（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統寧波廣東鵝的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般大型廣東鵝規模沒有太大(da)的(de)(de)，基本養的(de)(de)周期(qi)都比較(jiao)長(chang)，以(yi)吃(chi)青草(cao)菜葉為(wei)主(zhu)，正好(hao)是在青草(cao)比較(jiao)嫩的(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)(hou)喂(wei)小鵝，那時(shi)(shi)候(hou)(hou)鵝的(de)(de)食(shi)量(liang)也不(bu)大(da)，等鵝的(de)(de)食(shi)草(cao)量(liang)增(zeng)大(da)的(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)(hou)，隨(sui)著(zhu)天(tian)氣的(de)(de)逐步轉暖(nuan)，草(cao)的(de)(de)生(sheng)長(chang)速度(du)也迅(xun)速的(de)(de)增(zeng)加(jia)，草(cao)的(de)(de)產量(liang)與鵝的(de)(de)食(shi)量(liang)呈正相關(guan)同方向增(zeng)長(chang)。這(zhe)就是為(wei)什么說春天(tian)的(de)(de)這(zhe)個時(shi)(shi)候(hou)(hou)是一(yi)年(nian)中養鵝好(hao)的(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)(hou)的(de)(de)原(yuan)因。

養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。寧波廣東鵝在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。寧波廣東鵝可(ke)選用的優(you)質牧草有黑麥草、紫(zi)花苜蓿、苦荬(mai)菜、籽粒莧(xian)、魯梅克斯、白(bai)三葉(xie)、俄羅(luo)斯飼(si)(si)料(liao)(liao)菜、菊苣等。要注意的是，飼(si)(si)喂時不同周齡鵝對(dui)青飼(si)(si)料(liao)(liao)需(xu)求(qiu)量不同，青飼(si)(si)料(liao)(liao)在(zai)配合飼(si)(si)料(liao)(liao)中比例逐漸增(zeng)加，一般(ban)由40%增(zeng)至80%，催(cui)肥期3～4周內，逐漸再減少降至50～40%，配合飼(si)(si)料(liao)(liao)中20%餅(bing)粉不能少，否(fou)則對(dui)鵝生長不利。養鵝是常(chang)見的養殖項(xiang)目(mu)，而且鵝為大(da)型草食性家(jia)禽，在(zai)飼(si)(si)料(liao)(liao)上可(ke)以自己種植，相對(dui)其他養殖項(xiang)目(mu)來說，更為節省成本。

2.不同時期鵝的飼料輸入：(1)在育雛期，從0天到4周齡，墊草可以和平地或在線地培養，填充草可以增加鵝的運動量，但大量的蟲草容易受潮。在線扁平養殖是利用鋼絲或竹板塑料網絡將鵝在半米高的網上飼養，成活率較高，溫度均勻，但投資大。在大型廣東鵝期間，飼料為每天7克，隨后每天增加5克，每次增加10克。(2)在寧波廣東鵝期(qi)間(jian)，從4周(zhou)到8周(zhou)，應注意防雨(yu)、防驚、防中毒，每(mei)(mei)天(tian)(tian)200克，每(mei)(mei)天(tian)(tian)5次(ci)，每(mei)(mei)天(tian)(tian)喂1公(gong)斤(jin)和1.5公(gong)斤(jin)綠色飼(si)料(liao)。此外(wai)，鵝的(de)活動(dong)區應堆放礫(li)石，以促進鵝的(de)消化。(3)在(zai)育(yu)肥期(qi)，從8周(zhou)至10周(zhou)齡(ling)，每(mei)(mei)只鵝在(zai)原飼(si)料(liao)的(de)基礎上增加飼(si)料(liao)50克，每(mei)(mei)天(tian)(tian)喂5次(ci)，綠色飼(si)料(liao)自由飼(si)養。

雛鵝指的是從出殼后到3周齡的鵝，飼養雛鵝主要是保溫防濕以及開食，在育雛是要保證溫度。寧波廣東鵝開食時要注意飼料的適口性和可消化性，鵝的腸胃功能較發達，對于青草和粗飼料的消化較強，還大型廣東鵝喜(xi)歡游泳，所以飼(si)(si)養一(yi)般是以放(fang)牧為主、粗(cu)飼(si)(si)料為輔的飼(si)(si)養模式。但(dan)是在育雛期，盡量不進(jin)行放(fang)水洗(xi)浴，在一(yi)周齡后可(ke)放(fang)入淺水中(zhong)洗(xi)浴和放(fang)牧。

01.不能把雛鵝直接放在地上，任其自由行走：廣東鵝農莊正確的做法是將剛購回家的雛鵝放入紙箱，或者籠子里，用干草或者舊衣物墊在籠子下面，以利于吸水。還要隨時觀察，如果雛鵝身上的羽毛濕了，說明它們的住所濕了，要馬上更換用于吸水的材料。02.雛鵝不能直接喝生水：廣東鵝農莊提醒(xing)低于3天(tian)(tian)齡的(de)(de)(de)(de)雛(chu)鵝不(bu)(bu)建議喂(wei)生水(shui)(shui)，在供(gong)給的(de)(de)(de)(de)青飼料中就(jiu)有(you)足夠(gou)的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)分能滿足雛(chu)鵝的(de)(de)(de)(de)需水(shui)(shui)量(liang)。但是(shi)喂(wei)給它(ta)們的(de)(de)(de)(de)青飲料，如果是(shi)下雨天(tian)(tian)或者早上露水(shui)(shui)厚(hou)重的(de)(de)(de)(de)天(tian)(tian)氣采回(hui)家的(de)(de)(de)(de)，一(yi)定要將不(bu)(bu)屬于飼料本身的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)分晾(liang)干；再(zai)將青飼料切成(cheng)細(xi)細(xi)的(de)(de)(de)(de)如煙絲狀，灑入(ru)少許(xu)質地(di)上好的(de)(de)(de)(de)米糠（切記是(shi)糠不(bu)(bu)是(shi)米），充分拌勻后(hou)撒于潔凈(jing)的(de)(de)(de)(de)地(di)方，再(zai)把雛(chu)鵝放(fang)出(chu)來(lai)喂(wei)食。03.其飼料供(gong)給有(you)講(jiang)究：鵝的(de)(de)(de)(de)消化功能非(fei)常好，可是(shi)才(cai)買回(hui)來(lai)10來(lai)天(tian)(tian)之內的(de)(de)(de)(de)小鵝一(yi)般不(bu)(bu)會放(fang)出(chu)外面自由覓食，這種情況下的(de)(de)(de)(de)小鵝，要有(you)規律的(de)(de)(de)(de)喂(wei)食習(xi)慣，白天(tian)(tian)每(mei)隔3~4小時(shi)就(jiu)要喂(wei)一(yi)次(ci)；晚上的(de)(de)(de)(de)22~23點再(zai)喂(wei)一(yi)天(tian)(tian)當中的(de)(de)(de)(de)最后(hou)一(yi)次(ci)，每(mei)天(tian)(tian)喂(wei)食的(de)(de)(de)(de)次(ci)數不(bu)(bu)得少于5~6次(ci)。