鵝舍的地面、墻壁、門、窗等處打掃干凈，用熱石灰水粉刷墻壁，把洗凈的用具放入育雛室，用0.2%的百毒殺噴灑1次后，再按每立方米容積福爾馬林液30毫升加15克高錳酸鉀混合，關好門窗密閉后熏蒸24小時以上。墊料及保溫。進鵝苗前2天，在潮州養鵝舍(she)鋪好(hao)細木刨花、碎新鮮稻(dao)草等墊料。準備好(hao)250瓦的(de)紅外線燈、煤爐等取(qu)暖設備，并檢(jian)查舍(she)內(nei)有無賊(zei)風(feng)進口(kou)，在墻(qiang)壁上安裝抽風(feng)機以便(bian)換氣(qi)。備好(hao)水(shui)盤(pan)、料盤(pan)。水(shui)盤(pan)和料盤(pan)按5羽雛鵝配1個均勻擺放，調好(hao)高(gao)度(du)(du)。調節溫(wen)度(du)(du)。在雛鵝進舍(she)前(qian)幾小(xiao)時，預開(kai)取(qu)暖設施，使地面與(yu)雛鵝背部等高(gao)處的(de)溫(wen)度(du)(du)達(da)28～30℃，并保(bao)持恒溫(wen)。