1）保持種鵝生產場地的清潔衛生，至少每天應清理佛山大鵝養殖場1次。2）放(fang)牧和(he)(he)舍飼投(tou)喂(wei)時，應在(zai)早(zao)晨和(he)(he)傍晚鵝采食積極性較好(hao)時進行(xing)。投(tou)喂(wei)時應有(you)足夠的(de)槽位，使(shi)鵝采食均勻(yun)。3）雛鵝防寒保(bao)暖時應兼(jian)顧(gu)通風換氣(qi)，并(bing)在(zai)14～21日齡(ling)左右教其(qi)洗浴。4）后備鵝限飼期體質相對(dui)較差，應注意加強管理，防止中(zhong)暑、雨淋等(deng)應激。5）種(zhong)鵝配種(zhong)時多在(zai)早(zao)晨和(he)(he)傍晚于水中(zhong)進行(xing)，因此應為(wei)其(qi)提供有(you)利時機和(he)(he)良好(hao)的(de)環境(jing)條件。注意公鵝的(de)配種(zhong)能力，發現個別下降(jiang)時及時采取措施或更換。6）為(wei)保(bao)證種(zhong)蛋受精率和(he)(he)減(jian)少污染(ran)，應勤撿蛋，撿蛋次數4～5次/日。

生產場地的規劃集約化飼養可采用放牧結合補飼、圈養或舍飼的飼養方式。生產場地可根據企業自身條件和實際情況進行規劃，建造實用和功能齊全的種大型大鵝養殖場，包括育雛舍、育成舍、種鵝舍、水上運動場、糞池、尸池，以及其他需要的配套設施（如實驗室、隔離舍等），同時配備各種生產用具。規劃時，首先應注意有利于防疫的布局，各生產功能區和全場圍護結構及防疫設施應齊全，最好選擇有自然隔離防疫條件的場址，建造圍墻或種植防護林帶，配備出入口消毒設施（消毒池、消毒室等）。建造佛山大鵝養殖舍時應注意夏季的防(fang)暑降溫和冬春季節的防(fang)寒保暖。鵝舍一般應依水而(er)建(jian)，座(zuo)向需朝南或東南向;墻體可只(zhi)建(jian)墻基(ji)，高(gao)度60cm左(zuo)右，再圍(wei)上活動防(fang)寒布(bu)，即可達到上述目的。

（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統佛山大鵝養殖的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般大型大鵝養殖規(gui)模(mo)沒(mei)有太大(da)的(de)(de)，基(ji)本養的(de)(de)周期都(dou)比(bi)較(jiao)長，以(yi)吃青(qing)(qing)草(cao)(cao)菜(cai)葉為主，正好是(shi)在青(qing)(qing)草(cao)(cao)比(bi)較(jiao)嫩的(de)(de)時(shi)(shi)(shi)候喂小鵝(e)(e)，那時(shi)(shi)(shi)候鵝(e)(e)的(de)(de)食量(liang)也(ye)(ye)不大(da)，等鵝(e)(e)的(de)(de)食草(cao)(cao)量(liang)增大(da)的(de)(de)時(shi)(shi)(shi)候，隨著天(tian)氣的(de)(de)逐步(bu)轉暖，草(cao)(cao)的(de)(de)生(sheng)長速度也(ye)(ye)迅速的(de)(de)增加，草(cao)(cao)的(de)(de)產量(liang)與鵝(e)(e)的(de)(de)食量(liang)呈正相關同方向(xiang)增長。這(zhe)就(jiu)是(shi)為什么(me)說(shuo)春天(tian)的(de)(de)這(zhe)個時(shi)(shi)(shi)候是(shi)一年中養鵝(e)(e)好的(de)(de)時(shi)(shi)(shi)候的(de)(de)原因。

1、小鵝瘟：（1）大鵝養殖基地總結最有效的方法是小鵝出殼后20小時之內，雛鵝尚未開口，就采用小鵝瘟血清預防注射，每羽0.5ml。（2）大鵝養殖基地的種鵝產蛋前(qian)15-20天，用小鵝瘟疫苗(miao)(miao)4倍劑量，每(mei)羽種鵝注射(she)1ml。2、禽出(chu)敗：25-30日(ri)齡每(mei)羽肌(ji)注禽出(chu)敗菌苗(miao)(miao)1.5ml。3、大(da)腸(chang)桿菌：病鵝肌(ji)注硫(liu)酸慶大(da)霉素2肆IU/羽，每(mei)日(ri)2次(ci)，連(lian)用2天，飼料(liao)中拌入(ru)氯霉素原粉(fen)配合治(zhi)療(liao)連(lian)用4天。4、雛鵝新型(xing)病毒(du)性(xing)腸(chang)炎：利用分(fen)離毒(du)制備的高免血清對雛鵝預防注射(she)，能(neng)起到較好的預防和(he)治(zhi)療(liao)作用。5、絳蟲(chong)病：用丙硫(liu)咪10-20mg/kg體重一次(ci)口服治(zhi)療(liao)

3、飼料及牧草準備：規模大型大鵝養殖，必須采用全價配合飼料，同時必須種植優質牧草，以降低成本，提高經濟效益。秋季種植黑麥草等優質牧草，一般每畝牧草可飼養80-100只肉鵝。 4、控制好溫度初出殼的雛鵝絨毛稀少，自身調節體溫能力差，難以適應外界溫度的變化，因此，佛山大鵝養殖場(chang)必須控(kong)制(zhi)好溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)。冬春育(yu)雛溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)一般控(kong)制(zhi)在28℃～30℃，1周后每天下降1℃。溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)下降至(zhi)16℃～18℃時(shi)，就可常溫(wen)(wen)飼養。2、調(diao)節(jie)好濕(shi)度(du)(du)(du)育(yu)雛室潮濕(shi)會影(ying)響雛鵝生長(chang)，且易引發(fa)病害；育(yu)雛室過于干燥又會使(shi)雛鵝體內水分通過呼(hu)吸向外過量散發(fa)，致使(shi)雛鵝體內殘余蛋黃吸收不良。育(yu)雛室濕(shi)度(du)(du)(du)一般調(diao)節(jie)在55％～60％，2周齡后調(diao)至(zhi)50％～55％，同時(shi)視溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)高低(di)調(diao)節(jie)濕(shi)度(du)(du)(du)。