一般種鵝的產蛋期為半年，產蛋期后就是休產期，這時母鵝的體力和營養消耗絕大，羽毛也是雜亂不堪，所以這時就要進行人工強制換羽措施，使種鵝快速恢復過來。臺山肉鵝養殖強制換羽首先要做的就是拔羽，在拔羽后會出現搖晃走路，愿站不愿睡，不愿進食的現象，這些都是正常現象。肉鵝養殖農莊提醒拔(ba)(ba)羽要分批進(jin)行，不(bu)宜(yi)一次(ci)全拔(ba)(ba)光(guang)，還要注意養鵝場圈舍(she)的(de)環境衛(wei)生，保持圈舍(she)的(de)干(gan)燥清潔(jie)、溫暖，加強通風，每天喂食高蛋白的(de)精飼，讓其新羽快速(su)長出。

雛鵝指的是從出殼后到3周齡的鵝，飼養雛鵝主要是保溫防濕以及開食，在育雛是要保證溫度。臺山肉鵝養殖開食時要注意飼料的適口性和可消化性，鵝的腸胃功能較發達，對于青草和粗飼料的消化較強，還大型肉鵝養殖喜(xi)歡游泳，所以(yi)飼養(yang)一(yi)般是以(yi)放牧為(wei)主、粗飼料為(wei)輔的(de)飼養(yang)模式。但是在育雛期，盡量不進(jin)行(xing)放水(shui)洗(xi)浴，在一(yi)周齡后可放入淺水(shui)中洗(xi)浴和放牧。

5.飼料單一，鵝吃百樣草：臺山肉鵝養殖是草食水禽，以食草為主，但絕不是鵝吃百樣草。鵝的消化道長，是身體的10倍，但消化粗纖維的能力有限，只能吃嫩草(菜)等，雛鵝飼料中粗纖維含量不能超過6%。雛鵝在育雛期，1-2日齡可喂些小米等，以后必須喂給全價配合飼料。6.不注重光照，連續應激：光照可以提高雛鵝的新陳代謝，有利于采食，增進臺山肉鵝養殖食欲，促進鈣的吸收(shou)。正確方(fang)法是在(zai)育雛的前(qian)兩(liang)天實行24小時(shi)光照(zhao)，以后每兩(liang)天減少1小時(shi)，直到自(zi)然(ran)光照(zhao)為(wei)止。

一、鵝圈及其輔助材料的準備：大型肉鵝養殖的鵝圈的基本要求：由于鵝的食量大，消化功能強，而吃的又是含水分比較高的青飼料，所以這兩種最基本的條件不能少。一是建鵝圈時，要充分考慮到能給鵝提供通風干燥、冬暖夏涼的居住環境，才有利于小鵝的健康成長；二是要有足夠的能吸收水分的干草料或者木材加工廠的木屑。二、鵝飼料的準備：肉鵝養殖農莊需(xu)要了(le)解鵝(e)(e)的(de)(de)食性喜好：鵝(e)(e)，幾(ji)乎從一出(chu)殼的(de)(de)頭一天(tian)就懂得(de)覓食，隨后會逐漸(jian)一天(tian)天(tian)增大食量(liang)，3~4只一個月齡的(de)(de)鵝(e)(e)一天(tian)的(de)(de)食量(liang)，就能抵(di)得(de)上(shang)一頭100斤(jin)左右的(de)(de)中(zhong)豬(zhu)的(de)(de)食量(liang)。而(er)鵝(e)(e)的(de)(de)食性有兩種偏好，一是(shi)(shi)青飼料，例如冬菜(cai)中(zhong)的(de)(de)白菜(cai)皮、大白菜(cai)、生菜(cai)，含(han)粗(cu)纖維高的(de)(de)玉米、高粱(liang)、稻(dao)(dao)谷(gu)的(de)(de)青苗；二是(shi)(shi)稻(dao)(dao)谷(gu)糠、苞(bao)谷(gu)等粗(cu)糧。

想要做好臺山肉鵝養殖，選好地址是非常重要的，特別是現在對于自然生態這塊比較的關注。鵝是吃草的，所以說可以經常在外面放牧，要挑選那種資源比較好的地方，遠離人群和主干道。附近有草場可以讓鵝活動和采食，還要有池塘資源，大型肉鵝養殖也是比(bi)較喜歡下水活動的(de)。如果沒(mei)有(you)草場資源(yuan)的(de)話(hua)，可以辟一(yi)塊地出來(lai)自己種植牧草，挑(tiao)選那種營養比(bi)較豐富的(de)。