1、面積大小：每個東莞廣東鵝大棚的建造面積不宜過大，廣東鵝農莊建(jian)議每(mei)棚(peng)(peng)(peng)容納不超(chao)過4000只(zhi)為(wei)好(個人建(jian)議)，容量(liang)過大(da)(da)很容易造(zao)成(cheng)突發事(shi)件(jian)到時候追悔莫(mo)及。如(ru)果是4000只(zhi)鵝苗的(de)規模建(jian)議建(jian)造(zao)面(mian)積為(wei)250平方(fang)米(mi)。2、地(di)面(mian)要求：地(di)面(mian)建(jian)議鋪設磚結(jie)(jie)構或用網，無論如(ru)何都要保證地(di)面(mian)的(de)干(gan)燥(zao)，如(ru)果沒有這(zhe)樣的(de)條件(jian)那么在管(guan)理上一定要多(duo)下功夫確保鵝苗舍(she)內盡量(liang)干(gan)燥(zao)。總結(jie)(jie)：雖然從技術角度講(jiang)大(da)(da)棚(peng)(peng)(peng)養鵝苗的(de)可(ke)行性(xing)比較差，但畢竟(jing)建(jian)造(zao)起來便捷而(er)且投資少因此還是有不少投資者會采用這(zhe)種(zhong)方(fang)案，特(te)別是投資生態養殖的(de)客(ke)(ke)戶更是會考(kao)慮(lv)大(da)(da)棚(peng)(peng)(peng)，為(wei)了(le)幫(bang)助這(zhe)類客(ke)(ke)戶我們在考(kao)慮(lv)養鵝苗技術因素的(de)基礎(chu)上對大(da)(da)棚(peng)(peng)(peng)的(de)建(jian)設做(zuo)個詳(xiang)細介(jie)紹，在設計和(he)建(jian)造(zao)上力求揚(yang)長避短，取(qu)得相對好的(de)效果。

現在在大棚里飼養鵝是一種很火熱的方法。據大棚廣東鵝農民說，在一個棚里養多少只鵝與鵝的大小有關。一般說來，每平方米可以養6只鵝，每畝棚里可以養1200只鵝，如果你買一只大鵝，每平方米可以養2.5只鵝，一畝棚可以養1200只鵝。也就是說，在一畝棚里養的鵝的具體數量取決于農民想購買的鵝苗的大小。廣東鵝農莊提醒(xing)因為鵝的大小是不同的，所以(yi)鵝產的蛋太多了(le)。

1、房舍和場地用具的準備消毒：大棚廣東鵝一般以平養為主，進雛鵝前要對房舍和飼養場地進行徹底消毒，雛鵝進棚前半個月，用福爾馬林密封薰蒸房舍，雛鵝進棚前2-3天再對房舍場地用消毒威噴灑徹底消毒一次，棚舍門口處應設消毒池。2、溫度、濕度：出殼后的雛鵝因絨毛短，調節體溫能力差，一旦外界溫度不適，會影響成活率，廣東鵝農莊的(de)(de)濕度(du)(du)要(yao)與溫度(du)(du)相(xiang)對(dui)(dui)均衡(heng)。育雛的(de)(de)適宜溫度(du)(du)和(he)濕度(du)(du)為：1-2日(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)28-29℃相(xiang)對(dui)(dui)濕度(du)(du)60-65%；3-6日(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)26-28℃；相(xiang)對(dui)(dui)濕度(du)(du)60-65%；7-14日(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)23-25℃，相(xiang)對(dui)(dui)濕度(du)(du)65%左右(you)；15-20日(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)19-22℃；相(xiang)對(dui)(dui)濕度(du)(du)65-70%；21日(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)后適應15℃的(de)(de)常溫，在恢復(fu)常溫時隨著日(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)的(de)(de)增加逐(zhu)漸(jian)降溫。3、飼養(yang)密(mi)度(du)(du)：每群雛鵝以(yi)500羽為宜，應根據雛鵝的(de)(de)體形大小和(he)生長情況，不(bu)斷高速飼養(yang)密(mi)度(du)(du)。一般中、小型鵝7日(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)以(yi)內每平方米(mi)(mi)飼養(yang)18--25羽，7-15日(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)每平方米(mi)(mi)12-15羽，15-21日(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)7-10羽，以(yi)后隨著鵝的(de)(de)不(bu)斷生長，降低每平方米(mi)(mi)的(de)(de)飼養(yang)羽數。

在飼養和管理方面，有一句農業諺語：“鵝吃素，不吃肉。”在喂鵝期間，如果鵝吃油，它會自己耗盡身體體質，所以在喂鵝時必須避免油膩物質。廣東鵝農莊還應該注意的是，鵝害怕打人，特別是在小鵝繁殖期，如果不小心用棍子打，它們會死的。在放牧過程中，年輕鵝能夠讓鵝帶頭喂養、筑巢和堵塞鼠洞，以防止嚙齒動物的傷害。東莞廣東鵝場為(wei)了防止受(shou)潮，雛鳥應該墊上谷殼(ke)，鵝(e)應該墊上黃(huang)土。請注(zhu)意，鵝(e)不吃以下(xia)種類的草：大(da)麻(ma)葉(xie)，麻(ma)黃(huang)，苦艾葉(xie)，九中更多。

5、通氣和陽光：大棚廣東鵝的鵝舍要保持適宜的通風，但要防好賊風，人進入舍內不覺得悶氣，更沒刺眼、鼻的臭味為宜，適宜的光照是雛鵝采食、飲水所必需。一周內光照24小時，第二周18小時，第三周16小時，以后可自然光照。 6、飼養密度：雛鵝密度過大，易打堆、壓傷、甚至死亡，也易發生啄羽或其它互相殘食現象。東莞廣東鵝的雛鵝(e)舍可用磚、木板、竹分(fen)隔(ge)成2×2平方(fang)米(mi)的小(xiao)間(jian)，每間(jian)50~60只(zhi)，一周后(hou)30~40只(zhi)，二周后(hou)20~30只(zhi)，以后(hou)至每平方(fang)米(mi)4~5只(zhi)。

秋季這段時間到了莊稼收獲的時候，大家知道秋莊稼收獲后的這段時間不用馬上種冬小麥或者是其他的下茬農作物，莊稼收割后散落在地里的糧食正好可以用來放牧鵝，地里還有很多的草籽，以及雜草，都是大棚廣東鵝豐盛的飼料，可以滿足東莞廣東鵝的營養需(xu)求。在南(nan)方一些地方的農戶一直保留著稻茬放鵝的習慣。