現在在大棚里飼養鵝是一種很火熱的方法。據農村甘鬃鵝農民說，在一個棚里養多少只鵝與鵝的大小有關。一般說來，每平方米可以養6只鵝，每畝棚里可以養1200只鵝，如果你買一只大鵝，每平方米可以養2.5只鵝，一畝棚可以養1200只鵝。也就是說，在一畝棚里養的鵝的具體數量取決于農民想購買的鵝苗的大小。甘鬃鵝基地提醒(xing)因為鵝的大小是不同的，所(suo)以鵝產的蛋太多(duo)了(le)。

生產場地的規劃集約化飼養可采用放牧結合補飼、圈養或舍飼的飼養方式。生產場地可根據企業自身條件和實際情況進行規劃，建造實用和功能齊全的種農村甘鬃鵝場，包括育雛舍、育成舍、種鵝舍、水上運動場、糞池、尸池，以及其他需要的配套設施（如實驗室、隔離舍等），同時配備各種生產用具。規劃時，首先應注意有利于防疫的布局，各生產功能區和全場圍護結構及防疫設施應齊全，最好選擇有自然隔離防疫條件的場址，建造圍墻或種植防護林帶，配備出入口消毒設施（消毒池、消毒室等）。建造汕頭甘鬃鵝舍時應注意夏季的防暑(shu)降溫和冬春季節的防寒保暖。鵝舍一般應依水而(er)建，座向需朝(chao)南(nan)(nan)或(huo)東南(nan)(nan)向;墻(qiang)體可只建墻(qiang)基，高度60cm左(zuo)右，再圍(wei)上活動防寒布，即可達到上述目的。

養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。汕頭甘鬃鵝在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。汕頭甘鬃鵝可(ke)(ke)選用的優(you)質牧草(cao)有黑(hei)麥草(cao)、紫花苜(mu)蓿、苦荬(mai)菜、籽粒(li)莧、魯梅克斯、白三葉、俄羅斯飼(si)(si)料(liao)菜、菊苣等。要(yao)注意的是，飼(si)(si)喂時不同周(zhou)齡鵝(e)對青飼(si)(si)料(liao)需(xu)求量不同，青飼(si)(si)料(liao)在(zai)配(pei)合(he)飼(si)(si)料(liao)中(zhong)比(bi)例逐漸增(zeng)加，一般由40%增(zeng)至(zhi)80%，催肥期3～4周(zhou)內，逐漸再(zai)減少降至(zhi)50～40%，配(pei)合(he)飼(si)(si)料(liao)中(zhong)20%餅粉不能少，否則對鵝(e)生長不利。養鵝(e)是常見的養殖(zhi)項目(mu)(mu)，而且(qie)鵝(e)為大型草(cao)食性(xing)家禽，在(zai)飼(si)(si)料(liao)上可(ke)(ke)以(yi)自(zi)己種植，相(xiang)對其他養殖(zhi)項目(mu)(mu)來說，更為節省成本。

1）保持種鵝生產場地的清潔衛生，至少每天應清理汕頭甘鬃鵝場1次(ci)。2）放(fang)牧和舍飼投(tou)(tou)喂時(shi)(shi)，應(ying)在早晨和傍晚(wan)鵝(e)采(cai)(cai)食(shi)積極性較好時(shi)(shi)進行。投(tou)(tou)喂時(shi)(shi)應(ying)有足夠的槽位，使鵝(e)采(cai)(cai)食(shi)均勻。3）雛鵝(e)防寒保暖(nuan)時(shi)(shi)應(ying)兼顧通(tong)風換氣，并在14～21日齡左右教其洗浴。4）后備鵝(e)限飼期體質相對較差，應(ying)注意(yi)加強管理(li)，防止中暑(shu)、雨(yu)淋等應(ying)激(ji)。5）種(zhong)鵝(e)配種(zhong)時(shi)(shi)多在早晨和傍晚(wan)于水中進行，因此應(ying)為其提供(gong)有利時(shi)(shi)機和良好的環境條件。注意(yi)公鵝(e)的配種(zhong)能(neng)力，發現個別下降(jiang)時(shi)(shi)及(ji)時(shi)(shi)采(cai)(cai)取措施或更換。6）為保證(zheng)種(zhong)蛋(dan)受精率和減少污染，應(ying)勤撿(jian)蛋(dan)，撿(jian)蛋(dan)次(ci)數4～5次(ci)/日。