1、選好苗。鵝苗的質量好壞直接影響育雛的效果，所以在育雛前，要選擇生長發育好的苗鵝進行育肥飼養。雛期的苗鵝體溫調節差，消化功能和抗應激能力等都十分微弱，所以要嚴格按照有關技術切實做好育雛階段的溫度、濕度、密度、分群、開水、開食等關鍵工作，確保雛鵝的成活率。2、合理分群。每畝牧草可養商品鵝100-120只，但切不可一次性大型肉鵝養殖。否則會造成牧草前期太小鵝不夠吃，后期草老鵝不能吃的矛盾，所以要合理分好群。一般一周齡后每平米養小鵝20只，2周齡后減少至15只，依次遞減，使合肥肉鵝養殖場的(de)(de)(de)鵝(e)群密度(du)合理，防止(zhi)出現積壓、堆疊，影響(xiang)鵝(e)的(de)(de)(de)正(zheng)常生長。3、育(yu)肥飼(si)(si)料。冬(dong)天(tian)的(de)(de)(de)鵝(e)經過(guo)40-50天(tian)的(de)(de)(de)飼(si)(si)養，主翼已長出，體重(zhong)達2.5公(gong)斤，即可(ke)用高能量、低(di)蛋白(bai)的(de)(de)(de)日糧進行強(qiang)度(du)育(yu)肥20-30天(tian)，鵝(e)體重(zhong)可(ke)達5公(gong)斤。參考飼(si)(si)料配方：玉米35%，粉扎30%，米糠(kang)或草(cao)粉20%，高粱6.5%，貝殼(ke)粉3%，食鹽0.5%，沙子(zi)1%，豆(dou)柏4%。

一般種鵝的產蛋期為半年，產蛋期后就是休產期，這時母鵝的體力和營養消耗絕大，羽毛也是雜亂不堪，所以這時就要進行人工強制換羽措施，使種鵝快速恢復過來。合肥肉鵝養殖強制換羽首先要做的就是拔羽，在拔羽后會出現搖晃走路，愿站不愿睡，不愿進食的現象，這些都是正常現象。肉鵝養殖公司提醒拔羽要(yao)分批進行，不(bu)宜一(yi)次全拔光，還要(yao)注(zhu)意養(yang)鵝場圈舍的(de)環境(jing)衛生，保(bao)持圈舍的(de)干燥清潔、溫暖，加強通風，每天喂食高蛋白的(de)精(jing)飼(si)，讓其新羽快速長出。

1、重建鵝屋。與傳統的鵝舍相比，用于淡季繁殖的肉鵝養殖公司需要完全避開光線。通常，屋頂用毛氈復蓋，樹皮復蓋:房子的墻壁是空的，在1米以下放置通風窗簾，或者每隔5米形成0.5米的實心墻壁，固定卷簾:底部30厘米用于做通風通風口，向內外延伸，水泥蓋每18平方米的房子使用一個40瓦的燈泡高度2米，燈泡外面用燈罩，并經常擦燈泡，以保持清潔，并確保照明效果。 2、鵝的飼養和管理。 2歲及以上的合肥肉鵝養殖，養鵝(e)(e)的(de)訣竅(qiao)從1月開始就進行長(chang)光(guang)照(zhao)處理(li)，除(chu)了保證白天的(de)正常光(guang)照(zhao)外，早(zao)晚要通(tong)過(guo)開燈(deng)，關燈(deng)來延長(chang)鵝(e)(e)的(de)光(guang)照(zhao)時(shi)間，使(shi)鵝(e)(e)在(zai)8周內每天能保持19至20小時(shi)的(de)光(guang)照(zhao)。對于一個產蛋(dan)季節的(de)鵝(e)(e)，我們應(ying)該(gai)限(xian)制長(chang)光(guang)照(zhao)飼(si)料。

