飼養環境：在準備大棚大鵝養殖的時候需要將飼養的環境進行打理，首先要將準備用來做鵝舍的房間進行一次全面的消毒，尤其是剛粉刷好或者是很久沒有用過或剛養過別的家畜的房間，大鵝養殖公司盡量多(duo)進(jin)行兩次消毒，以免(mian)細(xi)菌(jun)感染(ran)(ran)，因為鵝(e)苗(miao)(miao)的身(shen)體素質不是(shi)很好，很容(rong)易受感染(ran)(ran)。飼養溫(wen)度(du)(du)：不同(tong)時(shi)(shi)期的鵝(e)苗(miao)(miao)所適(shi)應(ying)的溫(wen)度(du)(du)是(shi)不同(tong)的，甚至是(shi)相差一兩天的鵝(e)苗(miao)(miao)之間都有(you)區別(bie)，所以在(zai)鵝(e)苗(miao)(miao)的養殖中要(yao)注(zhu)意要(yao)將(jiang)不同(tong)時(shi)(shi)期出生的鵝(e)苗(miao)(miao)通(tong)過人工的方法將(jiang)溫(wen)度(du)(du)調節到它們(men)各自適(shi)應(ying)的一個程度(du)(du)

生產場地的規劃集約化飼養可采用放牧結合補飼、圈養或舍飼的飼養方式。生產場地可根據企業自身條件和實際情況進行規劃，建造實用和功能齊全的種大棚大鵝養殖場，包括育雛舍、育成舍、種鵝舍、水上運動場、糞池、尸池，以及其他需要的配套設施（如實驗室、隔離舍等），同時配備各種生產用具。規劃時，首先應注意有利于防疫的布局，各生產功能區和全場圍護結構及防疫設施應齊全，最好選擇有自然隔離防疫條件的場址，建造圍墻或種植防護林帶，配備出入口消毒設施（消毒池、消毒室等）。建造貴陽大鵝養殖舍(she)時應注(zhu)意夏季的(de)防暑降(jiang)溫和冬(dong)春季節的(de)防寒保暖。鵝舍(she)一般應依(yi)水而建，座向需(xu)朝南(nan)或(huo)東(dong)南(nan)向;墻(qiang)(qiang)體(ti)可(ke)(ke)只(zhi)建墻(qiang)(qiang)基(ji)，高度60cm左右，再圍上(shang)活動防寒布，即可(ke)(ke)達(da)到(dao)上(shang)述目的(de)。

雛鵝指的是從出殼后到3周齡的鵝，飼養雛鵝主要是保溫防濕以及開食，在育雛是要保證溫度。貴陽大鵝養殖開食時要注意飼料的適口性和可消化性，鵝的腸胃功能較發達，對于青草和粗飼料的消化較強，還大棚大鵝養殖喜歡游泳，所以飼養一般是(shi)以放牧為主、粗飼料為輔的飼養模式。但是(shi)在育雛(chu)期，盡量不進行(xing)放水(shui)洗浴，在一周齡(ling)后可放入淺水(shui)中洗浴和放牧。

5、通氣和陽光：大棚大鵝養殖的鵝舍要保持適宜的通風，但要防好賊風，人進入舍內不覺得悶氣，更沒刺眼、鼻的臭味為宜，適宜的光照是雛鵝采食、飲水所必需。一周內光照24小時，第二周18小時，第三周16小時，以后可自然光照。 6、飼養密度：雛鵝密度過大，易打堆、壓傷、甚至死亡，也易發生啄羽或其它互相殘食現象。貴陽大鵝養殖的雛鵝舍可用(yong)磚、木板(ban)、竹分隔成2×2平方米的小間，每(mei)間50~60只(zhi)，一周(zhou)后30~40只(zhi)，二周(zhou)后20~30只(zhi)，以(yi)后至每(mei)平方米4~5只(zhi)。

我國是世界上養鵝生產及其產品消費的大國，了解和掌握養鵝生產現關，正確認識存在的問題，科學的預測養鵝業發展趨勢，充分考慮地區特色和優勢，對養鵝業的發展有百利而無一害。貴陽大鵝養殖是我國歷史上畜牧業生產中的傳統產業，曾以其源遠流長的養鵝歷史和科學的飼養和孵化技術而聞名于世。鵝品種貨源之豐富，產蛋水平之高更是相當高。貴陽大鵝養殖加(jia)工(gong)技術(shu)(shu)不斷(duan)創(chuang)新，在(zai)鵝新品(pin)種(zhong)的培育、配套系統(tong)的研究(jiu)、人(ren)工(gong)授精(jing)技術(shu)(shu)的應用、疾病防治、活拔羽毛(mao)、囊(nang)皮(pi)加(jia)工(gong)、肉品(pin)烹調(diao)加(jia)工(gong)、副產(chan)品(pin)開發(fa)等(deng)方面均(jun)取得突(tu)出成(cheng)(cheng)效(xiao)(xiao)，受到國內外贊賞和肯定。我國養鵝業(ye)發(fa)展迅速，飼養量成(cheng)(cheng)倍增加(jia)，社會(hui)效(xiao)(xiao)益及經(jing)濟效(xiao)(xiao)益十分(fen)顯著。所以大力(li)發(fa)展養鵝業(ye)，對(dui)豐富(fu)人(ren)民(min)(min)的菜籃子，幫助農民(min)(min)脫貧致(zhi)富(fu)具有重(zhong)要意義。

1、開食：當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼后20-25小時內）。貴陽大鵝養殖開食時先給飲水，首次飲水用0.1%高錳酸鉀溶液以促排胎糞，飲水后及時用新鮮米飯經清水浸泡后除去粘性，撒到干凈草席或塑料布上讓鵝自食，用切細的鮮嫩菜葉放在手中誘食，開食當天每隔2小時左右喂一次，大鵝養殖公司提(ti)醒(xing)每(mei)次(ci)只喂(wei)(wei)(wei)八九(jiu)成飽。2、飼喂(wei)(wei)(wei)：自開食第2天起至10日(ri)(ri)齡可用新鮮米(mi)飯和(he)切碎黑麥草(cao)，菜(cai)葉(xie)拌和(he)飼喂(wei)(wei)(wei)，每(mei)日(ri)(ri)6-9次(ci)（其中夜間2次(ci)）；11-20日(ri)(ri)齡，以(yi)(yi)補料為主，放牧采食為輔，精青(qing)比例(li)1：4-8，日(ri)(ri)喂(wei)(wei)(wei)5-6次(ci)（其中夜間2次(ci)），21日(ri)(ri)齡以(yi)(yi)后以(yi)(yi)放牧為主，補實(shi)為輔，日(ri)(ri)喂(wei)(wei)(wei)4次(ci)，夜間2次(ci)。