1、不與牛羊爭草。2、不與雞鴨爭料。3、它是草食動物，鵝腸是身長的10倍，對粗纖維消化特別強;鵝的盲腸也特別發達，對青草中蛋白質吸收在16%以上。4、吉林養殖鵝容易養，發展快。5、大棚養殖鵝生長速(su)度快(kuai)，料(liao)重比高(gao);70日齡可(ke)(ke)上市，在采食(shi)較(jiao)好的(de)(de)青飼(si)(si)料(liao)條件下，只要1.9公(gong)斤左(zuo)右(you)精(jing)料(liao)可(ke)(ke)以(yi)(yi)增長1公(gong)斤體重。6、飼(si)(si)養(yang)管理(li)粗放，飼(si)(si)料(liao)中不(bu)(bu)用抗菌素，不(bu)(bu)用添加劑(ji)，是綠色的(de)(de)健康食(shi)品。7、鵝(e)(e)肉中蛋(dan)白質含量(liang)較(jiao)高(gao)，且有(you)人體所需要的(de)(de)氨基酸(suan)，鵝(e)(e)油不(bu)(bu)僅可(ke)(ke)以(yi)(yi)食(shi)用，而且也(ye)可(ke)(ke)制作化妝品。8、鵝(e)(e)產(chan)蛋(dan)量(liang)高(gao)（每(mei)年(nian)產(chan)蛋(dan)10- 20公(gong)斤），皮下脂肪多，不(bu)(bu)怕冷。9、養(yang)鵝(e)(e)是一個創(chuang)匯農業，鵝(e)(e)肥肝、羽絨都可(ke)(ke)出口(kou)。10、投入(ru)少(shao)，收(shou)益高(gao)︰據調查，飼(si)(si)養(yang)一頭肉豬(zhu)的(de)(de)成本可(ke)(ke)以(yi)(yi)飼(si)(si)養(yang)100只白鵝(e)(e)，但鵝(e)(e)的(de)(de)飼(si)(si)養(yang)期是豬(zhu)的(de)(de)1/ 3，70天可(ke)(ke)以(yi)(yi)出售，而豬(zhu)需6個月(yue)左(zuo)右(you)，凈收(shou)益鵝(e)(e)比豬(zhu)高(gao)得(de)多。鵝(e)(e)以(yi)(yi)食(shi)草為(wei)主，精(jing)料(liao)為(wei)輔(fu)，農民朋(peng)友可(ke)(ke)以(yi)(yi)利用空田、閑地(di)推廣種(zhong)草養(yang)鵝(e)(e)。

養舍要求：清潔和消毒。養殖鵝農莊建議選擇保溫性能好的房屋作為育雛室。將雛鵝舍的地面、墻壁、門、窗等處打掃干凈，用熱石灰水粉刷墻壁，把洗凈的用具放入育雛室，用0.2%的百毒殺噴灑1次后，再按每立方米容積福爾馬林液30毫升加15克高錳酸鉀混合，關好門窗密閉后熏蒸24小時以上。墊料及保溫。進鵝苗前2天，在吉林養殖鵝舍鋪好(hao)(hao)細(xi)木刨花、碎新鮮稻草等墊(dian)料。準(zhun)備好(hao)(hao)250瓦(wa)的紅外線燈、煤爐等取暖(nuan)設備，并檢查舍內有(you)無賊風(feng)進口，在(zai)墻壁上安裝抽(chou)風(feng)機(ji)以便換氣。備好(hao)(hao)水盤(pan)、料盤(pan)。水盤(pan)和料盤(pan)按5羽雛鵝(e)配1個均勻擺放，調(diao)(diao)好(hao)(hao)高(gao)度(du)。調(diao)(diao)節溫(wen)(wen)度(du)。在(zai)雛鵝(e)進舍前(qian)幾小時，預開取暖(nuan)設施(shi)，使地面與雛鵝(e)背部等高(gao)處的溫(wen)(wen)度(du)達28～30℃，并保(bao)持恒溫(wen)(wen)。

