秋季這段時間到了莊稼收獲的時候，大家知道秋莊稼收獲后的這段時間不用馬上種冬小麥或者是其他的下茬農作物，莊稼收割后散落在地里的糧食正好可以用來放牧鵝，地里還有很多的草籽，以及雜草，都是大型廣東鵝豐盛的飼料，可以滿足杭州廣東鵝的營養需求。在南方(fang)(fang)一些地方(fang)(fang)的農戶(hu)一直保(bao)留(liu)著稻(dao)茬(cha)放鵝的習慣。

鵝具有許多繁殖特性，如季節性產卵，筑巢能力強，卵泡發育周期長。每年的四月至九月是鵝的非繁殖季節，這種繁殖性能的季節性變化導致小鵝的供應發生嚴重的季節變化，因此小鵝的價格也隨著季節的變化而波動較大，夏季鵝的價格比冬季的鵝高出10倍以上。廣東鵝基地為了提高鵝育種的經濟效益，減少鵝苗供應的季節性差異，避免冬季孵化中出現的各種困難，廣東鵝基地必(bi)須調整鵝的繁(fan)殖(zhi)季(ji)節(jie)(jie)，使其在(zai)春(chun)夏季(ji)能(neng)夠正常繁(fan)殖(zhi)和(he)產卵(luan)，即鵝的淡季(ji)繁(fan)殖(zhi)。光(guang)(guang)是(shi)影響鵝繁(fan)殖(zhi)的主要(yao)因(yin)素之一(yi)，光(guang)(guang)電磁(ci)信(xin)號通(tong)(tong)過(guo)調節(jie)(jie)光(guang)(guang)通(tong)(tong)過(guo)鵝下丘(qiu)腦的光(guang)(guang)感受(shou)器轉化(hua)為激素信(xin)號，進而(er)通(tong)(tong)過(guo)一(yi)系列信(xin)號轉導和(he)內分泌系統調節(jie)(jie)鵝的生(sheng)殖(zhi)活(huo)動，從而(er)打破鵝原有的生(sheng)物(wu)節(jie)(jie)律，改變鵝的繁(fan)殖(zhi)季(ji)節(jie)(jie)，進行(xing)鵝的淡季(ji)繁(fan)殖(zhi)。

1、選好苗。鵝苗的質量好壞直接影響育雛的效果，所以在育雛前，要選擇生長發育好的苗鵝進行育肥飼養。雛期的苗鵝體溫調節差，消化功能和抗應激能力等都十分微弱，所以要嚴格按照有關技術切實做好育雛階段的溫度、濕度、密度、分群、開水、開食等關鍵工作，確保雛鵝的成活率。2、合理分群。每畝牧草可養商品鵝100-120只，但切不可一次性大型廣東鵝。否則會造成牧草前期太小鵝不夠吃，后期草老鵝不能吃的矛盾，所以要合理分好群。一般一周齡后每平米養小鵝20只，2周齡后減少至15只，依次遞減，使杭州廣東鵝場的(de)鵝(e)群密度合理，防止出現積壓(ya)、堆疊，影響鵝(e)的(de)正常生(sheng)長(chang)。3、育肥(fei)飼(si)料。冬天(tian)的(de)鵝(e)經過40-50天(tian)的(de)飼(si)養(yang)，主翼已長(chang)出，體重達2.5公(gong)斤(jin)，即可用高能(neng)量、低蛋白(bai)的(de)日糧進(jin)行(xing)強度育肥(fei)20-30天(tian)，鵝(e)體重可達5公(gong)斤(jin)。參考飼(si)料配方：玉米(mi)(mi)35%，粉扎(zha)30%，米(mi)(mi)糠或(huo)草粉20%，高粱6.5%，貝殼(ke)粉3%，食(shi)鹽0.5%，沙子1%，豆柏4%。

生產場地的規劃集約化飼養可采用放牧結合補飼、圈養或舍飼的飼養方式。生產場地可根據企業自身條件和實際情況進行規劃，建造實用和功能齊全的種大型廣東鵝場，包括育雛舍、育成舍、種鵝舍、水上運動場、糞池、尸池，以及其他需要的配套設施（如實驗室、隔離舍等），同時配備各種生產用具。規劃時，首先應注意有利于防疫的布局，各生產功能區和全場圍護結構及防疫設施應齊全，最好選擇有自然隔離防疫條件的場址，建造圍墻或種植防護林帶，配備出入口消毒設施（消毒池、消毒室等）。建造杭州廣東鵝舍(she)時應注意夏季的(de)防(fang)暑降溫和冬春季節的(de)防(fang)寒保暖。鵝舍(she)一般(ban)應依(yi)水(shui)而建，座向需(xu)朝南或(huo)東(dong)南向;墻(qiang)體可只建墻(qiang)基，高度(du)60cm左右，再圍上活動防(fang)寒布，即可達到上述目的(de)。