3、飼料及牧草準備：規模農村大鵝養殖，必須采用全價配合飼料，同時必須種植優質牧草，以降低成本，提高經濟效益。秋季種植黑麥草等優質牧草，一般每畝牧草可飼養80-100只肉鵝。 4、控制好溫度初出殼的雛鵝絨毛稀少，自身調節體溫能力差，難以適應外界溫度的變化，因此，云南大鵝養殖場(chang)必須控(kong)制(zhi)好溫(wen)度(du)。冬春育(yu)雛(chu)(chu)(chu)溫(wen)度(du)一(yi)(yi)般控(kong)制(zhi)在28℃～30℃，1周(zhou)后每(mei)天下降1℃。溫(wen)度(du)下降至16℃～18℃時(shi)，就可(ke)常溫(wen)飼養。2、調節好濕度(du)育(yu)雛(chu)(chu)(chu)室(shi)潮(chao)濕會(hui)影響雛(chu)(chu)(chu)鵝(e)(e)生長，且(qie)易引發病害；育(yu)雛(chu)(chu)(chu)室(shi)過(guo)于干燥又會(hui)使雛(chu)(chu)(chu)鵝(e)(e)體內水分通過(guo)呼吸向外過(guo)量散(san)發，致(zhi)使雛(chu)(chu)(chu)鵝(e)(e)體內殘余蛋黃吸收(shou)不良(liang)。育(yu)雛(chu)(chu)(chu)室(shi)濕度(du)一(yi)(yi)般調節在55％～60％，2周(zhou)齡(ling)后調至50％～55％，同時(shi)視溫(wen)度(du)高低(di)調節濕度(du)。

1、房舍和場地用具的準備消毒：農村大鵝養殖一般以平養為主，進雛鵝前要對房舍和飼養場地進行徹底消毒，雛鵝進棚前半個月，用福爾馬林密封薰蒸房舍，雛鵝進棚前2-3天再對房舍場地用消毒威噴灑徹底消毒一次，棚舍門口處應設消毒池。2、溫度、濕度：出殼后的雛鵝因絨毛短，調節體溫能力差，一旦外界溫度不適，會影響成活率，大鵝養殖基地的(de)(de)濕度(du)(du)要與溫(wen)(wen)度(du)(du)相(xiang)(xiang)對(dui)(dui)均衡。育雛(chu)(chu)的(de)(de)適宜(yi)溫(wen)(wen)度(du)(du)和濕度(du)(du)為(wei)：1-2日(ri)齡(ling)(ling)28-29℃相(xiang)(xiang)對(dui)(dui)濕度(du)(du)60-65%；3-6日(ri)齡(ling)(ling)26-28℃；相(xiang)(xiang)對(dui)(dui)濕度(du)(du)60-65%；7-14日(ri)齡(ling)(ling)23-25℃，相(xiang)(xiang)對(dui)(dui)濕度(du)(du)65%左(zuo)右；15-20日(ri)齡(ling)(ling)19-22℃；相(xiang)(xiang)對(dui)(dui)濕度(du)(du)65-70%；21日(ri)齡(ling)(ling)后適應(ying)15℃的(de)(de)常溫(wen)(wen)，在恢(hui)復常溫(wen)(wen)時隨(sui)著日(ri)齡(ling)(ling)的(de)(de)增加逐漸(jian)降(jiang)溫(wen)(wen)。3、飼(si)養密度(du)(du)：每群雛(chu)(chu)鵝(e)以(yi)(yi)500羽(yu)(yu)為(wei)宜(yi)，應(ying)根據雛(chu)(chu)鵝(e)的(de)(de)體形大小和生(sheng)長情(qing)況(kuang)，不斷高(gao)速(su)飼(si)養密度(du)(du)。一般中、小型鵝(e)7日(ri)齡(ling)(ling)以(yi)(yi)內每平(ping)方(fang)(fang)(fang)米飼(si)養18--25羽(yu)(yu)，7-15日(ri)齡(ling)(ling)每平(ping)方(fang)(fang)(fang)米12-15羽(yu)(yu)，15-21日(ri)齡(ling)(ling)7-10羽(yu)(yu)，以(yi)(yi)后隨(sui)著鵝(e)的(de)(de)不斷生(sheng)長，降(jiang)低每平(ping)方(fang)(fang)(fang)米的(de)(de)飼(si)養羽(yu)(yu)數。

（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統云南大鵝養殖的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般農村大鵝養殖規模沒(mei)有(you)太大的(de)(de)(de)，基本(ben)養的(de)(de)(de)周期都(dou)比較長，以(yi)吃青(qing)草(cao)(cao)菜(cai)葉為主(zhu)，正好是(shi)在(zai)青(qing)草(cao)(cao)比較嫩的(de)(de)(de)時候(hou)喂(wei)小(xiao)鵝，那(nei)時候(hou)鵝的(de)(de)(de)食量(liang)(liang)也不大，等鵝的(de)(de)(de)食草(cao)(cao)量(liang)(liang)增(zeng)大的(de)(de)(de)時候(hou)，隨著天(tian)氣的(de)(de)(de)逐步轉暖，草(cao)(cao)的(de)(de)(de)生(sheng)長速(su)度也迅速(su)的(de)(de)(de)增(zeng)加，草(cao)(cao)的(de)(de)(de)產量(liang)(liang)與鵝的(de)(de)(de)食量(liang)(liang)呈(cheng)正相關(guan)同方向增(zeng)長。這就是(shi)為什么說春天(tian)的(de)(de)(de)這個時候(hou)是(shi)一(yi)年(nian)中(zhong)養鵝好的(de)(de)(de)時候(hou)的(de)(de)(de)原因。

從第四周齡開始就是育成期了，這時候鵝生長快速的時期，鵝這時是先長骨骼在長肉，同時也是換羽的時候。所以這時的大鵝養殖基地飼料營養一定要充足，供應其生長所需，飼喂時一般粗精飼結合，在=云南大鵝養殖時出(chu)現鵝(e)糞粗大而松散(san)，說明飼料搭(da)配(pei)得當，而如果(guo)出(chu)現細(xi)小而堅實，則證(zheng)明精(jing)飼較多，要(yao)進行(xing)調整。