1、對養鵝場地和飼養器具進行徹底消毒。養殖鵝基地人員先用生石灰水刷洗墻壁、天花板和地面，后用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸消毒（每立方米空間用福爾馬林15毫升和高錳酸鉀7.5克），24小時后打開門窗徹底通風，備用。 2、準備好育雛室及用具：育雛室的建設可因地制宜，因陋就簡，充分利用空閑的房舍、塑料大棚等進行改造利用。育雛可采用高床網養、厚墊料平養或網養與平養相結合三種方法。育雛用網可選用塑料網、鐵絲網，也可用竹片、木片自制。供溫設施使用紅外燈、保溫傘或電阻絲等。進雛前應準備好小型自動飲水器（25羽/只）、料盤、料槽、飲水槽等。養殖鵝基地檢查好育雛室是否完好無損(sun)，電路是否暢通，并提前24小時加熱(re)試溫。

一般種鵝的產蛋期為半年，產蛋期后就是休產期，這時母鵝的體力和營養消耗絕大，羽毛也是雜亂不堪，所以這時就要進行人工強制換羽措施，使種鵝快速恢復過來。煙臺養殖鵝強制換羽首先要做的就是拔羽，在拔羽后會出現搖晃走路，愿站不愿睡，不愿進食的現象，這些都是正常現象。養殖鵝基地提醒拔羽(yu)要(yao)分批進行，不宜一(yi)次全拔光(guang)，還要(yao)注意養鵝場圈舍的環境衛(wei)生，保持圈舍的干燥(zao)清潔、溫暖(nuan)，加(jia)強(qiang)通風，每(mei)天喂食高蛋白(bai)的精飼，讓其新羽(yu)快速(su)長出(chu)。

1、選好苗。鵝苗的質量好壞直接影響育雛的效果，所以在育雛前，要選擇生長發育好的苗鵝進行育肥飼養。雛期的苗鵝體溫調節差，消化功能和抗應激能力等都十分微弱，所以要嚴格按照有關技術切實做好育雛階段的溫度、濕度、密度、分群、開水、開食等關鍵工作，確保雛鵝的成活率。2、合理分群。每畝牧草可養商品鵝100-120只，但切不可一次性大型養殖鵝。否則會造成牧草前期太小鵝不夠吃，后期草老鵝不能吃的矛盾，所以要合理分好群。一般一周齡后每平米養小鵝20只，2周齡后減少至15只，依次遞減，使煙臺養殖鵝場的(de)(de)鵝(e)群密度合理，防止出(chu)現積壓、堆疊，影(ying)響(xiang)鵝(e)的(de)(de)正常生長(chang)。3、育肥(fei)飼料(liao)。冬天(tian)的(de)(de)鵝(e)經過40-50天(tian)的(de)(de)飼養，主翼已長(chang)出(chu)，體(ti)重(zhong)達(da)(da)2.5公斤，即可(ke)用(yong)高能(neng)量、低蛋(dan)白的(de)(de)日糧進行強度育肥(fei)20-30天(tian)，鵝(e)體(ti)重(zhong)可(ke)達(da)(da)5公斤。參考飼料(liao)配方：玉米(mi)35%，粉(fen)扎30%，米(mi)糠或草粉(fen)20%，高粱(liang)6.5%，貝(bei)殼(ke)粉(fen)3%，食鹽0.5%，沙(sha)子1%，豆柏4%。

一、鵝圈及其輔助材料的準備：大型養殖鵝的鵝圈的基本要求：由于鵝的食量大，消化功能強，而吃的又是含水分比較高的青飼料，所以這兩種最基本的條件不能少。一是建鵝圈時，要充分考慮到能給鵝提供通風干燥、冬暖夏涼的居住環境，才有利于小鵝的健康成長；二是要有足夠的能吸收水分的干草料或者木材加工廠的木屑。二、鵝飼料的準備：養殖鵝基地需(xu)要了解鵝的(de)食性(xing)喜好(hao)：鵝，幾乎從一(yi)(yi)出(chu)殼的(de)頭一(yi)(yi)天(tian)(tian)就懂得(de)覓(mi)食，隨(sui)后會(hui)逐(zhu)漸一(yi)(yi)天(tian)(tian)天(tian)(tian)增(zeng)大(da)(da)食量(liang)，3~4只一(yi)(yi)個月(yue)齡(ling)的(de)鵝一(yi)(yi)天(tian)(tian)的(de)食量(liang)，就能抵得(de)上一(yi)(yi)頭100斤(jin)左右的(de)中(zhong)豬的(de)食量(liang)。而鵝的(de)食性(xing)有(you)兩種偏好(hao)，一(yi)(yi)是青飼料，例如冬菜(cai)中(zhong)的(de)白菜(cai)皮、大(da)(da)白菜(cai)、生菜(cai)，含粗纖維高的(de)玉米、高粱、稻谷(gu)的(de)青苗；二是稻谷(gu)糠、苞谷(gu)等粗糧。