生產場地的規劃集約化飼養可采用放牧結合補飼、圈養或舍飼的飼養方式。生產場地可根據企業自身條件和實際情況進行規劃，建造實用和功能齊全的種大型肉鵝養殖場，包括育雛舍、育成舍、種鵝舍、水上運動場、糞池、尸池，以及其他需要的配套設施（如實驗室、隔離舍等），同時配備各種生產用具。規劃時，首先應注意有利于防疫的布局，各生產功能區和全場圍護結構及防疫設施應齊全，最好選擇有自然隔離防疫條件的場址，建造圍墻或種植防護林帶，配備出入口消毒設施（消毒池、消毒室等）。建造合肥肉鵝養殖舍(she)時應(ying)注意夏季的防暑降(jiang)溫(wen)和冬春季節的防寒(han)保暖。鵝舍(she)一般應(ying)依水而建，座向需朝南或東南向;墻(qiang)體可只建墻(qiang)基，高度60cm左右，再圍(wei)上(shang)(shang)活動防寒(han)布，即可達到上(shang)(shang)述目(mu)的。

1、面積大小：每個合肥肉鵝養殖大棚的建造面積不宜過大，肉鵝養殖公司建(jian)議(yi)每棚容(rong)納(na)不(bu)超過4000只為(wei)好(個人(ren)建(jian)議(yi))，容(rong)量過大(da)很容(rong)易(yi)造成突發事(shi)件(jian)到(dao)時候追悔(hui)莫及。如(ru)果(guo)是(shi)4000只鵝(e)(e)苗(miao)的(de)(de)(de)規(gui)模建(jian)議(yi)建(jian)造面積為(wei)250平方米。2、地(di)面要求：地(di)面建(jian)議(yi)鋪設磚結(jie)構或用網，無論如(ru)何都要保(bao)證地(di)面的(de)(de)(de)干燥(zao)，如(ru)果(guo)沒有(you)這樣的(de)(de)(de)條件(jian)那么在管理上一定要多下功(gong)夫確保(bao)鵝(e)(e)苗(miao)舍內盡量干燥(zao)。總結(jie)：雖然(ran)從技(ji)術角度講大(da)棚養鵝(e)(e)苗(miao)的(de)(de)(de)可(ke)行(xing)性比較差，但畢(bi)竟建(jian)造起來便捷而且投資(zi)少因(yin)此還是(shi)有(you)不(bu)少投資(zi)者會(hui)采用這種方案，特別是(shi)投資(zi)生(sheng)態養殖的(de)(de)(de)客戶更是(shi)會(hui)考(kao)慮大(da)棚，為(wei)了幫助這類客戶我(wo)們在考(kao)慮養鵝(e)(e)苗(miao)技(ji)術因(yin)素的(de)(de)(de)基礎(chu)上對大(da)棚的(de)(de)(de)建(jian)設做個詳細介紹，在設計和建(jian)造上力求揚長(chang)避短，取得相(xiang)對好的(de)(de)(de)效果(guo)。

2.不同時期鵝的飼料輸入：(1)在育雛期，從0天到4周齡，墊草可以和平地或在線地培養，填充草可以增加鵝的運動量，但大量的蟲草容易受潮。在線扁平養殖是利用鋼絲或竹板塑料網絡將鵝在半米高的網上飼養，成活率較高，溫度均勻，但投資大。在大型肉鵝養殖期間，飼料為每天7克，隨后每天增加5克，每次增加10克。(2)在合肥肉鵝養殖期間，從(cong)4周(zhou)到8周(zhou)，應注意防雨、防驚、防中毒，每天(tian)200克(ke)，每天(tian)5次，每天(tian)喂1公斤和(he)1.5公斤綠(lv)(lv)色(se)飼(si)料(liao)。此(ci)外，鵝的(de)活動(dong)區(qu)應堆放礫石，以促(cu)進鵝的(de)消化。(3)在育肥期，從(cong)8周(zhou)至10周(zhou)齡，每只鵝在原(yuan)飼(si)料(liao)的(de)基礎上增加飼(si)料(liao)50克(ke)，每天(tian)喂5次，綠(lv)(lv)色(se)飼(si)料(liao)自由(you)飼(si)養。