生產場地的規劃集約化飼養可采用放牧結合補飼、圈養或舍飼的飼養方式。生產場地可根據企業自身條件和實際情況進行規劃，建造實用和功能齊全的種大型甘鬃鵝場，包括育雛舍、育成舍、種鵝舍、水上運動場、糞池、尸池，以及其他需要的配套設施（如實驗室、隔離舍等），同時配備各種生產用具。規劃時，首先應注意有利于防疫的布局，各生產功能區和全場圍護結構及防疫設施應齊全，最好選擇有自然隔離防疫條件的場址，建造圍墻或種植防護林帶，配備出入口消毒設施（消毒池、消毒室等）。建造廈門甘鬃鵝舍時應(ying)注(zhu)意夏季的防暑(shu)降(jiang)溫和冬春季節(jie)的防寒(han)保暖。鵝(e)舍一般應(ying)依(yi)水而(er)建，座向(xiang)需朝南(nan)或東南(nan)向(xiang);墻(qiang)體可(ke)只建墻(qiang)基，高度(du)60cm左右(you)，再圍(wei)上(shang)活(huo)動防寒(han)布，即可(ke)達到上(shang)述(shu)目的。

1、第1周，大型甘鬃鵝場溫度控制在33度~28度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，通風看天氣情況與育雛室內的空氣情況適當選擇通風時間，一般情況下前3天不需要通風，第4天開始可以在中午通上一會，通風時建議開啟加溫設備，防止因通風導致溫度的迅速下降。飼喂的方法，甘鬃鵝基地建(jian)議(yi)采取(qu)切(qie)碎(sui)的(de)(de)青菜葉(xie)拌全價飼(si)料的(de)(de)方(fang)式，青菜葉(xie)和全價顆粒(li)飼(si)料的(de)(de)比例為1：1，少添勤加(jia)(jia)，一(yi)(yi)天喂6~8次。飲水(shui)方(fang)面(mian)，在(zai)小鵝出殼24~36小時間必(bi)須(xu)飲水(shui)，否則易造成(cheng)小鵝的(de)(de)脫水(shui)，一(yi)(yi)旦小鵝脫水(shui)，就很難養了。飲水(shui)時水(shui)溫建(jian)議(yi)與育(yu)雛室室溫相同，頭(tou)一(yi)(yi)次飲水(shui)中加(jia)(jia)入一(yi)(yi)些抗應激及增加(jia)(jia)抵抗力(li)，還(huan)有防拉(la)稀的(de)(de)藥物。

1、對養鵝場地和飼養器具進行徹底消毒。甘鬃鵝基地人員先用生石灰水刷洗墻壁、天花板和地面，后用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸消毒（每立方米空間用福爾馬林15毫升和高錳酸鉀7.5克），24小時后打開門窗徹底通風，備用。 2、準備好育雛室及用具：育雛室的建設可因地制宜，因陋就簡，充分利用空閑的房舍、塑料大棚等進行改造利用。育雛可采用高床網養、厚墊料平養或網養與平養相結合三種方法。育雛用網可選用塑料網、鐵絲網，也可用竹片、木片自制。供溫設施使用紅外燈、保溫傘或電阻絲等。進雛前應準備好小型自動飲水器（25羽/只）、料盤、料槽、飲水槽等。甘鬃鵝基地檢(jian)查(cha)好育雛(chu)室是(shi)否完好無(wu)損，電路是(shi)否暢通，并提前24小時加(jia)熱(re)試溫(wen)。

雛鵝指的是從出殼后到3周齡的鵝，飼養雛鵝主要是保溫防濕以及開食，在育雛是要保證溫度。廈門甘鬃鵝開食時要注意飼料的適口性和可消化性，鵝的腸胃功能較發達，對于青草和粗飼料的消化較強，還大型甘鬃鵝喜歡游泳，所以飼(si)養一般是(shi)以放牧為(wei)主、粗飼(si)料為(wei)輔的飼(si)養模式。但是(shi)在(zai)育雛期，盡量不進行放水洗浴(yu)，在(zai)一周齡(ling)后可(ke)放入(ru)淺水中洗浴(yu)和(he)放牧。

為了提高飼養鵝的效益，必須掌握廈門甘鬃鵝的成本。其次，我們應該談談廈門甘鬃鵝的(de)(de)投入和(he)飼(si)(si)料(liao)的(de)(de)供(gong)應。1.鵝(e)飼(si)(si)料(liao)：鵝(e)飼(si)(si)料(liao)需(xu)要(yao)四個投入，一個是水(shui)。為了(le)搞(gao)好鵝(e)的(de)(de)飼(si)(si)養，水(shui)是非常(chang)重(zhong)要(yao)的(de)(de)，在鵝(e)的(de)(de)消化過程中起著很大(da)(da)的(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)。如果鵝(e)在河邊(bian)，將極大(da)(da)地促進(jin)鵝(e)的(de)(de)生(sheng)長和(he)發(fa)展。第(di)二(er)種是蛋白質(zhi)。鵝(e)飼(si)(si)料(liao)應含有(you)足(zu)夠的(de)(de)蛋白質(zhi)，以促進(jin)鵝(e)、常(chang)用(yong)豆粕(po)、蠶蛹等的(de)(de)生(sheng)長發(fa)育。第(di)三種是碳水(shui)化合物。碳水(shui)化合物在后期肥育中起著重(zhong)要(yao)的(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)，常(chang)用(yong)于玉(yu)米(mi)和(he)小麥面(mian)筋中。四是供(gong)應綠色飼(si)(si)料(liao)，包(bao)括雜草、蔬(shu)菜(cai)、萵(wo)苣、卷心菜(cai)、蘿卜、紅薯、南瓜、大(da)(da)蔬(shu)菜(cai)等飼(si)(si)料(liao)。