鵝的養殖周期，大棚養殖鵝一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少養殖鵝農莊為了進一步提高(gao)產肉(rou)(rou)量和改善肉(rou)(rou)質，可再(zai)延長1-2周的(de)育肥期，通(tong)過每天喂給大(da)量的(de)精(jing)料，使(shi)仔(zi)鵝(e)進一步育肥，然后再(zai)出售上市。

1、面積大小：每個吉林養殖鵝大棚的建造面積不宜過大，養殖鵝農莊建(jian)(jian)議每棚容納不超過(guo)4000只為好(hao)(hao)(個人建(jian)(jian)議)，容量(liang)過(guo)大很容易(yi)造成突發事件到時候(hou)追(zhui)悔莫及(ji)。如(ru)果(guo)(guo)是(shi)4000只鵝苗(miao)的(de)規模建(jian)(jian)議建(jian)(jian)造面(mian)積為250平方米。2、地(di)面(mian)要(yao)求(qiu)：地(di)面(mian)建(jian)(jian)議鋪(pu)設(she)(she)磚結(jie)構或(huo)用(yong)網(wang)，無論如(ru)何都要(yao)保證地(di)面(mian)的(de)干燥，如(ru)果(guo)(guo)沒有這樣的(de)條件那么在(zai)管理上一定要(yao)多下(xia)功夫確保鵝苗(miao)舍(she)內盡量(liang)干燥。總結(jie)：雖然從技(ji)術(shu)角度講大棚養(yang)鵝苗(miao)的(de)可行性比較(jiao)差，但(dan)畢竟建(jian)(jian)造起(qi)來便捷而(er)且投(tou)資(zi)少(shao)因此(ci)還是(shi)有不少(shao)投(tou)資(zi)者會(hui)采用(yong)這種方案，特別是(shi)投(tou)資(zi)生(sheng)態養(yang)殖(zhi)的(de)客戶更是(shi)會(hui)考(kao)慮(lv)大棚，為了幫助這類客戶我們在(zai)考(kao)慮(lv)養(yang)鵝苗(miao)技(ji)術(shu)因素的(de)基礎(chu)上對大棚的(de)建(jian)(jian)設(she)(she)做個詳(xiang)細介(jie)紹，在(zai)設(she)(she)計和建(jian)(jian)造上力求(qiu)揚(yang)長(chang)避短，取得相對好(hao)(hao)的(de)效(xiao)果(guo)(guo)。

5、通氣和陽光：大棚養殖鵝的鵝舍要保持適宜的通風，但要防好賊風，人進入舍內不覺得悶氣，更沒刺眼、鼻的臭味為宜，適宜的光照是雛鵝采食、飲水所必需。一周內光照24小時，第二周18小時，第三周16小時，以后可自然光照。 6、飼養密度：雛鵝密度過大，易打堆、壓傷、甚至死亡，也易發生啄羽或其它互相殘食現象。吉林養殖鵝的雛(chu)鵝舍可用(yong)磚、木板、竹分隔成2×2平方米的小間，每(mei)間50~60只(zhi)(zhi)，一周后30~40只(zhi)(zhi)，二(er)周后20~30只(zhi)(zhi)，以后至(zhi)每(mei)平方米4~5只(zhi)(zhi)。

2.不同時期鵝的飼料輸入：(1)在育雛期，從0天到4周齡，墊草可以和平地或在線地培養，填充草可以增加鵝的運動量，但大量的蟲草容易受潮。在線扁平養殖是利用鋼絲或竹板塑料網絡將鵝在半米高的網上飼養，成活率較高，溫度均勻，但投資大。在大棚養殖鵝期間，飼料為每天7克，隨后每天增加5克，每次增加10克。(2)在吉林養殖鵝期間，從4周到8周，應(ying)注意防雨、防驚、防中毒，每(mei)天(tian)200克，每(mei)天(tian)5次，每(mei)天(tian)喂1公(gong)斤和1.5公(gong)斤綠色(se)(se)飼料。此外，鵝的活動區應(ying)堆放礫石(shi)，以促(cu)進鵝的消化(hua)。(3)在育肥期，從8周至10周齡(ling)，每(mei)只鵝在原飼料的基礎上增加飼料50克，每(mei)天(tian)喂5次，綠色(se)(se)飼料自由飼養。