1、雛鵝的特點：湖南養鵝生長發育快，消化道容積小，消化能力不強，體溫調節機能尚未完全，對外界溫度的變化適應力很弱，抗病能力差。2、育雛室衛生管理：在進雛鵝的3-5天，農村養鵝要(yao)對鵝舍要(yao)進行(xing)消毒(du)，飼(si)(si)料盆、飲水(shui)器等(deng)用具先消毒(du)后用清水(shui)清洗干凈(jing)，墊草應(ying)(ying)(ying)在(zai)(zai)陽光(guang)下暴(bao)曬(shai)1-2天(tian)，裝置供暖(nuan)設備，進雛(chu)前1天(tian)試溫(wen)(wen)(wen)并(bing)給溫(wen)(wen)(wen)，以保(bao)證達到(dao)所(suo)需溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)。3、育雛(chu)室保(bao)溫(wen)(wen)(wen)防濕(shi)(shi)：（1）、1-5日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)(xuan)在(zai)(zai)26°-28°，濕(shi)(shi)度(du)(du)(du)(du)(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)(xuan)在(zai)(zai)60°-65°。（2）、6-10日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)(xuan)在(zai)(zai)24°-26°，濕(shi)(shi)度(du)(du)(du)(du)(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)(xuan)在(zai)(zai)65°左右。（3）、11-15日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)(xuan)在(zai)(zai)22°-24°，濕(shi)(shi)度(du)(du)(du)(du)(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)(xuan)在(zai)(zai)65°-70°。（4）、16-20日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)(xuan)在(zai)(zai)20°-22°，濕(shi)(shi)度(du)(du)(du)(du)(du)應(ying)(ying)(ying)選(xuan)(xuan)在(zai)(zai)70°左右。4、密度(du)(du)(du)(du)(du)與(yu)分(fen)群(qun)(qun)：（1）、飼(si)(si)養(yang)(yang)密度(du)(du)(du)(du)(du) ： 1-5日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)20-25只(zhi)，6-10日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)15-20只(zhi)，11-15日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)10-15只(zhi)，16-20日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)8-10只(zhi)，21日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)以后4只(zhi)。（2）、分(fen)群(qun)(qun)：養(yang)(yang)鵝場需根據(ju)雛(chu)鵝的大小、強(qiang)弱(ruo)進行(xing)分(fen)群(qun)(qun)飼(si)(si)養(yang)(yang)，對弱(ruo)群(qun)(qun)要(yao)加強(qiang)飼(si)(si)養(yang)(yang)管理，提高整齊度(du)(du)(du)(du)(du)。3周齡(ling)(ling)(ling)(ling)以后可并(bing)群(qun)(qun)飼(si)(si)養(yang)(yang)。

1、房舍和場地用具的準備消毒：農村養鵝一般以平養為主，進雛鵝前要對房舍和飼養場地進行徹底消毒，雛鵝進棚前半個月，用福爾馬林密封薰蒸房舍，雛鵝進棚前2-3天再對房舍場地用消毒威噴灑徹底消毒一次，棚舍門口處應設消毒池。2、溫度、濕度：出殼后的雛鵝因絨毛短，調節體溫能力差，一旦外界溫度不適，會影響成活率，養鵝農莊的(de)(de)(de)(de)濕度(du)(du)要與溫(wen)度(du)(du)相對均衡。育雛(chu)(chu)的(de)(de)(de)(de)適宜溫(wen)度(du)(du)和濕度(du)(du)為(wei)：1-2日(ri)(ri)齡28-29℃相對濕度(du)(du)60-65%；3-6日(ri)(ri)齡26-28℃；相對濕度(du)(du)60-65%；7-14日(ri)(ri)齡23-25℃，相對濕度(du)(du)65%左右；15-20日(ri)(ri)齡19-22℃；相對濕度(du)(du)65-70%；21日(ri)(ri)齡后適應15℃的(de)(de)(de)(de)常溫(wen)，在恢復常溫(wen)時隨(sui)著(zhu)日(ri)(ri)齡的(de)(de)(de)(de)增加逐漸降溫(wen)。3、飼養密度(du)(du)：每(mei)(mei)群雛(chu)(chu)鵝(e)(e)以500羽為(wei)宜，應根(gen)據(ju)雛(chu)(chu)鵝(e)(e)的(de)(de)(de)(de)體形大小和生長(chang)(chang)情況，不斷高速(su)飼養密度(du)(du)。一般中、小型鵝(e)(e)7日(ri)(ri)齡以內每(mei)(mei)平(ping)方米飼養18--25羽，7-15日(ri)(ri)齡每(mei)(mei)平(ping)方米12-15羽，15-21日(ri)(ri)齡7-10羽，以后隨(sui)著(zhu)鵝(e)(e)的(de)(de)(de)(de)不斷生長(chang)(chang)，降低(di)每(mei)(mei)平(ping)方米的(de)(de)(de)(de)飼養羽數。

青綠飼料采回后，要用清水洗凈泥沙，切短飼喂。如果鵝長期吃含泥沙的青綠飼料，可引發胃腸炎。不要去剛噴過農藥的菜地、草地采食青菜或牧草，以防農藥中毒。種鵝在產蛋期可用70%的量另加30%的料，配方是：15%的葵花餅、4%骨粉、10%玉米、1%的貝殼粉，還要供給清潔的飲水。實踐證明，實行粗飼料發酵法養鵝，養120天鵝體重可達4公斤以上。將向日葵去籽曬干，然后粉碎。將向日葵粉用100℃的水浸泡后，再與其他飼料原料配合即可。農村養鵝除了要掌握一定的養殖技術和養殖方法以外，湖南養鵝重(zhong)要的(de)(de)(de)還是(shi)(shi)在喂食上面(mian)，以(yi)上就是(shi)(shi)養殖鵝(e)的(de)(de)(de)時候可(ke)以(yi)給鵝(e)喂食的(de)(de)(de)，在喂食是(shi)(shi)很重(zhong)要的(de)(de)(de)一個(ge)階段，病從口入，要記住，要給鵝(e)一個(ge)干凈，良好的(de)(de)(de)衛生(sheng)飲食和(he)環境，這樣才不會使得鵝(e)生(sheng)病降低效益。

我國是世界上養鵝生產及其產品消費的大國，了解和掌握養鵝生產現關，正確認識存在的問題，科學的預測養鵝業發展趨勢，充分考慮地區特色和優勢，對養鵝業的發展有百利而無一害。湖南養鵝是我國歷史上畜牧業生產中的傳統產業，曾以其源遠流長的養鵝歷史和科學的飼養和孵化技術而聞名于世。鵝品種貨源之豐富，產蛋水平之高更是相當高。湖南養鵝加(jia)工技術不(bu)斷創(chuang)新(xin)，在鵝(e)新(xin)品種的(de)(de)(de)(de)培(pei)育、配套系統的(de)(de)(de)(de)研究、人(ren)工授精技術的(de)(de)(de)(de)應用、疾病(bing)防治、活拔羽毛、囊皮加(jia)工、肉(rou)品烹調加(jia)工、副產品開發(fa)等方面均取(qu)得(de)突出成效，受到(dao)國內外贊(zan)賞和(he)肯定。我國養鵝(e)業(ye)發(fa)展迅速(su)，飼養量成倍增加(jia)，社(she)會(hui)效益(yi)及經濟效益(yi)十分顯著。所以大力發(fa)展養鵝(e)業(ye)，對(dui)豐富(fu)人(ren)民(min)的(de)(de)(de)(de)菜籃子(zi)，幫助農(nong)民(min)脫貧致富(fu)具有重要(yao)意義。