1、房舍和場地用具的準備消毒：農村養鵝一般以平養為主，進雛鵝前要對房舍和飼養場地進行徹底消毒，雛鵝進棚前半個月，用福爾馬林密封薰蒸房舍，雛鵝進棚前2-3天再對房舍場地用消毒威噴灑徹底消毒一次，棚舍門口處應設消毒池。2、溫度、濕度：出殼后的雛鵝因絨毛短，調節體溫能力差，一旦外界溫度不適，會影響成活率，養鵝農莊的濕(shi)(shi)度(du)(du)(du)要與溫(wen)度(du)(du)(du)相對均衡。育雛(chu)的適宜溫(wen)度(du)(du)(du)和(he)濕(shi)(shi)度(du)(du)(du)為(wei)：1-2日(ri)(ri)(ri)齡28-29℃相對濕(shi)(shi)度(du)(du)(du)60-65%；3-6日(ri)(ri)(ri)齡26-28℃；相對濕(shi)(shi)度(du)(du)(du)60-65%；7-14日(ri)(ri)(ri)齡23-25℃，相對濕(shi)(shi)度(du)(du)(du)65%左右；15-20日(ri)(ri)(ri)齡19-22℃；相對濕(shi)(shi)度(du)(du)(du)65-70%；21日(ri)(ri)(ri)齡后適應(ying)15℃的常溫(wen)，在恢復常溫(wen)時隨著日(ri)(ri)(ri)齡的增(zeng)加逐漸降溫(wen)。3、飼(si)養密(mi)度(du)(du)(du)：每(mei)群雛(chu)鵝(e)(e)以(yi)500羽(yu)為(wei)宜，應(ying)根據雛(chu)鵝(e)(e)的體形大(da)小(xiao)和(he)生(sheng)長(chang)情況，不斷(duan)高速飼(si)養密(mi)度(du)(du)(du)。一般中、小(xiao)型鵝(e)(e)7日(ri)(ri)(ri)齡以(yi)內每(mei)平方米飼(si)養18--25羽(yu)，7-15日(ri)(ri)(ri)齡每(mei)平方米12-15羽(yu)，15-21日(ri)(ri)(ri)齡7-10羽(yu)，以(yi)后隨著鵝(e)(e)的不斷(duan)生(sheng)長(chang)，降低(di)每(mei)平方米的飼(si)養羽(yu)數。

01.不能把雛鵝直接放在地上，任其自由行走：養鵝農莊正確的做法是將剛購回家的雛鵝放入紙箱，或者籠子里，用干草或者舊衣物墊在籠子下面，以利于吸水。還要隨時觀察，如果雛鵝身上的羽毛濕了，說明它們的住所濕了，要馬上更換用于吸水的材料。02.雛鵝不能直接喝生水：養鵝農莊提醒低于3天(tian)(tian)齡的(de)(de)(de)(de)(de)雛鵝不(bu)(bu)建議喂(wei)(wei)生水(shui)，在供(gong)(gong)給的(de)(de)(de)(de)(de)青(qing)(qing)飼料(liao)中就有(you)足夠的(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)分(fen)能(neng)滿足雛鵝的(de)(de)(de)(de)(de)需水(shui)量(liang)。但是喂(wei)(wei)給它(ta)們的(de)(de)(de)(de)(de)青(qing)(qing)飲(yin)料(liao)，如(ru)果是下雨天(tian)(tian)或者早上露水(shui)厚重的(de)(de)(de)(de)(de)天(tian)(tian)氣采(cai)回家的(de)(de)(de)(de)(de)，一(yi)定要將(jiang)不(bu)(bu)屬于飼料(liao)本身的(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)分(fen)晾(liang)干(gan)；再將(jiang)青(qing)(qing)飼料(liao)切(qie)成細(xi)細(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)如(ru)煙絲(si)狀，灑入少許質(zhi)地上好的(de)(de)(de)(de)(de)米糠(kang)（切(qie)記(ji)是糠(kang)不(bu)(bu)是米），充分(fen)拌勻(yun)后撒于潔凈的(de)(de)(de)(de)(de)地方，再把雛鵝放(fang)出來(lai)喂(wei)(wei)食(shi)。03.其(qi)飼料(liao)供(gong)(gong)給有(you)講究：鵝的(de)(de)(de)(de)(de)消化(hua)功能(neng)非常好，可是才買(mai)回來(lai)10來(lai)天(tian)(tian)之內的(de)(de)(de)(de)(de)小鵝一(yi)般不(bu)(bu)會(hui)放(fang)出外面自由覓食(shi)，這種情況下的(de)(de)(de)(de)(de)小鵝，要有(you)規律的(de)(de)(de)(de)(de)喂(wei)(wei)食(shi)習慣(guan)，白天(tian)(tian)每隔3~4小時就要喂(wei)(wei)一(yi)次(ci)；晚(wan)上的(de)(de)(de)(de)(de)22~23點再喂(wei)(wei)一(yi)天(tian)(tian)當中的(de)(de)(de)(de)(de)最后一(yi)次(ci)，每天(tian)(tian)喂(wei)(wei)食(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)次(ci)數不(bu)(bu)得(de)少于5~6次(ci)。

在飼養和管理方面，有一句農業諺語：“鵝吃素，不吃肉。”在喂鵝期間，如果鵝吃油，它會自己耗盡身體體質，所以在喂鵝時必須避免油膩物質。養鵝農莊還應該注意的是，鵝害怕打人，特別是在小鵝繁殖期，如果不小心用棍子打，它們會死的。在放牧過程中，年輕鵝能夠讓鵝帶頭喂養、筑巢和堵塞鼠洞，以防止嚙齒動物的傷害。杭州養鵝場為了防止受(shou)潮，雛鳥應該墊上谷殼，鵝應該墊上黃土。請注意，鵝不吃以(yi)下種(zhong)類的(de)草：大麻葉，麻黃，苦艾葉，九中(zhong)更多。

5、通氣和陽光：農村養鵝的鵝舍要保持適宜的通風，但要防好賊風，人進入舍內不覺得悶氣，更沒刺眼、鼻的臭味為宜，適宜的光照是雛鵝采食、飲水所必需。一周內光照24小時，第二周18小時，第三周16小時，以后可自然光照。 6、飼養密度：雛鵝密度過大，易打堆、壓傷、甚至死亡，也易發生啄羽或其它互相殘食現象。杭州養鵝的(de)(de)雛鵝(e)舍可用(yong)磚(zhuan)、木板、竹分隔成2×2平方米的(de)(de)小間(jian)，每間(jian)50~60只(zhi)，一周(zhou)后(hou)30~40只(zhi)，二周(zhou)后(hou)20~30只(zhi)，以后(hou)至每平方米4~5只(zhi)。