7.不分先后，隨意開水與開食:農戶養雛鵝，有的先開食而后開水(初次飲水)，有時雛鵝不能及時飲到水而發生脫水。開食過晚，雛鵝饑餓而過食大量飼料，引起消化不良、糊肛、下痢等疾病。8.為保溫加大密度不通風：在育雛期，養鵝戶為了保溫，降低飼養成本，飼養密度大，減少通風或干脆不通風，結果造成舍內空氣污濁，影響雛鵝的生長發育，冬季會誘發上呼吸道疾病，夏季通風不良，則易引起中暑。9.大型肉鵝養殖環境衛生差，消毒不重要：在農村，一些肉鵝養殖農莊不(bu)注意環境(jing)衛生(sheng)，育雛舍與生(sheng)活區非(fei)常近。飼槽、飲(yin)水槽、工具(水桶、盆等)不(bu)是固定使用，也很少刷(shua)洗與消毒，這樣容易交(jiao)叉感染。

鵝具有許多繁殖特性，如季節性產卵，筑巢能力強，卵泡發育周期長。每年的四月至九月是鵝的非繁殖季節，這種繁殖性能的季節性變化導致小鵝的供應發生嚴重的季節變化，因此小鵝的價格也隨著季節的變化而波動較大，夏季鵝的價格比冬季的鵝高出10倍以上。肉鵝養殖農莊為了提高鵝育種的經濟效益，減少鵝苗供應的季節性差異，避免冬季孵化中出現的各種困難，肉鵝養殖農莊必(bi)須(xu)調整鵝(e)的(de)繁(fan)(fan)(fan)(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)季(ji)(ji)(ji)節(jie)(jie)，使其在春夏季(ji)(ji)(ji)能夠正(zheng)常(chang)繁(fan)(fan)(fan)(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)和(he)產(chan)卵，即鵝(e)的(de)淡季(ji)(ji)(ji)繁(fan)(fan)(fan)(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)。光(guang)(guang)是影(ying)響鵝(e)繁(fan)(fan)(fan)(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)的(de)主(zhu)要因(yin)素之一，光(guang)(guang)電磁(ci)信號(hao)(hao)通(tong)(tong)過調節(jie)(jie)光(guang)(guang)通(tong)(tong)過鵝(e)下丘腦的(de)光(guang)(guang)感受器轉化為激素信號(hao)(hao)，進而通(tong)(tong)過一系列信號(hao)(hao)轉導和(he)內分泌系統(tong)調節(jie)(jie)鵝(e)的(de)生(sheng)殖(zhi)(zhi)活動，從而打(da)破鵝(e)原有的(de)生(sheng)物節(jie)(jie)律(lv)，改變鵝(e)的(de)繁(fan)(fan)(fan)(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)季(ji)(ji)(ji)節(jie)(jie)，進行鵝(e)的(de)淡季(ji)(ji)(ji)繁(fan)(fan)(fan)(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)。

1、重建鵝屋。與傳統的鵝舍相比，用于淡季繁殖的肉鵝養殖農莊需要完全避開光線。通常，屋頂用毛氈復蓋，樹皮復蓋:房子的墻壁是空的，在1米以下放置通風窗簾，或者每隔5米形成0.5米的實心墻壁，固定卷簾:底部30厘米用于做通風通風口，向內外延伸，水泥蓋每18平方米的房子使用一個40瓦的燈泡高度2米，燈泡外面用燈罩，并經常擦燈泡，以保持清潔，并確保照明效果。 2、鵝的飼養和管理。 2歲及以上的南京肉鵝養殖，養鵝(e)的訣竅從1月開始就進行長(chang)光照(zhao)處理(li)，除了(le)保證白天(tian)的正常光照(zhao)外(wai)，早晚要(yao)通過開燈(deng)，關燈(deng)來延(yan)長(chang)鵝(e)的光照(zhao)時間(jian)，使鵝(e)在8周內每天(tian)能保持(chi)19至20小(xiao)時的光照(zhao)。對(dui)于一個產蛋季(ji)節的鵝(e)，我們應該限制長(chang)光照(zhao)飼料。

一般種鵝的產蛋期為半年，產蛋期后就是休產期，這時母鵝的體力和營養消耗絕大，羽毛也是雜亂不堪，所以這時就要進行人工強制換羽措施，使種鵝快速恢復過來。南京肉鵝養殖強制換羽首先要做的就是拔羽，在拔羽后會出現搖晃走路，愿站不愿睡，不愿進食的現象，這些都是正常現象。肉鵝養殖農莊提醒(xing)拔羽(yu)要分批進行，不宜一(yi)次(ci)全拔光，還要注意養(yang)鵝場(chang)圈舍的環境衛(wei)生，保持(chi)圈舍的干燥清(qing)潔、溫暖，加(jia)強通風(feng)，每天喂食高蛋(dan)白的精飼(si)，讓(rang)其(qi)新羽(yu)快速長出。

1、對養鵝場地和飼養器具進行徹底消毒。肉鵝養殖農莊人員先用生石灰水刷洗墻壁、天花板和地面，后用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸消毒（每立方米空間用福爾馬林15毫升和高錳酸鉀7.5克），24小時后打開門窗徹底通風，備用。 2、準備好育雛室及用具：育雛室的建設可因地制宜，因陋就簡，充分利用空閑的房舍、塑料大棚等進行改造利用。育雛可采用高床網養、厚墊料平養或網養與平養相結合三種方法。育雛用網可選用塑料網、鐵絲網，也可用竹片、木片自制。供溫設施使用紅外燈、保溫傘或電阻絲等。進雛前應準備好小型自動飲水器（25羽/只）、料盤、料槽、飲水槽等。肉鵝養殖農莊檢查(cha)好育(yu)雛(chu)室(shi)是(shi)否完(wan)好無損(sun)，電路是(shi)否暢通，并提前24小時加熱試溫。

鵝苗的選擇：1、首先要看南京肉鵝養殖的生產性能、系譜、防疫等記錄是否齊全符合規定的要求。2、查看種蛋的孵化出雛記錄，受精率、孵化率等， 查看出殼時間是否正常。3、要選大型肉鵝養殖腹部(bu)柔軟，卵黃充分吸(xi)收(shou)，臍(qi)部(bu)收(shou)縮(suo)良(liang)好，肛門(men)清潔的鵝苗(miao)(miao)(miao)。4、選(xuan)擇(ze)可以通(tong)過查(cha)看(kan)(kan)鵝苗(miao)(miao)(miao)絨毛顏(yan)色，判斷鵝苗(miao)(miao)(miao)是否 符合品種(zhong)的種(zhong)質特征。5、選(xuan)擇(ze)要看(kan)(kan)體態，用手(shou)由頸部(bu)至尾部(bu)觸摸鵝苗(miao)(miao)(miao)背脊，要感粗(cu)壯(zhuang)。好的鵝苗(miao)(miao)(miao)應 站立平穩，兩眼有神，體重正常。6、選(xuan)擇(ze)要看(kan)(kan)活(huo)力(li)：健壯(zhuang)的鵝苗(miao)(miao)(miao)行動活(huo)潑(po)，叫(jiao)聲有力(li)。當用手(shou)握住(zhu) 頸部(bu)將其(qi)提起(qi)時’它的雙腳能迅速、有力(li)地掙扎。